UNA BANANA - PANE ALLA BANANA

Tre cose hanno ispirato questa ricetta. Innanzitutto, a volte vuoi preparare il pane alla banana ma hai solo una banana matura.

O forse dovrei dire, a volte hai una banana matura e vuoi fare qualcosa con essa (idealmente, fare il pane alla banana). Ma questa è una banana solitaria abbastanza tutta da sola? Spoiler: Sì.

Imparentato: 50 idee per la colazione sana E Scepitura della data E classic (full sized) banana bread .

a ripe banana and 2 loafs of banana bread

3 loaves of banana bread on a cooling rack

2 loaves of banana bread and 1 loaf of banana bread cut into 4 sections on a plate with 1 piece next to the plate Secondo, a volte vuoi solo cuocere qualcosa. Sono solo io, o tutti si sentono così di tanto in tanto (specialmente nei mesi invernali)? Idealmente, voglio cuocere qualcosa di facile che renderà tutta la mia cucina odore sorprendente.

Ma preferirei se il risultato finale non fosse una dozzina di biscotti o focaccine o altro perché mi conosco abbastanza bene da sapere che questo significa che probabilmente mangerò una dozzina di biscotti o focaccine nei successivi due giorni.

Voglio un po 'di sorpresa, certo, ma soprattutto voglio solo compiere l'atto di cuocere qualcosa e ottenere un po' di qualcosa alla fine.

a ripe banana and a loaf dish with walnuts around it

mashed banana in a bowl with a fork Terzo, e più letteralmente, questa ricetta è ispirata alla ricetta di Chrissy Teigen da il suo libro di cucina (che amo). Ma sarò il primo ad ammettere che questa è una versione molto più semplice che alla fine si traduce in una quantità di servizio minore.

È davvero molto diverso, ma sono stato ancora ispirato dalla sua ricetta e adoro il suo libro di cucina così tanto che volevo menzionarlo comunque.

3 loaves of banana bread and a knife on a cooling rack

a loaf of banana bread in a dish and another loaf if banana bread cut into 5 sections on a plate Se hai solo una banana, prepara questo pane alla banana. Se ami il pane alla banana (alza la mano in alto) ma non hai bisogno di una gigantesca dimensione della torta Bundt nella tua casa a causa della mancanza di autocontrollo, prepara questo pane alla banana.

Eccone alcuni Mini pentole Se non ne hai!

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La migliore ricetta del pane alla banana usando solo una banana! Prodotto 6

Ingredienti

1x2x3x

▢ 1 banana (maturo)
▢ 1 uovo
▢ 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
▢ 3 cucchiai olio d'oliva
▢ ½ tazza 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
▢ ¼ tazza zucchero granulato
▢ ¼ tazza zucchero di canna
▢ ¼ cucchiaino bicarbonato di sodio
▢ ¼ cucchiaino sale
▢ ⅓ tazza noci (tritato)

US STIDEMETRIC

Istruzioni

In una ciotola di medie dimensioni, schiaccia la banana. Quindi mescolare l'uovo, l'estratto di vaniglia e l'olio fino a quando non combinato. Quindi, aggiungi tutto contemporaneamente la farina, gli zuccheri, il bicarbonato di sodio e il sale. Piegare fino a combinare. Quindi mescolare le noci tritate.
Cucchiaio nelle navi da forno preparate (oliate o foderate con pergamena) e cuocere a 325 ° F
I muffin di dimensioni regolari o una padella da ciambella al forno ne produrranno sei e dovrebbero essere cotti per 14-15 minuti.
Se usi mini padelle (come ho fatto nelle foto), questo ne produrrà tre e dovrebbe essere cotto per 18-20 minuti.

Note

Ho aggiunto una seconda banana in cima a queste mini pagnotte solo per le foto (solo cercando di darti qualcosa di carino da guardarla). Questo non è necessario e in effetti l'ho scoperto che ha causato la pastella appena sotto la banana a cuocere in modo irregolare. Quindi non lo consiglio davvero nemmeno, ma se vuoi l'aspetto ... lo capisco. © Autore Emma Chapman Corso Colazione Cucina americano Parole chiave banana bread

Nutrizione

Nutrizione Facts One-Banana Banana Bread Amount per Serving Calories 201 % Daily Value* Fat 12 g 18 % Saturated Fat 2 g 13 % Trans Fat 0.003 g Polyunsaturated Fat 4 g Monounsaturated Fat 6 g Cholesterol 27 mg 9 % Sodium 156 mg 7 % Potassium 123 mg 4 % Carbohydrates 23 g 8 % Fiber 1 g 4 % Sugar 20 g 22 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 53 IU 1 % Vitamin C 2 mg 2 % Calcium 19 mg 2 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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