Paloma Cocktail

Se ami un Margarita Ma a volte li trovo troppo dolci, un paloma classico potrebbe essere la tua bevanda perfetta. Questa bevanda a base di tequila utilizza succo di pompelmo e lime. Ha il giusto equilibrio di agrumi dolci e aspri.

Il Paloma è la bevanda nazionale del Messico e il cocktail più popolare. Ti consigliamo vivamente di ordinare questo popolare cocktail la prossima volta che sarai fuori. Oggi impariamo una ricetta Paloma perfetta a casa.

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Ingredienti in un paloma

Tequila - Tequila Blanco è la base di questa bevanda. Succo di pompelmo - Fresco spremuto se ce l'hai. Acqua frizzante - Qualsiasi tipo di soda da club lo farà. Nettare di agave - Per un po 'di dolcezza aggiunta. Fresco Succo di lime - Aggiunge un po 'di sapore in più. Corso Sale - Per il bordo. Tengo sempre Questo sale a portata di mano.

Un paloma tradizionale è realizzato con soda di pompelmo (invece di succo di pompelmo e acqua scintillante). Mi piace anche questa ricetta, ma dopo aver assaggiato entrambi preferisco fortemente la versione del succo di pompelmo in quanto ha un sapore più fresco e un po 'più saporito.

Istruzioni

Inizia preparando il bordo del sale. Uso un po 'di miele o agave per coprire la metà del bordo esterno di un bicchiere. Immergiti nel sale per preparare il bordo, garantendo che nessuno vada nel vetro.

In uno shaker da cocktail, unisci la tequila, il succo di pompelmo, il succo di lime e l'agave. Agitare con ghiaccio per 10-15 secondi.

Versare in un bicchiere pieno di ghiaccio. Attraversare il vetro con acqua scintillante e mescolare.

Guarnire con un cuneo di pompelmo.

Che sapore ha un paloma?

Un cocktail di Paloma ha un sapore come una versione di pompelmo di una margarita. È un po 'meno dolce e più leggero con l'aggiunta di acqua scintillante. È un delizioso cocktail in tequila.

Storia di un cocktail di Paloma

Paloma si traduce in colomba in spagnolo. Questa bevanda probabilmente è nata negli anni '50, realizzata per la prima volta dal barista Don Javier Delgado Corona a Tequila, in Messico. Potrebbe essere stato il nome dalla popolare canzone folk La Paloma. Tuttavia, questo cocktail è stato creato, siamo contenti che lo fosse e ora ha superato la prova del tempo con decenni di popolarità.

Suggerimenti per fare

• Saleing the rim is not necessary, but I love what it adds to this cocktail. I never skip it. I like to use course kosher salt O margarita salt.
• Fresco succo di pompelmo is wOth the effOt and mOe delicious fO sure. That said, I use stOe-bought juice often. No one will judge you.
• Se non hai la tequila blanco disponibile, puoi sostituirla con tequila di reposado leggermente invecchiati. Non consigliamo Anejo Tequila (tutto ciò che è stato invecchiato per molto tempo).
• Il mio bicchiere preferito in cui servire un paloma è un Simple rocce in vetro .
• Se non hai il nettare di agave, puoi sostituire sciroppo di miele O Sciroppo semplice .

Variazioni di Paloma

Paloma con soda di pompelmo - Puoi usare una soda di pompelmo zuccherata (come Jarritos o Squirt) al posto del succo di soda del club e pompelmo. Ometti lo sciroppo di agave se si utilizza questa variazione. Paloma Mezcal - Crea un cocktail più fumoso e più intenso sostituendo la tequila con mezcal. Paloma piccante - Sfoglia alcuni peperoni jalapeño affettati nel succo di pompelmo prima di mescolare il resto del cocktail. Servire con un jalapeño in cima. Paloma rosa - Scegli il succo di pompelmo rosso rubino per creare un cocktail rosa.

Serve suggerimenti/va benissimo con

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Domande frequenti

Qual è la differenza tra una margarita e un paloma?

Pensa alla margarita e al paloma come sorelle. La margarita è più popolare e più dolce. Il Paloma è più basso e meno dolce. Sono bevande simili, ma molto diverse.

Di cosa sono fatti i palomi?

I palomi sono realizzati con tequila, succo di lime, succo di pompelmo e acqua scintillante (o soda di pompelmo). Agave è un ingrediente opzionale per aggiungere più dolcezza.

Paloma è una bevanda comune?

Mentre le margarita sono senza dubbio la bevanda in tequila più popolare negli Stati Uniti, la bevanda nazionale del Messico è il Paloma.

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Ingredienti

• ▢ 2 once Tequila bianca
• ▢ 2 once succo di pompelmo (fresco)
• ▢ ½ oncia succo di lime (fresco)
• ▢ ¼ oncia nettare di agave (o a piacere)
• ▢ 2 once acqua frizzante

Istruzioni

• Inizia saltando il bordo del bicchiere. Uso un po 'di miele o agave per coprire la metà del bordo esterno di un bicchiere. Immergiti nel sale per preparare il bordo, garantendo che nessuno vada nel vetro.
• In uno shaker da cocktail, unisci la tequila, il succo di pompelmo, il succo di lime e l'agave. Agitare con ghiaccio per 10-15 secondi.
• Versare in un bicchiere pieno di ghiaccio. Attraversare il vetro con acqua scintillante e mescolare.
• Aggiungi un cuneo di pompelmo come contorno.

Note

• Saleing the rim is not necessary, but I love what it adds to this cocktail. I never skip it.
• Fresco succo di pompelmo is wOth the effOt and mOe delicious fO sure. That said, I use stOe-bought juice often. No one will judge you.
• Se non hai la tequila blanco disponibile, puoi sostituirla con tequila di reposado leggermente invecchiati. Non consigliamo Anejo Tequila (tutto ciò che è stato invecchiato per molto tempo).

Nutrizione

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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