Matcha Latte ghiacciato

Un latte matcha ghiacciato è probabilmente una delle bevande più rinfrescanti e più semplici che puoi fare a casa. Con solo tre ingredienti e nessuna attrezzatura speciale necessaria, fai questa bevanda ghiacciata esattamente come ti piace!

I lattes matcha ghiacciati sono realizzati con polvere di matcha, acqua e latte. Puoi scegliere di aggiungere un po 'di dolcezza mescolando un po' di miele o sciroppo semplice o lasciarlo senza zucchero. Matcha contiene caffeina, sebbene in genere meno del caffè delle stesse dimensioni. E se non l'hai mai avuto prima, penso che un latte matcha ghiacciato abbia un sapore cremoso, terroso e complesso.

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Ingredienti

• Polvere di matcha
• Acqua
• Latte - latticini o un'alternativa come latte d'avena o latte di soia
• Dolcificante - facoltativo, mi piace il miele o Sciroppo semplice

Come fare un latte matcha ghiacciato

Aggiungi la polvere di matcha all'acqua fredda. Sbatti la polvere nell'acqua, assicurandoti che si dissolva completamente e che non rimangono grumi. Puoi farlo a mano con una piccola frusta, a Whisk di matcha , O a bacchetta da schiuma di latte .

In un bicchiere, aggiungi ghiaccio e riempi con il latte. Se stai usando dolcificante, aggiungilo ora e mescola nel latte. Quindi versare il tuo matcha sparato sul latte. Goditi il ​​freddo!

Tipi di polvere di matcha

Grado cerimoniale - La polvere di matcha di altissima qualità, viene utilizzata principalmente nelle tradizionali cerimonie del tè giapponese o come bevanda autonoma. Questo tipo tende ad essere il più costoso ma ha il colore e il sapore migliori. Grado premium - Può essere usato come bevanda autonoma ma può anche essere usato in cottura o mescolato in altre bevande come latte, frullati o cocktail. Questo tipo è un passo sotto il grado cerimoniale ma ancora una polvere di alta qualità. Grado culinario/ingrediente - Utilizzato principalmente per cucinare, cuocere o bere miste. La qualità potrebbe essere inferiore ai tipi premium e cerimoniali di matcha, ma l'ingrediente è ancora ottimo per i prodotti da forno e altri progetti commestibili.

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Domande frequenti

Matcha ha la caffeina?

SÌ. Una tazza di matcha tende ad avere meno caffeina di una tazza di caffè. In media, un tè matcha ha circa 70 mg di caffeina mentre una tazza di caffè (stesse dimensioni) avrà circa 100 mg.

Che sapore ha il matcha?

Matcha ha un sapore di tè verde; Ha un sapore quasi erboso.

Il matcha è la stessa cosa del tè verde?

Matcha è un tipo di tè verde. Matcha è la stessa pianta ma è coltivata e la polvere è preparata in modo diverso dal tè verde.

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Ingredienti

• ▢ 1 cucchiaino polvere di matcha
• ▢ 3 once Acqua fredda
• ▢ 1 tazza latte
• ▢ 1 cucchiaino Miele (opzionale)

Istruzioni

• Aggiungi la polvere di matcha all'acqua fredda. Sbatti la polvere nell'acqua, assicurandoti che si dissolva completamente e che non rimangono grumi.
• In un bicchiere, aggiungi ghiaccio e riempi con il latte.
• Se stai usando dolcificante, aggiungilo ora e mescola nel latte.
• Quindi versare il tuo matcha sparato sul latte. Goditi il ​​freddo!

Note

Nutrizione

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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