Cookie di allattamento

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Come alcuni dei nostri lettori sanno, ho appena accolto il nostro secondo figlio, Hugo, nella nostra famiglia quest'estate. E proprio come con il mio primo figlio, sono tornato ad allattare per un po '. Mentre adoro il legame e i benefici per la salute che l'allattamento al seno, devo ammettere che sono una di quelle donne che lottano con la produzione di latte. Quindi ho pensato di condividere questa ricetta per i biscotti all'allattamento che faccio spesso per me stesso e ho anche già fatto amicizia con nuove mamma. Sono deliziosi, pieni di ingredienti utili e super facili da preparare.

Mentre adoro questa ricetta di cookie in allattamento, voglio anche metterlo fuori per consultare sempre il tuo medico o consulente per l'allattamento per qualsiasi cosa specifica per il tuo corpo e anche come fonte di consulenza medica. Questa è solo una ricetta per biscotti che ritengo che aiuti la mia produzione di latte, quindi sono felice di condividerla nel caso in cui ti sia utile. E se sei una nuova mamma che legge questo che non può allattare o non lo ha scelto, sono della mentalità che Fed è la migliore e la formula è un'invenzione straordinaria che uso anche io con i miei bambini.

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Ingredienti

  • Avena
  • La polvere di lievito di Brewer
  • Farina per tutti gli usi
  • Bicarbonato di sodio
  • Sale
  • Burro
  • Zucchero bianco granulato
  • Zucchero di canna
  • Uova
  • Latte
  • Estratto di vaniglia
  • Noci
  • Fips di cioccolato fondente

Se tu o il tuo bambino avete una sensibilità al latte, potete facilmente sostituirlo con qualsiasi alternativa al latte che piace (avena, soia, ecc.).

Consiglio vivamente anche di brindare alle noci ma è facoltativo.

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Direzioni

In una ciotola di medie dimensioni, mescolare gli ingredienti secchi: avena, lievito di birra, farina, bicarbonato di sodio e sale.

In una ciotola più grande, la panna insieme il burro ammorbidito e gli zuccheri. Quindi mescolare le uova, il latte e l'estratto di vaniglia fino a quando non sono combinati.

Mescolare gli ingredienti secchi nel bagnato fino a quando non si forma un impasto. Quindi mescolare le noci e le gocce di cioccolato.

Spoon il biscotto su una teglia preparata coperta di carta pergamena o tappetino. Cuocere a 350 ° F (177 ° C) per 8-10 minuti. Mi piace cuocerli per 8 minuti, il che si traduce in un centro molto morbido. Si sentono quasi come palline proteiche, ma se cuoci per qualche minuto in più, i bordi diventeranno croccanti e i centri più simili a un muffin. A te sulla trama!

Puoi anche congelare l'impasto per biscotti in palline e cuocili in piccoli lotti, se necessario. O anche dare l'impasto congelato agli amici che si aspettano o hanno appena avuto un bambino.

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Ingredienti that may help breast latte production

  • Avena – A healthy whole grain that is also a great source of plant-based protein. You can eat oats all sorts of ways too, not just these lactation biscottos. Try overnight oats for a quick and easy breakfast.
  • La polvere di lievito di Brewer – This ingredient can help increase latte supply and you can use it in other baking recipes or even other foods like smoothie.
  • Noci – High in omega-3 and healthy fats. Add noci to other meals, like yogurt or even stir-frie.
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Mentre questi biscotti all'allattamento sono, beh, i biscotti, sono più bassi di zucchero rispetto ai tuoi biscotti medi in quanto sono pensati per essere apprezzati più spesso per aiutare potenzialmente ad aumentare i livelli di approvvigionamento di latte. Se stai cercando qualcosa per soddisfare il tuo debole per i dolci, prova questi.

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Un biscotto a basso contenuto di zucchero con avena, lievito di birra e noci che possono aiutare ad aumentare l'approvvigionamento di latte. Prodotto 32 Preparazione 10 minuti Min Cucinare 10 minuti Min Totale 20 minuti Min

Ingredienti

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  • 3 tazze Fina vecchio stile
  • tazza Polvere di lievito di Brewer
  • ¾ tazza farina per tutti gli usi
  • ½ cucchiaino bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino sale
  • ¾ tazza burro (ammorbidito)
  • ½ tazza zucchero bianco granulato
  • ½ tazza zucchero di canna
  • 2 uova
  • tazza latte
  • 1 ½ cucchiainos Estratto di vaniglia
  • 1 tazza Fips di cioccolato fondente
  • 1 tazza noci (tostato)

Istruzioni

  • In una ciotola di medie dimensioni, mescolare gli ingredienti secchi: avena, lievito di birra, farina, bicarbonato di sodio e sale.
  • In una ciotola più grande, la panna insieme il burro ammorbidito e gli zuccheri.
  • Quindi mescolare le uova, il latte e l'estratto di vaniglia fino a quando non sono combinati.
  • Mescolare gli ingredienti secchi nel bagnato fino a quando non si forma un impasto.
  • Quindi mescolare le noci e le gocce di cioccolato.
  • Spoon il biscotto su una teglia preparata coperta di carta pergamena o tappetino. Cuocere a 350 ° F (177 ° C) per 8-10 minuti.

Note

Se tu o il tuo bambino avete una sensibilità al latte, potete facilmente sostituirlo con qualsiasi alternativa al latte che piace (avena, soia, ecc.). Consiglio vivamente anche di brindare alle noci ma è facoltativo. Puoi anche congelare l'impasto per biscotti in palline e cuocili in piccoli lotti, se necessario. O anche dare l'impasto congelato agli amici che si aspettano o hanno appena avuto un bambino. © Autore Emma Chapman Corso Dessert Cucina americano Parole chiave biscotto

Nutrizione

Nutrizione Facts Lactation Cucinareie Amount per Serving Calorie 163 % Daily Value* Fat 9 g 14 % Saturated Fat 5 g 31 % Trans Fat 0.2 g Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 22 mg 7 % Sodium 136 mg 6 % Potassium 96 mg 3 % Carbohydrates 18 g 6 % Fiber 1 g 4 % Sugar 9 g 10 % Protein 3 g 6 % Vitamin A 153 IU 3 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 34 mg 3 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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