Morbido

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Questi biscotti morbidi e gommosi di burro di arachidi potrebbero sembrare molto senza pretese, ma sono alcuni dei miei biscotti preferiti e li abbiamo divorati come un matto a casa mia. Ad esempio, abbiamo mangiato una quantità imbarazzante di questi biscotti nell'ultimo mese.

Questi non sono il tuo biscotto medio di burro di arachidi (il tipo che spesso mette in cima le piccole linee fork). Quelli sono fantastici, e se vuoi una grande ricetta per quel tipo di biscotto al burro di arachidi , Ecco qui.

Questi sono più simili a un biscotto con gocce di cioccolato molto morbido ma con burro di arachidi cremoso aggiunto alla pastella e patatine al burro di arachidi invece di gocce di cioccolato.



Se ti piace il burro di arachidi, posso praticamente garantire che adorerai questi morbidi biscotti al burro di arachidi.

Imparentato: Ami i biscotti? Guardare Le nostre ricette di biscotti più popolari .

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Ingredienti

  • Burro, ammorbidito
  • Zucchero di canna
  • Zucchero bianco granulato
  • Estratto di vaniglia
  • Uova
  • Farina per tutti gli usi
  • Bicarbonato di sodio
  • Sale
  • Burro di arachidi cremoso
  • Patatine al burro di arachidi
  • Gocce di cioccolato semi-dolce, opzionale
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Direzioni

Crema insieme il burro ammorbidito e gli zuccheri. Quindi, mescola la vaniglia e le uova.

In un'altra ciotola, sbatti insieme la farina, bicarbonato di sodio e sale. Mescolare gli ingredienti secchi con il bagnato.

Ora mescola il burro di arachidi nella pastella. Quindi, le patatine da forno.

Cucchiaio la pastella su una teglia rivestita con a cuocere cibo o carta pergamena. Top con sale marino traballante (opzionale).

Cuocere a 325 ° F per 10-12 minuti. Dovrebbero essere ancora leggermente morbidi nei centri. Lasciare raffreddare su una griglia di raffreddamento prima di mangiare.

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Suggerimenti per preparare biscotti al burro di arachidi

  • Questo farà circa due dozzine di biscotti, quindi di solito lo noi congelare in palline di pasta per biscotti Quindi possiamo cuocere solo alcuni alla volta come vogliamo.
  • Ho cotto questo impasto subito dopo averlo fatto (non freddo) e l'ho cotto da Frozen. Mentre cambia leggermente quanto si diffondono i cookie, ho avuto successo con tutti i metodi, quindi non consiglio di rilassarmi nella scheda di ricetta. Sappi solo che puoi, oppure puoi cuocere anche da Frozen.
  • Di solito aggiungiamo alcune gocce semi-dolci o cioccolato fondente, ma è completamente facoltativo. Di solito ho aperto una borsa nel nostro frigorifero che usiamo per i pancake, quindi mi lanciamo letteralmente alcune manciate se ne ho voglia.
  • Non ho mai usato il burro di arachidi croccanti, ma penso che funzionerebbe bene, aggiungendo una consistenza leggermente diversa ai biscotti finali.
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Come i biscotti a gocce di cioccolato morbido ma con burro di arachidi e patatine di burro di arachidi Prodotto 30 biscotti Preparazione 8 minuti Min Cucinare 10 minuti Min Totale 18 minuti Min

Ingredienti

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  • 1 tazza burro (ammorbidito)
  • ¾ tazza zucchero di canna
  • ¾ tazza zucchero bianco granulato
  • 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
  • 2 uova
  • 2 ¼ tazzas farina per tutti gli usi
  • 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino sale
  • tazza burro di arachidi (cremoso)
  • 10 once patatine al burro di arachidi (1 pacchetto)
  • ¼ tazza Scipli di cioccolato semi-dolci (opzionale)
  • sale marino traballante (opzionale)
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Istruzioni

  • Crema insieme il burro ammorbidito e gli zuccheri.
  • Quindi, mescola la vaniglia e le uova.
  • In un'altra ciotola, sbatti insieme la farina, bicarbonato di sodio e sale.
  • Mescolare gli ingredienti secchi con il bagnato.
  • Ora mescola il burro di arachidi nella pastella. Quindi, le patatine da forno.
  • Cucchiaio la pastella su una teglia rivestita con a cuocere cibo o carta pergamena. Top con sale marino traballante, optional.
  • Cuocere a 325 ° F per 10-12 minuti. Dovrebbero essere ancora leggermente morbidi nei centri.
  • Lasciare raffreddare su una griglia di raffreddamento prima di mangiare.

Note

Mi piacciono questi morbidi, quindi di solito li cuocero per 10 minuti anche se si guardano sotto cotti nei centri quando li tirano fuori dal forno. © Autore Emma Chapman Corso Dessert Cucina americano Parole chiave biscotto, burro di arachidi

Nutrizione

Nutrizione Facts Soft Peanut Butter Cucinareies Amount per Serving Calories 159 % Daily Value* Fat 9 g 14 % Saturated Fat 5 g 31 % Trans Fat 0.3 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 3 g Cholesterol 27 mg 9 % Sodium 181 mg 8 % Potassium 48 mg 1 % Carbohydrates 19 g 6 % Fiber 1 g 4 % Sugar 11 g 12 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 206 IU 4 % Calcium 12 mg 1 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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