Ho sempre pensato che l'espressione sia facile come torta fosse un po 'fuorviante. Non sto dicendo che fare torta è scienza missilistica, ma non sono sicuro di classificarla come facile.
Sollevare l'impasto per torta fredda e ottenere quei bellissimi disegni di torte che vedi su Pinterest in realtà richiede più abilità in cucina di quelle che possiedo. Ah. Ma sai cosa è facile? Queste barrette di mele!
Imparentato: Mele di caramello , Budino di riso , Budino figgy , Gnocchi di mele , Crostata di mela
Queste semplici barrette di mele hanno una crosta burrosa, un ripieno di torta di mele appiccicoso, e poi la mia parte preferita: Topping Crumb!
Un nome alternativo per queste barrette di mele sarebbero le barre del calzolaio di mele poiché spesso faccio un topp di briciole come questo per il calzolaio. Questi sono deliziosi, facili da realizzare e super facili da servire o viaggiare.
Mio amico, Volte , ha un melo nel suo cortile e mi ha regalato una grande borsa di mele, che è stata l'ispirazione perché fare queste barre di mele.
Puoi rendere il ripieno in anticipo: è simile a creare una salsa di mele spessa e grosso.
La crosta e la parte superiore richiedono solo pochi minuti da mettere insieme, quindi tutta questa ricetta è super semplice da preparare, anche se stai preparando più piatti per un pasto più grande con la famiglia.
La ricetta di seguito è perfetta per una teglia quadrata da 8 pollici (quello che mi piace chiamare una padella di brownie), ma se lo stai facendo per una folla, raddoppia la ricetta e usa una teglia da 9 × 13 pollici.
So che il Ringraziamento e le festività natalizie quest'anno sono molto diverse per me e ho la sensazione che anche molti di voi siano lì.
Anche se credo nel farci sentire tutte le cose che possiamo provare (dolore, ansia, ecc.), Ho anche intenzione di praticare gratitudine e amare me stesso e i miei familiari/amici il più possibile e in qualunque modo sicuro possibile.
Rendere gratitudine una parte importante della mia vita mi ha sempre aiutato durante i tempi su e giù. E una cosa di cui sono grato è questa comunità in cui posso condividere ricette e mestieri e piccoli pezzi della mia vita.
Sono davvero grato per te e spero che trovi gioia e gratitudine, qualunque cosa tu possa passare quest'anno. Tanto amore, Emma
P.S. Se ami le ricette Easy Apple, prova Apple 5 minuti Crisp per uno E Gnocchi di mele !
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Barrette con una crosta burrosa e un ripieno di torta di mela dolce appiccicoso. Prodotto 9 porzioni Cucinare 30 minuti MinIngredienti
1x2x3x- ▢ 4 cuocere mele
- ▢ ¾ tazza zucchero di canna
- ▢ 1 cucchiaino cannella
- ▢ 2 cucchiainos amido di mais
- ▢ ¾ tazza burro
- ▢ ½ tazza zucchero bianco granulato
- ▢ 1 ½ tazzas Farina per tutti gli scopi
- ▢ 1-2 cucchiaio acqua
Istruzioni
- Sbucciare e cubo le mele, evitando il nucleo.
- In una piccola pentola, unisci i pezzi di mela con lo zucchero di canna e la cannella. Cuocere a fuoco medio, mescolando spesso, per 6-8 minuti fino a quando le mele iniziano a rompersi.
- Mescolare l'amido di mais e continuare a cuocere altri 2-3 minuti fino a quando la miscela si addensa. Stai cercando una trama che si trova tra mele e marmellata.
- Per la crosta, mescolare il burro, lo zucchero granulato e la farina. Aggiungi un cucchiaio di acqua e continua a mescolare fino a quando non si forma un impasto molto friabile. Se necessario, puoi aggiungere un altro cucchiaio di acqua.
- Dividi l'impasto a metà. In una padella quadrata coperta di carta pergamena, premere metà dell'impasto nel fondo. Cuocere a 350 ° F per 12 minuti.
- Quindi cucchiaio la torta di mela che riempie la crosta parzialmente cotta. Sbriciolare l'impasto rimanente sopra la cima. Cuocere per altri 30 minuti, fino a quando il topping briciola inizia a dorare.
- Lasciare raffreddare prima di tagliare i quadrati.
Nutrizione
Nutrizione Facts Easy Apple Pie Bars Serving Size 1 bar Amount per Serving Calories 245 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 0.4 g 3 % Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 0.2 g Cholesterol 2 mg 1 % Sodium 28 mg 1 % Potassium 161 mg 5 % Carbohydrates 58 g 19 % Fiber 3 g 13 % Sugar 38 g 42 % Protein 3 g 6 % Vitamin A 77 IU 2 % Vitamin C 4 mg 5 % Calcium 49 mg 5 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.
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