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Scegliamo alcune delle migliori patate maincrop per crescere per cuocere, schiacciando e arrosto.
Maincrop patate sono generalmente il più grande che puoi crescere, che necessitano di 15-20 settimane per raggiungere a grandezza naturale. Alla fine, sarai ricompensato con grandi patate che conservano bene e sono ideali per schiacciare, arrostire e cuocere.
Uno dei vantaggi di far crescere le tue patate è che puoi scegliere varietà che non sono disponibili nei negozi, con una vasta gamma di trame e sapori.
Se lo spazio è limitato, potresti piantare maincrop grandi vasi o borse , sebbene i tuberi avranno più spazio per svilupparsi nel terreno. Per ottenere un buon raccolto, coltivare patate in un punto soleggiato e riparato, idealmente in terreno leggermente acido. Migliora il terreno prima di piantare con un letame ben rotto e nutrirsi durante la crescita.
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Scopri alcune delle migliori patate maincrop da crescere, sotto.
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'Desiree'
'Desiree' è una varietà resistente alla siccità con attraenti pelli rosse. Le pelli cerose non diventano particolarmente croccanti se arrostite, quindi questa varietà è raccomandata per schiacciare, cuocere o dauphinoise.
Patata dalla pelle rossa 'Desiree'
'Valore'
'Valore' è una varietà versatile che produce patate che sono perfette per schiacciare, cuocere, friggere e arrostire. Mostra anche una buona resistenza a parassiti, malattie e siccità.
Patata bianca 'valor'
'Maris Piper'
'Maris Piper' è facilmente una delle varietà più conosciute di patate e per una buona ragione. Ha una carne bianca e soffice ed è ottimo per cuocere, schiacciare e arrostire.
Patate bianche Maris Piper
'Metodo'
'Metodo' è una forte varietà raramente turbato dalla malattia, producendo colture pesanti di tuberi dalla pelle liscia. Le patate hanno un sapore dolce con un pizzico di pastinaca e sono buone per cuocere e schiacciare.
Cara di patata dalla pelle rossa e bianca 'Cara'
'Orla'
Sebbene spesso coltivato come primo in anticipo, Orla può essere lasciato ingrandire come maincrop. Mostra una buona resistenza alla peronospora e ad altre malattie ed è anche resistente alla siccità. Ottimo per cuocere e arrostire.
Patata bianca 'orla'
'Charles'
'Charles' is a heavy cropping variety with a slightly floury texture E full flavour. It also has good blight resistance. Use these spuds to make baked or roast patate.
PATO DELLA SCATA ROSA E BIANCA 'CAROLUS'
'Gears'
'Gears' è una varietà familiare francese, con pelli cerose e un delizioso sapore di nocciola. Questa varietà è buona nelle insalate, bollita o schiacciata.
Piccole patate ratte allungate
'Sarpo Mira'
Questa varietà dalla pelle rosa è stata allevata per la sua resistenza alla peronospora. Sarpo Mira produce grandi patate che immagazzinano bene e hanno una consistenza farina - buono per schiacciare.
Patate sarpo mira dalla pelle rosa
'King Edward'
'King Edward' è stato votato la migliore varietà di patate per arrostire in una prova della rivista Verdantvows, per la sua carne cremosa e soffice e la pelle croccante.
Patate rosa e bianche King Edward
Raccogliendo patate maincrop
Aspetta che il fogliame delle tue patate maincrop si gialla e si muova prima di raccoglierle. Scegli una giornata asciutta per sborsarli, quindi tagliare il fogliame e scartare eventuali tuberi danneggiati o malati.
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