Margarita arancione

Questa ricetta di margarita arancione rossa è una svolta stagionale sul classico Margarita . Le arance nel sangue sono una frutta stagionale disponibile da dicembre ad aprile. Il loro colore arancione intenso e il sapore dolce rendono una margarita accattivante.

Altri cocktail di tequila: margarita congelata, margarita magra, Tequila Sunrise , Paloma , Mulo messicano , Scatto di caramelle messicane .

Ingredienti in margarita arancione rossa

Tequila bianca - Scegli qualsiasi tequila d'argento. Puoi anche usare Reposado Tequila se è quello che hai a portata di mano. Liquore arancione - come Cointreau, Triple Sec o Grand Marnier. Succo di arancia rossa - Fresco spremuto. Sciroppo di agave - Solo un po 'per sapore e dolcezza. Puoi anche usare miele semplice sciroppo . Succo di lime - Il succo di lime fresco è un must assoluto. Amido - Per un bordo piccante e salato.

La migliore vetreria in cui servire una margarita piccante è un doppio vetro vecchio stile (o qualsiasi vetro corto). Gli occhiali margarita a collo lungo sono i migliori per le margarita congelate e per le margarita sulle rocce, adoro usare gli occhiali corti.

Istruzioni

Inizia preparando il tuo bordo con il tajin. *Vedi sotto per maggiori dettagli.

In uno shaker da cocktail con ghiaccio, unire tequila, liquore all'arancia, agave, succo di lime e succo di arancia.

Agitare per 10-15 secondi fino a quando non è ben freddo.

Versare nel bicchiere da cocktail preparato con ghiaccio fresco. Guarnire con una fetta di arancia rossa.

Amido Rim

Per preparare un bordo tajin, devi prima versare un paio di cucchiai di Amido su un piccolo piatto. Richiedere il bordo esterno del bordo di vetro con qualcosa come l'acqua o il miele. Mi piace usare il miele perché rimane davvero, ma l'acqua crea un effetto di cerchione più morbido, più sottile. Ruota il vetro nel tajin, rivestito in modo uniforme. Una volta terminato, assicurati che non ci sia tajin all'interno del vetro. Il bordo dovrebbe essere solo all'esterno del vetro.

Suggerimenti per fare

• È normale che alcune arance nel sangue siano colori molto diversi all'interno, che vanno dal rosso intenso all'arancione.
• Se non vuoi fare un bordo tajin, prova a usare il sale kosher.
• Questo è un ottimo cocktail per rallentare una ricetta di brocca. Moltiplica questa ricetta per otto e servila in una grande brocca con fette di arancia che galleggiano sopra.

Quando sono le arance del sangue in stagione?

Le arance nel sangue sono un frutto invernale (e all'inizio della primavera). Sono disponibili da dicembre ad aprile di ogni anno. Le arance di sangue fresco hanno un sapore più dolce delle arance ombelico e vanno dall'arancia a di colore rosso scuro.

Altre ricette di Margarita

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Domande frequenti

Di cosa è fatta una margarita arancione rossa?

Succo di arancia rossa, tequila, liquore all'arancia, succo di lime fresco e agave.

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Ingredienti

• ▢ 3 once succo di arancia rossa
• ▢ 2 once tequila
• ▢ 1 oncia Liquore arancione
• ▢ 1 oncia succo di lime
• ▢ ½ oncia Agave

Attrezzatura

• ▢ 1 roccia in vetro
• ▢ 1 shaker da cocktail

Istruzioni

• Inizia preparando il tuo bordo con il tajin.
• In uno shaker da cocktail con ghiaccio, unire tequila, liquore all'arancia, agave, succo di lime e succo di arancia.
• Agitare per 10-15 secondi fino a quando non è ben freddo.
• Versare nel bicchiere da cocktail preparato con ghiaccio fresco. Guarnire con una fetta di arancia rossa.

Note

• È normale che alcune arance nel sangue siano colori molto diversi all'interno, che vanno dal rosso intenso all'arancione.
• Se non vuoi fare un bordo tajin, prova a usare il sale kosher.
• Questo è un ottimo cocktail per rallentare una ricetta di brocca. Moltiplica questa ricetta per otto e servila in una grande brocca con fette di arancia che galleggiano sopra.

Nutrizione

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