Questi sono i miei biscotti preferiti di uvetta di farina d'avena! Sono croccanti sui bordi esterni mentre un po 'morbidi e gommosi all'interno con quel distinto sapore di uvetta aggiunto. biscotti di farina d'avena al cioccolato E Cookie di farina d'avena di base , c'è solo qualcosa di vecchio stile e confortante nell'uvetta di farina d'avena.
Questi biscotti di uvetta di farina d'avena sono realizzati con tutti gli ingredienti di cottura di base che probabilmente hai già nella tua dispensa se cuoci molto. E se finisci con uvetta extra, ti consiglio di aggiungerne un po 'al riso fritto all'ananas per cena!
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Ingredienti
- Burro - ammorbidito
- Zucchero di canna
- Zucchero bianco granulato
- Uovo
- Latte
- Estratto di vaniglia
- Farina per tutti gli usi
- Bicarbonato di sodio
- Sale
- Cannella
- Avena - vecchio stile
- Uvetta
Direzioni
In una ciotola capiente, panna insieme il burro ammorbidito, lo zucchero di canna e lo zucchero bianco. Quindi mescolare l'uovo, il latte e l'estratto di vaniglia fino a quando non sono combinati.
In una ciotola media, sbatti insieme la farina, il bicarbonato di sodio, il sale e la cannella. Quindi mescolare questi ingredienti secchi e l'avena con gli ingredienti bagnati fino a quando non si forma un impasto morbido. Ultimo, mescolare l'uvetta.
Versare la pastella su una teglia rivestita con carta pergamena o tappetino. Cuocere a 350 ° F (177 ° C) per 10-11 minuti. I centri dei biscotti sembreranno ancora un po 'poco cotti, ma i bordi saranno dorati.
Lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per alcuni minuti prima di trasferirsi su una griglia di raffreddamento.
Suggerimenti
- Puoi usare l'uvetta dorata per un sapore e un colore leggermente diversi. O scambiare l'uvetta con un frutto secco diverso come mirtilli rossi secchi o mirtilli.
- Se sei un odio all'uvetta, puoi scambiarli con le gocce di cioccolato. Questi biscotti di farina d'avena sono ottimi contenitori per molte cose.
- Immergi l'uvetta in rum durante la notte, quindi scarica bene prima di aggiungere alla pastella. Ora hai preparato i biscotti di uvetta di farina d'avena.
- Per qualcosa di ancora più stagionale, scambia la cannella con Pumpkin Pie Spice .
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biscotti di uvetta di farina d'avena morbida e gommosa Prodotto 32 biscotti Preparazione 10 minuti Min Cucinare 10 minuti Min Totale 20 minuti MinIngredienti
1x2x3x- ▢ ¾ tazza burro
- ▢ 1 tazza zucchero di canna
- ▢ ½ tazza zucchero bianco granulato
- ▢ 1 uovo
- ▢ ¼ tazza latte
- ▢ 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
- ▢ 1 tazza farina per tutti gli usi
- ▢ ½ cucchiaino bicarbonato di sodio
- ▢ 1 cucchiaino sale
- ▢ ½ cucchiaino cannella
- ▢ 3 tazzas Fina vecchio stile
- ▢ 1 tazza uvetta
Istruzioni
- In una ciotola capiente, panna insieme il burro ammorbidito, lo zucchero di canna e lo zucchero bianco.
- Quindi mescolare l'uovo, il latte e l'estratto di vaniglia fino a quando non sono combinati.
- In una ciotola media, sbatti insieme la farina, il bicarbonato di sodio, il sale e la cannella.
- Quindi mescolare questi ingredienti secchi e l'avena con gli ingredienti bagnati fino a quando non si forma un impasto morbido.
- Ultimo, mescolare l'uvetta.
- Versare la pastella su una teglia rivestita con carta pergamena o tappetino.
- Cuocere a 350 ° F (177 ° C) per 10-11 minuti. I centri dei biscotti sembreranno ancora un po 'poco cotti, ma i bordi saranno dorati.
- Lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per alcuni minuti prima di trasferirsi su una griglia di raffreddamento.
Note
Puoi usare l'uvetta dorata per un sapore e un colore leggermente diversi. O scambiare l'uvetta con un frutto secco diverso come mirtilli rossi secchi o mirtilli. Se sei un odio all'uvetta, puoi scambiarli con le gocce di cioccolato. Questi biscotti di farina d'avena sono ottimi contenitori per molte cose. Immergi l'uvetta in rum durante la notte, quindi scarica bene prima di aggiungere alla pastella. Ora hai preparato i biscotti di uvetta di farina d'avena. Per qualcosa di ancora più stagionale, scambia la cannella con Pumpkin Pie Spice . © Autore Emma Chapman Corso Dessert Cucina americano Parole chiave biscotti, biscotti di farina d'avenaNutrizione
Nutrizione Facts Oatmeal Raisin Cucinareies Amount per Serving CalOies 136 % Daily Value* Fat 5 g 8 % Saturated Fat 3 g 19 % Trans Fat 0.2 g Polyunsaturated Fat 0.4 g Monounsaturated Fat 1 g Cholesterol 17 mg 6 % Sodium 130 mg 6 % Potassium 85 mg 2 % Carbohydrates 22 g 7 % Fiber 1 g 4 % Sugar 10 g 11 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 144 IU 3 % Vitamin C 0.2 mg 0 % Calcium 16 mg 2 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calOie diet.Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.
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