Come coltivare verdure - Veg principiante per crescere

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Nuovo per la crescita di verdure? Scopri come coltivare le tue verdure, con il nostro elenco di colture per principianti.

Crescere le tue verdure è gratificante, sano e divertente. Ma può essere scoraggiante sapere come e da dove cominciare. Dovresti iniziare con fagioli o cipolle? Courgettes o asparagi? Mentre è una buona idea far crescere ciò che ti piace mangiare, vale anche la pena prestare attenzione a quanto sia facile crescere un raccolto. Quindi, se le melanzane sono le tue verdure preferite, perché non provare a coltivarle nel tuo secondo anno di coltivazione di verdure, poiché possono essere difficili da crescere?

Invece, è meglio coltivare colture che richiedono poca manutenzione, sono pronti a raccogliere in breve tempo e soffrire di pochi parassiti e malattie. Questi includono colture come colagette, fagioli, barbabietola, razzo, ravanello, CHILLIE e patate.

Come coltivare verdure

Scegli un posto riparato e soleggiato per la coltivazione di verdure. Le eccezioni a questa regola includono foglie di insalata e alcune erbe, che possono bloccare (correre per seminare) in pieno sole, e quindi fare meglio in ombra parziale. Preparare il terreno rimuovendo le erbacce e aggiungendo compost o letame ben rotta e il livello di rastrello.

Cresci solo ciò per cui hai spazio. Se non hai un grande giardino, puoi coltivare colture di insalata in scatole di finestre, vasi o sacchetti in crescita. Non coltivare le piante troppo strettamente insieme e spuntare se necessario: seguire sempre i suggerimenti di spaziatura sul pacchetto di semi.

Scoraggiare le lumache e le lumache usando barriere fisiche come il nastro di rame. Se possibile, inizia le piante vulnerabili, come foglie di insalata e aurgetti, all'interno e piantale quando sono abbastanza grandi da resistere all'attacco. Usa pellet di lumaca per la fauna selvatica (realizzati con il fosfato di ferro) come ultima risorsa.

Le piante idrauliche accuratamente e il palo, se necessario, per impedirle di floping.

Altro sulla coltivazione di verdure:

• Come coltivare verdure in pots
• Come coltivare verdure from seed
• Come gestire le verdure bullonate
• Verdure invernali

Sfoglia la nostra lista delle migliori verdure per principianti da coltivare, di seguito.

Barbabietola

Barbabietola can be sown direct into shallow drills in the soil, and are ready to harvest within a few weeks. 'Boltardy' is a popular and reliable globe-shaped beetroot. It has good resistance to bolting (running to seed), making it a perfect choice for beginner growers. It produces medium-sized roots, with smooth skin and deep red flesh.

Scopri tutto quello che devi sapere sulla coltivazione della barbabietola nel nostro Guida alla coltivazione di barbabietola .

Foglie di insalata

Foglie di insalata like rocket and oak-leaf lettuce can be sown in pots and harvested on a cut-and-come-again basis, so you don't need to tend the plants for long. You can buy several salad leaf varieties to sow together to make a colourful salad.

Scopri tutto quello che devi sapere nel nostro Guida alle foglie di insalata .

Pomodori cespugli

Cespuglio pomodori sono più facili da coltivare rispetto alle varietà di cordon, poiché non hanno bisogno di sostegno e i loro germogli laterali non richiedono la punta. I pomodori cespugli crescono bene in a cestino sospeso o vaso, sia in una serra che all'aperto.

Scopri tutto quello che devi sapere sulla crescita dei pomodori nel nostro Guida alla coltivazione del pomodoro .

Patate

Patate are easy to grow – simply plant them in the ground or an old compost bag, cover the leaves with soil when they first appear (known as 'earthing up'), and harvest a few weeks later. Patate precoci (planted in early April) can be harvested in July, before hot, humid weather increases the threat of Blight di patate . Red Duke of York è un'attraente varietà dalla pelle rossa e Anya ha tuberi lunghi con un sapore nocciola.

Scopri di più sulla coltivazione di patate nel nostro Guida per coltivazione di patate .

Piselli

Piselli can be easy to grow. Choose a compact variety, such as 'Half Pint', that doesn't require staking. They can even be grown in a container. The young tips can be trimmed and added to salads for a delicious spring treat, and are followed by flowers and pods.

Scopri di più sulla crescita dei piselli nel nostro Guida per la coltivazione dei piselli .

Esplora le nostre ultime offerte di frutta e verdura

Non c'è niente come il sapore di frutta e verdura coltivate appena raccolte e verdure. Che tu abbia una grande assegnazione o il più piccolo degli spazi, ci sono molte cose che puoi crescere.

Esplora le nostre ultime offerte di frutta e verdura

Ravanelli

I semi di ravanello sono abbastanza grandi, quindi sono facili da seminare e non hanno bisogno di diradamento. Sono pronti a raccogliere entro poche settimane. Ravanello 'French Colazione' Ha radici nitide, ovali, rosse e bianche mentre Scarlet Globe è luminoso scarlatto con carne bianca.

Miners 'Lattuce/Winter Purslane

Lattuga dei minatori ( Claytonia perfolata ) è così facile da coltivare che ha naturalizzato in alcune aree del Regno Unito. Fornisce un raccolto di insalata costante da ottobre a marzo e ha un sapore simile agli spinaci.

Scoprire Come coltivare insalata invernale .

Foglie di insalata giapponese e cinese

Colture a foglia giapponesi come Mizuna e Mibuna e la senape cinese possono essere coltivate come foglie tagliate e di nuovo. Richiedono poca attenzione e ti forniranno una varietà di sapori, colori e trame per divertirsi in patatine fritte e insalate. Possono essere coltivati ​​in contenitori o nel terreno.

Guarda Monty Don Sow Foglie giapponesi e cinesi per l'inverno.

Chilli 'Cayenne'

I peperoncini crescono bene nei contenitori su un davanzale o in una posizione calda e soleggiata all'esterno. Hanno requisiti di crescita simili ai pomodori Bush e continueranno a ritagliare fino ai primi gelidi in autunno.

Scoprire more in our CHILLIE Grow Guide .

Gambia

Gambias are renowned for producing an abundant crop from just a few plants. For the best results, grow your courgettes in fertile ground and water regularly, picking the courgettes when they're no longer than 10cm. 'Defender' F1 is a British variety, ideal for small spaces, and is resistant to cucumber mosaic virus.

Leggi di più nel nostro Guida per la coltivazione dei gusti .