Se sono onesto, tendo a pensare ai biscotti a fiori di burro di arachidi come più di un trattamento per le vacanze. Ma la verità è che il burro di arachidi e il cioccolato sono buoni tutto l'anno, giusto? Credo di si.
E questa ricetta di fiori di burro di arachidi non potrebbe essere più facile, poiché non è necessario cuocere una seconda volta o raffreddare l'impasto. Inoltre, condividerò altre caramelle al cioccolato che puoi usare oltre i baci di Hershey.
Correlati: palline di burro di arachidi
Gli ingredienti per questi biscotti includono:
- Butter di arachidi - Mi piace cremoso e qualsiasi marchio funziona bene (naturale o convenzionale)
- Burro
- Zuccheri: avrai bisogno di bianco granulato, marrone e Zucchero della turbina
- Uovo
- Latte
- Estratto di vaniglia
- Farina per tutti gli usi
- BECK SODA SALT
- Caramelle al cioccolato per i centri - I baci di Hershey sono la scelta classica, ma i miei preferiti sono in realtà stelle di cioccolato E Mini tazze di burro di arachidi .
Ecco tre consigli per biscotti fioriti di burro di arachidi di successo:
Zucchero della turbina Aggiunge un po 'di crunch extra alle cime di questi (ma puoi subgare il bianco se vuoi).
Inoltre, non è necessario raffreddare l'impasto per questa ricetta. L'ultimo consiglio è di essere sicuro di aggiungere il centro di caramelle al cioccolato al latte alla fine della cottura, ma prima di trasferirli su una griglia di raffreddamento.
Perché si chiamano fiori di burro di arachidi?
Questi classici biscotti per le vacanze imitano un fiore con un centro, come un girasole. Il biscotto al burro di arachidi racchiude il centro cioccolato, come un fiore che sboccia. O almeno quello è stato sempre la mia comprensione.
Perché i miei fiori di burro di arachidi stanno cadendo a pezzi?
Questi sono biscotti friabili. Quindi, due consigli:
Il primo consiglio è di non colpire troppo questi. Semmai, vuoi leggerli leggermente. E in secondo luogo, quando aggiungi il Centro di cioccolato Candy del biscotto, non è necessario romperlo (una pressa delicata farà).
Ricette di biscotti più deliziose:
- Cookie espresso
- Biscotti di macadamia al cioccolato bianco
- Cookie di thumbprint
- Cookie di farina d'avena di base
- Biscotti con gocce di cioccolato a centro morbido di grandi dimensioni
Se cuoci questi fiori di burro di arachidi, facci sapere cosa ne pensi nei commenti qui sotto! xo. Emma
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semplice ricetta di fiori di burro di arachidi senza refrigerazione Prodotto 24 biscotti Preparazione 10 minuti Min Cucinare 8 minuti Min Totale 18 minuti MinIngredienti
1x2x3x- ▢ ½ tazza burro
- ▢ ¾ tazza burro di arachidi (cremoso)
- ▢ ⅓ tazza zucchero bianco (granulato)
- ▢ ⅓ tazza zucchero di canna
- ▢ 1 uovo
- ▢ 1 cucchiaio latte
- ▢ 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
- ▢ 1 ½ tazzas farina per tutti gli usi
- ▢ 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
- ▢ ½ cucchiaino sale
- ▢ 24 Caramelle al cioccolato (vedi nota)
- ▢ ¼ tazza zucchero (turbo)
- ▢ sale marino per le cime (opzionale)
Attrezzatura
- ▢ 1 mixer
Istruzioni
- In una ciotola di medie dimensioni, crema insieme il burro ammorbidito e il burro di arachidi.
- Mescolare lo zucchero bianco granulato e lo zucchero di canna.
- Mescolare l'estratto di uovo, latte e vaniglia.
- In una piccola ciotola, sbatti insieme la farina, il bicarbonato di sodio e il sale.
- Mescolare gli ingredienti secchi negli ingredienti bagnati fino a quando non si forma un impasto.
- Arrotolare l'impasto in 24 palline, rotolando le cime nello zucchero turbinado e mettiti su un paio di fogli di forno fiancheggiati da carta da pagamento o un tappetino.
- Cuocere a 375 ° F per 8 minuti.
- Togliere dal forno e premere immediatamente le caramelle al cioccolato nei centri.
- Spostare i biscotti su una griglia di raffreddamento e lasciare raffreddare. Se lo si desidera, puoi anche cospargere con un po 'di sale marino.
Note
Per le caramelle al cioccolato, puoi usare i baci di Hershey, le mini tazze di burro di arachidi o le stelle del cioccolato. Anche altre caramelle al cioccolato che sono approssimativamente delle dimensioni di un bacio di Hershey possono funzionare bene. Scatto i cioccolatini (se avvolti individualmente) e metterò in frigorifero fino a quando non sono pronto a usarli in questa ricetta. © Autore Emma Chapman Corso Dessert Cucina americano Parole chiave biscotti, burro di arachidi blossomsNutrizione
Nutrizione Facts Peanut Burro Blossom Cucinareies Amount per Serving Calories 173 % Daily Value* Fat 9 g 14 % Saturated Fat 4 g 25 % Trans Fat 0.2 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 3 g Cholesterol 18 mg 6 % Sodium 174 mg 8 % Potassium 74 mg 2 % Carbohydrates 20 g 7 % Fiber 1 g 4 % Sugar 13 g 14 % Protein 3 g 6 % Vitamin A 136 IU 3 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 19 mg 2 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.
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