Caffè messicano

Questa è la mia opinione su una versione da copycat Starbucks del caffè messicano. Se non l'hai mai avuto prima, è una bevanda al caffè super saporita, leggermente piccante e cioccolatiera condita con panna montata. Anche se non è così cremoso e dolce come un moka , non è lontano.

Il caffè tradizionale messicano, o Café de Olla, è fatto con caffè, cannella e zucchero scuro crudo (trova un Ottima ricetta qui ). Puoi anche preparare un cocktail di caffè messicano che include liquore al caffè e tequila. Ma questa versione è senza alcool e più sul lato cioccolato. Questa ricetta di caffè messicano è ottima per un pick-me-up pomeridiano o una bevanda al caffè del mattino più dolce.

Imparentato: Quindi, prova Cacco Dalgona montato , Caffè au latte O Caffè con latte .

Ingredienti

• Caffè
• Zucchero di canna
• Cacao
• Cannella
• Cayenne
• Latte
• Panna montata - opzionale

Direzioni

Prima birra 6 once di caffè caldo. Puoi farlo usando qualsiasi metodo di birra al caffè che preferisci. Impara a fare Chemex Coffee , Stampa francese , O Aeropress Qui.

Mescolare lo zucchero di canna, il cacao, la cannella, la cayenna e il latte. L'obiettivo è dissolvere lo zucchero e incorporare completamente gli altri ingredienti, quindi non rimangono grumi. Penso che aggiungere tutti gli ingredienti a un barattolo con un coperchio e tremare il pozzo funziona alla grande, oppure potresti usare una bacchetta di frusta o latte.

Versare il latte speziato in una tazza. Quindi versare il caffè caldo dentro. Top con panna montata se si utilizza.

Suggerimenti

• Sentiti libero di regolare la dolcezza o le spezie di questa ricetta a tuo piacimento.
• Puoi usare qualsiasi tipo di latte, tra cui alternative al latte come il latte di avena.
• Imparare Come preparare la panna montata a casa.
• Se ti piace/hai bisogno, puoi usare anche il caffè decafato per questa ricetta.

Servire suggerimenti

Qualcosa di dolce o salato per iniziare la giornata!

• Biscotti di raisina di farina d'avena
• Chip di cioccolato bianco Biscotti
• M
• Scone arancioni
• Una banana - pane alla banana
• Pane al cioccolato
• Pane di zucchine
• Torta
• Il mio preferito Brownies
• Chilaquiles

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Ingredienti

• ▢ 6 once caffè
• ▢ 1 cucchiaio zucchero di canna
• ▢ 1 cucchiaio cacao
• ▢ ¼ cucchiaino cannella
• ▢ ⅛ cucchiaino Cayenne
• ▢ ¼ tazza latte
• ▢ ¼ tazza panna montata (opzionale)

Istruzioni

• Prima birra 6 once di caffè caldo. Puoi farlo usando qualsiasi metodo di birra al caffè che preferisci.
• Mescolare lo zucchero di canna, il cacao, la cannella, la cayenna e il latte. L'obiettivo è dissolvere lo zucchero e incorporare completamente gli altri ingredienti, quindi non rimangono grumi. Penso che aggiungere tutti gli ingredienti a un barattolo con un coperchio e tremare il pozzo funziona alla grande, oppure potresti usare una bacchetta di frusta o latte.
• Versare il latte speziato in una tazza.
• Quindi versare il caffè caldo dentro.
• Top con panna montata se si utilizza.

Note

Nutrizione

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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