Mescolare la salsa

Facciamo molta frittura a casa nostra e oggi sono qui per condividere la migliore ricetta per la salsa di frittura fatta in casa. Questa ricetta di cinque minuti è così facile da realizzare!

Penso che essere in grado di fare una grande pausa sia uno di quei pasti che tutti dovrebbero sapere: dovrebbe essere insegnato nelle scuole come un'abilità di vita di base. Adoro il riso, adoro i noodles e adoro usare qualsiasi cosa rimanente e verdure sono sedute nel mio frigorifero.

Anche se sì, potresti sicuramente usare una salsa fritta acquistata in negozio, penso che ci sia molto valore nel poterne mettere insieme uno da cose che probabilmente hai già a portata di mano. Questa ricetta di salsa di frittura facile è saporita, leggermente dolce e un po 'piccante. Va benissimo con quasi tutto ciò che stai gettando nella tua pausa.

Imparentato: Salsa di peperoncino dolce , Salsa di rotolo primavera , Salsa di gnocchi , Salsa dolce e acida , Salsa di pollo arancione .

Mescolare gli ingredienti di salsa

Sono salsa -Puoi usare la salsa di soia tradizionale o basso sodio o senza glutine. Brodo di pollo - o brodo di pollo. Olio di sesamo - Aggiunge profondità di sapore. Aceto di riso Salsa Worcestershire Aglio - Aglio fresco, tritato. Zenzero - Ginger fresco, tritato. Zucchero di canna Fiocchi di peperoncino - Per un piccolo calcio.

Mentre questo può sembrare molti ingredienti, tieni presente che molti di essi sono stabili o possono essere conservati in frigorifero per lunghi periodi (quindi puoi usarli nel tempo).

Come fare la salsa di frittura

In una ciotola di piccole e medie dimensioni, unisci tutti gli ingredienti. Sbattere insieme fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto.

Un'altra opzione è quella di aggiungere tutti gli ingredienti a un barattolo, come un barattolo di muratore, con un coperchio. Quindi agitare bene fino a quando lo zucchero si è sciolto.

Ora puoi versare la salsa di frittura sopra la miscela di frittura durante la cottura in una padella grande o padella. Conservare la salsa inutilizzata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Questo rende circa una tazza di salsa (la quantità perfetta), quindi in genere posso usare questa ricetta due volte. Ma dipende da quanta patatura si sta facendo/quanto è grande la tua famiglia.

Suggerimenti

• Invece di salsa di soia, potresti usare salsa di soia a basso contenuto di sodio, amino liquidi o salsa di soia senza glutine.
• Puoi sostituire il brodo vegetale o di manzo per il pollo se preferisci. Puoi anche usare il brodo vegetale se si desidera preparare una salsa vegana.
• Se non hai olio di sesamo e non vuoi acquistarlo, puoi usare un altro olio da cucina come l'olio d'oliva. Ma penso che il sapore dell'olio di sesamo aggiunga a questa ricetta.
• Se non hai aceto di riso e non vuoi acquistarlo, puoi usare l'aceto di mele. Mi piace la dolcezza dell'aceto di riso, ma anche ACV funzionerà bene.
• Invece di zucchero di canna, potresti usare bianco granulato bianco, miele o sciroppo d'acero. Puoi anche ridurre la quantità di zucchero se preferisci.
• Non sento che questa salsa ha bisogno di un agente ispessimento. Tuttavia, se ne preferisci uno, aggiungi un cucchiaino o due di amido di mais quando si sbattono insieme.
• Ingrediente segreto: molti persone affermano che il ketchup è l'ingrediente segreto nella salsa di frittura. Dà una spinta di sapore. Lo uso nel mio Easy Pad Thai Ricetta, va bene! Se lo provi, inizia in piccolo e facci sapere cosa ne pensi. Potresti anche voler ridurre lo zucchero se aggiungi ketchup poiché il ketchup aggiungerà più dolcezza.

Mescola le idee per le ricette

Imparare come costruire il friggibile perfetto . Adoriamo usare verdure, broccoli, piselli di neve, peperoni, cipolla, funghi e carote nella nostra frittura. Puoi anche aggiungere proteine ​​come gamberi, manzo, maiale o pollo.

Altre fritte e ricette di fuscionali asiatici

• Chow Mine
• Riso fritto
• Salsa hoisin
• Salsa ponzu
• Salsa teriyaki
• Salsa yum
• Salsa di peperoncino dolce
• Salsa di gnocchi
• Salsa di rotolo primavera
• Come preparare i panini primaverili freschi
• Insalata di cetriolo
• Funghi enoki
• Riso fritto all'ananas
• Gamberetti lo mein
• Pad thai
• Pad vedi ew
• Riso fritto all'ananas
• Tofu friggitrice

Domande frequenti

Di cosa è fatta la salsa fritta?

Sono salsa, brodo di pollo, olio di sesamo, Aceto di riso, Salsa Worcestershire, fresh aglio tritato, fresh zenzero tritato, zucchero di canna and fiocchi di peperoncino.

Come fai a far friggere il sapore come se provenga da un ristorante?

Usa ingredienti e aromatici di alta qualità come aglio, zenzero, cipolle verdi, peperoncini e spezie.

Ottieni la nostra guida gratuita per le ricette con il nostro più popolare Ricette di tutti i tempi!

Guida per le ricette popolari gratuite

Le nostre 25 migliori ricette di tutti i tempi!

• Accongo a ricevere e -mail da questo sito. *

Ottieni la ricetta

Ingredienti

• ▢ ½ tazza Sono salsa
• ▢ ⅓ tazza brodo di pollo
• ▢ 1 cucchiaino olio di sesamo
• ▢ 2 cucchiainos Aceto di riso
• ▢ 1 cucchiaino Salsa Worcestershire
• ▢ 3 chiodi di garofano aglio tritato
• ▢ 1 cucchiaino zenzero tritato
• ▢ 2 cucchiai zucchero di canna
• ▢ ½ cucchiaino fiocchi di peperoncino

Istruzioni

• In una ciotola di piccole e medie dimensioni, unisci tutti gli ingredienti.
• Sbattere insieme fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto.
• Un'altra opzione è quella di aggiungere tutti gli ingredienti a un barattolo, come un barattolo di muratore, con un coperchio. Quindi agitare bene fino a quando lo zucchero si è sciolto.
• Ora puoi versare la salsa di frittura sopra la miscela di frittura durante la cottura.

Note

Nutrizione

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

Prima di andare, lascia una recensione!

Le valutazioni sono un ottimo modo per supportarci; Dimostrano il tuo apprezzamento per il nostro lavoro e aiutano gli altri utenti a trovare i nostri migliori contenuti!