Cocktail di Boulevardier

Impariamo la ricetta classica per un cocktail di Boulevardier. Usando Campari, Bourbon (o Whisky di segale) e Vermouth dolce puoi mescolare questo cocktail rigido e saporito.

Questa bevanda è come una versione bourbon di un negroni. Se rimuovi il gin e aggiungi bourbon, hai un boulevardier. Un'altra distinzione è che mentre il negroni richiede parti uguali di tutti gli ingredienti, questa ricetta richiede una percentuale maggiore di bourbon. Questa bevanda è anche considerata il cugino invernale ai negroni, rendendolo perfetto per dicembre.

Ricette da bevande più classiche: Vecchio stile , Manhattan , Negroni , Unghia arrugginita , Piano di carta , Vecchia piazza , Sazerac , Negroni Sbagliato , Negroni bianchi , Penicillina.

Ingredienti

Bourbon - Questa ricetta classica richiede bourbon; Tuttavia, Rye Whisky è un'altra opzione popolare. Campari - Campari dà a questa bevanda il suo colore arancione brillante e sapore intenso amaro, agrumi e spezie. Vermouth dolce Twist arancione - come contorno.

Il miglior bicchiere in cui servire un cocktail di Boulevardier è un doppio vetro vecchio stile . UN cubo di ghiaccio di grandi dimensioni è anche un'ottima scelta.

Direzioni

Versare il bourbon, il campari e il vermouth dolce in un bicchiere di miscelazione. Aggiungere il ghiaccio e mescolare per 20 secondi, fino a quando non è ben cotto.

Filtrare in un bicchiere di rocce su un cubo di ghiaccio di grandi dimensioni.

Guarnire con una torsione arancione.

Suggerimenti per fare

• Bourbon creates a smoother, sweeter drink while rye whiskey creates a spicier cocktail.
• Oltre a un tocco arancione, una ciliegia Luxardo è un contorno popolare da aggiungere a questa bevanda.
• Puoi provare una ricetta pari di parti o la ricetta leggermente più centrata sul bourbon che condividiamo qui. Confrontali e vedi quale preferisci. Personalmente preferisco un po 'di bourbon extra.

Storia

Vagamente tradotto, la parola Boulevardier è francese per una town da uomo. Questa bevanda è attribuita a Erskine Gwynne negli anni '20. All'epoca Gwynne aveva una rivista con lo stesso nome ed è facile immaginare che questa ricetta di bevande fosse un'estensione naturale del suo marchio. Altri rapporti attribuiscono questo drink a Harry McElhone, il fondatore del Bar di Harry di New York a Parigi. Harry ottiene credito per molti cocktail classici, quindi anche questo sembra una storia probabile. Fu il primo a pubblicare questa ricetta nel suo libro del 1927, Barflies e cocktail .

Servire suggerimenti

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FAQ

Domande frequenti

Cosa ha un boulevardier?

Bourbon (or Rye), Campari and Vermouth dolce.

Che sapore ha un boulevardier?

Immagina un negroni con bourbon invece di gin. Molte persone lo considerano la bevanda forte perfetta per l'autunno e l'inverno.

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Ingredienti

• ▢ 1¼ once bourbon (o Whisky di segale)
• ▢ 1 oncia Campari
• ▢ 1 oncia Vermouth dolce

Attrezzatura

• ▢ 1 vetro di miscelazione
• ▢ 1 cucchiaio da bar
• ▢ 1 roccia in vetro

Istruzioni

• Versare il bourbon, il campari e il vermouth dolce in un bicchiere di miscelazione. Aggiungere il ghiaccio e mescolare per 20 secondi, fino a quando non è ben cotto.
• Filtrare in un bicchiere di rocce su un cubo di ghiaccio di grandi dimensioni.
• Guarnire con una torsione arancione.

Note

• Bourbon creates a smoother, sweeter drink while rye whiskey creates a spicier cocktail.
• Oltre a un tocco arancione, una ciliegia Luxardo è un contorno popolare da aggiungere a questa bevanda.
• Puoi provare una ricetta pari di parti o la ricetta leggermente più centrata sul bourbon che condividiamo qui. Confrontali e vedi quale preferisci. Personalmente preferisco un po 'di bourbon extra.

Nutrizione

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