Non esiste un pasto di comfort fatto in casa migliore della zuppa durante questi mesi invernali più freddi. E attualmente sono innamorato di questa zuppa di lasagne! È facile da preparare, saporiti, riempiendo e non c'è davvero ingredienti pignoli o complicati.
Mentre questa ricetta di zuppa di lasagne è attualmente ripetuta a casa nostra, devo sottolineare che abbiamo molte ricette di zuppa diverse nei nostri archivi se stai cercando qualcosa di senza carne o con sapori diversi.
Imparentato: E se ami particolarmente le zuppe con la pasta (anche io!), Prova Creamy zuppa gnocchi , zuppa di noodle di pollo , zuppa tortellini , O zuppa di verdure .
Ingredienti
- carne di manzo macinata
- Spazio italiano
- Olio d'oliva
- Cipolla
- Aglio
- Salsa di pomodoro
- Pasta di pomodoro
- Pomodori a dadini
- Brodo di pollo
- Fiocchi di peperoncino
- Noodles di lasagne
- Sale e pepe
- Ricotta
- Parmigiano
- Basilico
Direzioni
In una pentola capiente, cuoci la carne macinata con il condimento italiano a fuoco medio fino a doratura. Togliere dalla pentola.
Aggiungi olio d'oliva alla pentola ancora calda, quindi aggiungi le cipolle a dadini e l'aglio tritato. Cuocere per un paio di minuti fino a quando le cipolle si ammorbidiscono. Ora mescola il concentrato di pomodoro. Ora aggiungi la salsa di pomodoro, i pomodori a dadini e il brodo di pollo. Rompi con i noodles un po 'e aggiungili alla zuppa. Coprire e cuocere per 10-12 minuti, fino a quando i noodles sono cotti.
Durante gli ultimi minuti di cottura dei noodles, aggiungi la carne dorata nella pentola. Mescolare i fiocchi di peperoncino rosso. Assaggia e aggiungi sale e pepe di cui senti la zuppa di cui ha bisogno.
Quando sei pronto per servire, aggiungi la zuppa con ricotta, parmigiano e un po 'di basilico fresco tritato.
Suggerimenti
- Potresti scambiare la carne macinata con tacchino macinato o pollo con un'opzione ancora più snella.
- Se ti infastidisce avere grandi noodles di lasagne nella tua zuppa, puoi facilmente spezzarli in piccoli pezzi prima di aggiungerli o persino scambiarli con spaghetti diversi come noodles di gnocchi o noodles larghi.
- La ricotta si scioglie nella zuppa mentre mangi, quindi mi piace molto qui in quanto rende la zuppa più simile a lasagna. Ma se non ti piace la ricotta o non riesci a trovarlo, potresti usare la mozzarella triturata o persino il cheddar.
Servire suggerimenti
Adoro la zuppa e l'insalata, quindi ecco alcune insalate e ricette di condimento con cui potresti abbinare questo.
- Condimento per insalata di vinaigrette al limone
- Insalata di broccoli
- Condimento per insalata della dea verde
- Condimento per insalata di Cesare
- Insalata di mele e cavolo
- Farro Side Insalata
- Condimento per semi di papavero
- Salsa di senape al miele
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Prodotto 6 Preparazione 5 minuti Min Cucinare 25 minuti Min Totale 30 minuti MinIngredienti
1x2x3x- ▢ 1 libbra carne di manzo macinata
- ▢ 1 cucchiaio Spazio italiano
- ▢ 1 cucchiaio olio d'oliva
- ▢ ½ cipolla gialla
- ▢ 4 chiodi di garofano aglio
- ▢ 6 once Pasta di pomodoro
- ▢ 15 once salsa di pomodoro
- ▢ 15 once pomodori a dadini
- ▢ 4 tazze brodo di pollo
- ▢ ½ cucchiaino fiocchi di peperoncino
- ▢ 6 once noodles di lasagne
- ▢ sale e pepe
- ▢ 8 once Ricotta
- ▢ ½ tazza parmigiano
- ▢ 2 cucchiaios basilico
Istruzioni
- In una pentola capiente, cuoci la carne macinata con il condimento italiano a fuoco medio fino a doratura. Togliere dalla pentola.
- Aggiungi olio d'oliva alla pentola ancora calda, quindi aggiungi le cipolle a dadini e l'aglio tritato. Cuocere per un paio di minuti fino a quando le cipolle si ammorbidiscono.
- Ora mescola il concentrato di pomodoro. Ora aggiungi la salsa di pomodoro, i pomodori a dadini e il brodo di pollo.
- Rompi con i noodles un po 'e aggiungili alla zuppa. Coprire e cuocere per 10-12 minuti, fino a quando i noodles sono cotti.
- Durante gli ultimi minuti di cottura dei noodles, aggiungi la carne dorata nella pentola. Mescolare i fiocchi di peperoncino rosso. Assaggia e aggiungi sale e pepe di cui senti la zuppa di cui ha bisogno.
- Quando sei pronto per servire, aggiungi la zuppa con ricotta, parmigiano e un po 'di basilico fresco tritato.
Note
Potresti scambiare la carne macinata con tacchino macinato o pollo con un'opzione ancora più snella. Se ti infastidisce avere grandi noodles di lasagne nella tua zuppa, puoi facilmente spezzarli in piccoli pezzi prima di aggiungerli o persino scambiarli con spaghetti diversi come noodles di gnocchi o noodles larghi. La ricotta si scioglie nella zuppa mentre mangi, quindi mi piace molto qui in quanto rende la zuppa più simile a lasagna. Ma se non ti piace la ricotta o non riesci a trovarlo, potresti usare la mozzarella triturata o persino il cheddar. Conservare qualsiasi zuppa rimanente in un contenitore ermetico in frigorifero per almeno 3 giorni. Mi piace aggiungere i formaggi appena prima di mangiare, dopo aver riscaldato la zuppa. © Autore Emma Chapman Corso Minestra Cucina americano Parole chiave minestraNutrizione
Nutrizione Facts Lasagna Minestra Amount per Serving Calories 555 % Daily Value* Fat 29 g 45 % Saturated Fat 12 g 75 % Trans Fat 1 g Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 11 g Cholesterol 84 mg 28 % Sodium 1064 mg 46 % Potassium 1149 mg 33 % Carbohydrates 43 g 14 % Fiber 5 g 21 % Sugar 12 g 13 % Protein 31 g 62 % Vitamin A 1225 IU 25 % Vitamin C 19 mg 23 % Calcium 271 mg 27 % Iron 5 mg 28 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.
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