CHEESECAKE ALLA FRAGOLA

Ho già fatto alcuni tipi diversi di cheesecake, ma non direi di avere una ricetta preferita. Finora. Questa cheesecake alla fragola è. Mio marito ama la cheesecake, quindi nel tempo ho provato abbastanza ricette per trovarne una che sento piuttosto infallibile.

Questa cheesecake alla fragola ha una crosta di briciola al cioccolato, una base di cheesecake spessa e cremosa e poi ottiene un topping da dessert alla fragola. Sebbene sì, ci vogliono alcuni componenti per fare questa ricetta, ne vale la pena!

Imparentato: Il prossimo tentativo Insalata di pretzel alla fragola , Tartufi di cheesecake senza costi , Cheesecake di zucca E Caramello Cheesecake di mela .

Ingredienti

Crackers di cioccolato Graham
Burro
Crema di formaggio
Zucchero bianco granulato
Farina per tutti gli scopi
Estratto di vaniglia
Uova
Latte
Limone
Fragole

Direzioni

Per la crosta, schiaccia i cracker Graham in un robot da cucina o in un frullatore. Mescolare il burro fuso. Quindi premere la crosta nella parte inferiore di una padella a molla ingrassata.

Per la torta, mescola insieme la crema di formaggio ammorbidito, lo zucchero, la farina e l'estratto di vaniglia fino a quando non sono ben combinati e quasi soffici. Frullare le uova e i tuorli con un'impostazione bassa (se si utilizza un miscelatore elettrico) fino a quando non è combinato. Mescolare il latte e la scorza di limone. Versare la pastella sopra la crosta preparata e cuocere a 325 ° F per 1 1/2 ore. Lasciare raffreddare per 15-20 minuti prima di refrigerazione.

Per il condimento, prima metti da parte 15-16 fragole per il condimento. In una pentola unire l'acqua, lo zucchero e le restanti fragole (top rimosse) e cuocere a fuoco basso. Schiaccia le fragole in una pasta e lascia cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido non si è leggermente ridotto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Prenota circa 1/4 del liquido.

Distribuire la fragola con la cheesecake. Premi le fragole superiori 15-16 nella marmellata. Ora piovigna quel liquido riservato sulla parte superiore di queste fragole in modo che siano tutti leggermente addolciti.

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Una cheesecake spessa e cremosa con crosta di briciola al cioccolato e condimento alla fragola. Prodotto 10 Preparazione 15 minuti Min Tempo bello 15 minuti Min Cucinare 1 ora hr 30 minuti Min Totale 2 oras hrs

Ingredienti

1x2x3x

▢ 1 tazza Crackers di cioccolato Graham (schiacciato)
▢ ¼ tazza burro (fuso)
▢ 40 once crema di formaggio (5 pacchetti)
▢ 2 tazzas zucchero bianco granulato
▢ 2 cucchiai farina per tutti gli usi
▢ 5 uova
▢ 2 HOUG HOULKS
▢ ⅓ tazza latte
▢ 1 ½ cucchiaini gamma di limone
▢ ¼ tazza acqua
▢ 32 once fragole

Attrezzatura

▢ Robot da cucina

Istruzioni

Per la crosta, schiaccia i cracker Graham in un robot da cucina o in un frullatore. Mescolare il burro fuso. Quindi premere la crosta nella parte inferiore di una padella a molla ingrassata.
Per la torta, mescola insieme la crema di formaggio ammorbidito, 1 3/4 di tazza di zucchero, farina ed estratto di vaniglia fino a quando non è ben combinato e quasi soffice.
Frullare le uova e i tuorli con un'impostazione bassa (se si utilizza un miscelatore elettrico) fino a quando non è combinato. Mescolare il latte e la scorza di limone.
Versare la pastella sopra la crosta preparata e cuocere a 325 ° F per 1 1/2 ore. Lasciare raffreddare per 15-20 minuti prima di refrigerazione.
Per il condimento, prima metti da parte 15-16 fragole per il condimento. In una pentola unire l'acqua, 1/4 di tazza di zucchero e le fragole rimanenti (top rimosse) e cuocere a fuoco basso.
Schiaccia le fragole in una pasta e lascia cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido non si è leggermente ridotto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Prenota circa 1/4 del liquido.
Distribuire la fragola con la cheesecake. Premi le fragole superiori 15-16 nella marmellata.
Ora piovigna quel liquido riservato sulla parte superiore di queste fragole in modo che siano tutti leggermente addolciti.

Nutrizione

Nutrizione Facts Strawberry Cheesecake Amount per Serving Calories 712 % Daily Value* Fat 48 g 74 % Saturated Fat 27 g 169 % Trans Fat 0.2 g Polyunsaturated Fat 3 g Monounsaturated Fat 13 g Cholesterol 248 mg 83 % Sodium 490 mg 21 % Potassium 355 mg 10 % Carbohydrates 62 g 21 % Fiber 2 g 8 % Sugar 51 g 57 % Protein 12 g 24 % Vitamin A 1860 IU 37 % Vitamin C 54 mg 65 % Calcium 161 mg 16 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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