Potrei vivere nel mezzo del paese, lontano da qualsiasi vista sull'oceano, ma amo ancora i frutti di mare. Quando cucino la carne a casa, è più spesso qualcosa dal mare: gamberi, salmone o tonno (il più delle volte). E se sono davvero onesto con tutti voi, vado spesso sulla strada pigra e semplicemente cuoceremo un po 'di gamberi di popcorn o un filetto già stagionato in qualche tipo durante i giorni. Queste sono due ricette di salsa di pesce fatte in casa che sono molto utili per tali occasioni.
La salsa di pesce cremosa è come una salsa per la torta di granchio o anche una più gourmet salsa yum varietà. È saporito, cremoso e super facile da preparare! L'altra salsa di pesce è quella che faccio per cose come i gamberi popcorn, in quanto mi ricorda la salsa da cocktail e si appoggia di più verso l'aglio e i sapori tailandesi sopra il rafano.
Entrambe queste ricette di salsa di pesce sono realizzate con ingredienti che ho praticamente sempre a portata di mano. Siamo una di quelle famiglie che hanno troppi condimenti che fiancheggiano gli scaffali del nostro frigorifero, ma qui sono utili.
E, se hai gli avanzi di entrambe le salsa, possono essere conservati in frigorifero e utilizzati almeno nei prossimi giorni e probabilmente più a lungo. Se ami i frutti di mare, prova il mio Insalata di tonno in stile gastronomia , salmone mousse, O Chili dolce e salmone all'aglio ! Spero che ti piaccia! xo. Emma Altre ricette di salsa: - Salsa grande mac
- Salsa di senape al miele
- Condimento per ranch
- Salsa barbecue
- Maionese
- Salsa Alfredo
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Prodotto 4 porzioni Preparazione 5 minuti MinIngredienti
1x2x3xSalsa di torta di granchio cremosa
- ▢ ½ tazza Mayo
- ▢ 1 cucchiaio Digione senape
- ▢ 1 cucchiaio aceto bianco (o aceto di sidro di mele)
- ▢ 1 cucchiaio Cipollini tritati/cipolle verdi
- ▢ 1 cucchiaino Salsa Worcestershire
- ▢ ½ cucchiaino paprica
- ▢ Grande pizzico di Cayenne (o più a piacere, per le spezie)
- ▢ sale
Salsa di cocktail al gusto tailandese
- ▢ ⅓ tazza ketchup
- ▢ ¼ tazza Salsa di peperoncino tailandese
- ▢ 1 cucchiaio gamma di succo di limone
- ▢ 1 cucchiaio Salsa Worcestershire
- ▢ 2 chiodi di garofano aglio tritato
- ▢ 1 cucchiaio salsa piccante
- ▢ sale
Istruzioni
- Per entrambe le salsa, basta sbattere tutti gli ingredienti insieme, aggiungendo sale e pepe durano a piacere.
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