Crea patate alla giacca fantastica

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Scopri come coltivare le migliori patate della giacca, con i nostri consigli su semina, spaziatura, cura e raccolta.

Le patate alla giacca, cotte nelle pelli, sono perfette per pranzi o cene semplici e confortanti. Gli spud in nostra casa sono molto più saporiti che acquistati in negozio e sono facili da coltivare. Inoltre, se cresci il tuo, puoi coltivarli organicamente.

Leggi la nostra guida alle patate in crescita.

Una pelle croccante è una delle cose migliori di una patata della giacca, ma è anche dove troverai la maggior parte delle sostanze chimiche nelle patate non organiche. Quindi vale la pena crescere doppiamente se stai pianificando di mangiare la pelle.

Due fattori si combinano per creare le migliori patate alla giacca. In primo luogo, la varietà giusta: scegli una seconda varietà precoce o maincrop.

I tipi di patate spiegati

E in secondo luogo, buona crescita. Ecco come coltivare la migliore patata della giacca possibile.

Acquista il meglio

Acquista patate certificate da semi da una fonte affidabile. Chit i tuberi all'interno per iniziare a germogliare.

Posizionare le patate da semi in un vassoio con la maggior parte degli occhi rivolti in posizione eretta per germogliare - Chitting

Suggerimenti per piantare

Sentite le patate in pieno sole e aggiungi molta materia organica al terreno prima di piantare. Pianta nel primo o metà aprile, profondo 15 cm. Spazio a distanza di 38 cm, con 75 cm tra le file, poiché avrai bisogno di molta terra per la messa a terra.

Piantare patate da semi a 38 cm di distanza di fila scavati 15 cm di profondità lungo una tavola di legno

Suggerimenti per la cura

La terra verso l'alto mentre i germogli si sviluppano tirando il terreno attorno agli steli ogni settimana o due. Coprire con il pile se i gelidi in ritardo minacciano. L'acqua durante gli incantesimi secchi, direttamente sul terreno, poiché l'irrigazione sul fogliame può diffondere la malattia.

Raccontare la terra attorno agli steli di una giovane pianta di patate

Raccolto

Raccolto second earlies in late summer, maincrops in autumn. Lift earlies when the plants are still flowering - feel around underneath the plant to check the size of the tubers. Cut the tops off, then gently prise the plants out of the ground with a fork. Dig up the potatoes as you need them. Leave maincrops in the ground until the leaves turn yellow and die down. Dig them up on a dry day and cut off the tops. Discarding any damaged tubers. Main crop potatoes store well in a cool, frost-free place.

Raccoltoing maincrop potatoes

Come cuocere una patata