Dip di cipolla francese

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Prima di tutto, sento di dover ammettere di essere al 100% su un tuffo di cipolla francese acquistato in negozio. Detto questo, a volte hai bisogno di una ricetta che eleva quei cibi acquistati in negozio che ami, quindi ti presenti a una doccia per bambini con questo tuffo in mano e sembra elegante. Ed è qui che entra in gioco questo tuffo di cipolla francese fatto in casa!

Questo tuffo di cipolla francese fatto in casa è cremoso, decadente e la miscela perfetta di salata con un po 'dolce. Servilo accanto a verdure fresche, cracker o oserei suggerire le patatine per increspature?! È un piacere che sembra anche fantastico su un tavolo di snack di fantasia.

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Aglio
  • Burro
  • Erba cipollina
  • Crema di formaggio
  • Panna acida
  • Mayo
  • Senape
  • Semi di sedano
  • Sale e pepe
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Come fare il tuffo di cipolla francese

In una padella di salsa piccola, sciogli il burro a fuoco medio. Cuocere la cipolla e l'aglio fino a quando la cipolla non è molto morbida e iniziando a dorare. Togliere dal fuoco.

In una ciotola, unisci la miscela di cipolla cotta, erba cipollina, crema di formaggio, panna acida, maionese, senape e semi di sedano. Mescolare bene. Condire con sale e pepe a piacere.

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Suggerimenti per il successo

  • Ho usato una varietà di cipolle di perle, ma se non riesci a trovare queste mini versioni, anche le cipolle gialle o rosse regolari funzionano.
  • Potresti voler aggiungere un po 'più di sale, alcuni semi di sesamo o forse anche un po' di cayenna per un piccolo calcio di calore.
  • Se vuoi che questo tuffo di cipolla francese sia una consistenza più morbida e più sottile (più simile al negozio in cui puoi immergere le patatine di volant), mescola 1/4 di tazza d'acqua per iniziare e aggiungere più acqua fino a ottenere la consistenza che preferisci. Personalmente mi piace di più come più di una diffusione o di un tuffo più spesso, ma puoi personalizzare!
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Prodotto 12 Preparazione 5 minuti Min Cucinare 5 minuti Min Totale 10 minuti Min

Ingredienti

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  • 4 once cipolla (rosso, giallo, perle, ecc.)
  • 3 chiodi di garofano aglio (tritato)
  • 2 cucchiai burro
  • 2 cucchiai erba cipollina
  • 16 once crema di formaggio (ammorbidito)
  • 1 tazza panna acida
  • ¼ tazza Mayo
  • ½ cucchiaino senape (Asciutto)
  • ½ cucchiaino semi di sedano
  • sale e pepe a piacere

Istruzioni

  • In una padella di salsa piccola, sciogli il burro a fuoco medio.
  • Cucinare the cipolla E aglio until the cipolla is very soft E just beginning to brown. Remove da heat.
  • In una ciotola, unisci la miscela di cipolla cotta, erba cipollina, crema di formaggio, panna acida, maionese, senape e semi di sedano.
  • Mescolare bene. Condire con sale e pepe a piacere.

Note

Questo tuffo è ottimo per fare la mattina o addirittura il giorno prima del tuo evento perché i sapori si approfondiranno. Basta conservare in un contenitore ermetico in frigorifero fino a quando non sei pronto a servire. Corso condimento Cucina Americano, francese Parole chiave Dip, Dip di cipolla francese

Nutrizione

Nutrizione Facts Homemade French Onion Dip Amount per Serving Calories 224 % Daily Value* Fat 22 g 34 % Saturated Fat 11 g 69 % Trans Fat 0.1 g Polyunsaturated Fat 3 g Monounsaturated Fat 6 g Cholesterol 56 mg 19 % Sodium 172 mg 7 % Potassium 95 mg 3 % Carbohydrates 4 g 1 % Fiber 0.2 g 1 % Sugar 3 g 3 % Protein 3 g 6 % Vitamin A 711 IU 14 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 63 mg 6 % Iron 0.1 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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