Torta di zucca

Se stai cercando un dessert di zucca semplice e facile da fare che tutti adoreranno, ti consiglio di provare questa torta di zucca. È pericolosamente delizioso! Questo dessert di zucca è un foglio morbido e saporito con una glassa di crema di formaggio in cima: cosa non amare? Trova ricette ancora più gustose nel nostro archivio di dessert.

Facciamo molti dessert di zucca a casa mia, specialmente in questo periodo dell'anno. Ma questa torta di zucca è un'ottima opzione per fare una festa o portare una cena potluck. È semplice e infallibile, ma comunque un dessert che si avvia che tutti adoreranno.

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Ingredienti

• Zucca
• Zucchero bianco granulato
• Zucchero di canna
• Olio vegetale o di canola
• Uova
• Estratto di vaniglia
• Farina per tutti gli usi
• Zucca pie spice
• Lievito in polvere
• Bicarbonato di sodio
• Sale
• Burro
• Crema di formaggio
• Zucchero a velo - chiamato anche zucchero dei pasticceri

Direzioni

In una ciotola capiente, mescolare la purea di zucca, lo zucchero bianco granulato, lo zucchero di canna e l'olio. Quindi mescolare le uova e l'estratto di vaniglia. Mettere da parte.

In una ciotola media, sbatti insieme la farina per tutti gli usi, le spezie di torta di zucca, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.

Mescolare gli ingredienti secchi negli ingredienti bagnati fino a quando non è ancora visibile la farina secca.

Burro or spray (with nonstick cooking spray) a Padella da forno 9 × 13. Then spoon the batter in an even layer.

Cuocere a 350 ° F (177 ° C) per 26-28 minuti, fino a quando uno stecchino inserito nella torta esce pulito (nessuna pastella appiccicosa sullo stecchino). Lasciare raffreddare completamente la torta prima di aggiungere la glassa.

Per preparare la glassa, la crema insieme il burro ammorbidito e la crema ammorbidito. Quindi incorporare l'estratto di vaniglia e lo zucchero a velo (zucchero dei pasticceri). Distribuire la glassa sulla torta raffreddata.

Suggerimenti

• Preferisco rompere le mie uova in una piccola ciotola prima di aggiungere il mix. Lo faccio nel caso in cui ho dei piccoli pezzi di guscio, quindi posso facilmente raccoglierli con un pezzo di guscio di uova più grande.
• Se non hai Pumpkin Pie Spice E non voglio farlo, quindi per questa ricetta consiglierei di sostituirlo con 1 1/4 di cucchiaini di cannella, 1/2 cucchiaino di noce moscata e 1/4 di cucchiaino di zenzero.
• Lascia che la torta raffredda completamente prima di aggiungere la glassa, altrimenti il ​​calore della torta può sciogliere il burro e la crema di formaggio nella glassa e renderla che cola.
• Setacciare lo zucchero a velo prima di aggiungere alla glassa creerà meno grumi nella glassa.
• Se hai grumi nella glassa, aggiungi pochi spruzzi di mais di caramelle: nessuno noterà ora!
• Per conservare gli avanzi, puoi coprire questa torta e refrigerare per almeno 5 giorni. Nota che la glassa può rassodare di più durante la refrigerazione.

Altri dessert autunnali che amerai:

• Barrette di mele
• Callo Apple
• Barre di burro di arachidi
• Barre di biscotti al cioccolato
• Torta di zucca no-coke
• Ciambelle mele al forno
• Torta al burro appiccicosa
• Torta di velluto rosso
• Zucca Spice Syrup

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Ingredienti

• ▢ 15 once Pura di zucca
• ▢ 1 tazza zucchero bianco granulato
• ▢ ½ tazza zucchero di canna
• ▢ 1 tazza olio vegetale
• ▢ 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
• ▢ 4 uova
• ▢ 2 tazzas farina per tutti gli usi
• ▢ 2 cucchiainos Pumpkin Pie Spice
• ▢ 2 cucchiainos lievito in polvere
• ▢ 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
• ▢ 1 cucchiaino sale

Glassa

• ▢ ¼ tazza burro
• ▢ 8 once crema di formaggio
• ▢ 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
• ▢ 2 tazzas Sugar dei pasticceri

Attrezzatura

• ▢ Padella da forno 9 × 13

Istruzioni

• In una ciotola capiente, mescolare la purea di zucca, lo zucchero bianco granulato, lo zucchero di canna e l'olio.
• Quindi mescolare le uova e l'estratto di vaniglia. Mettere da parte.
• In una ciotola media, sbatti insieme la farina per tutti gli usi, le spezie di torta di zucca, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.
• Mescolare gli ingredienti secchi negli ingredienti bagnati fino a quando non è ancora visibile la farina secca.
• Burro or spray (with nonstick cooking spray) a Padella da forno 9 × 13. Then spoon the batter in an even layer.
• Cuocere a 350 ° F (177 ° C) per 26-28 minuti, fino a quando uno stecchino inserito nella torta esce pulito (nessuna pastella appiccicosa sullo stecchino).
• Lasciare raffreddare completamente la torta prima di aggiungere la glassa.
• Per preparare la glassa, la crema insieme il burro ammorbidito e la crema ammorbidito.
• Quindi incorporare l'estratto di vaniglia e lo zucchero a velo (zucchero dei pasticceri). Distribuire la glassa sulla torta raffreddata.

Note

Nutrizione

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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