Negroni bianchi

Il Negroni bianco è un riff sul Cocktail negroni classico . Scambiando su Suze con Campari e Lillet Blanc per Sweet Vermouth, nacque il Negroni bianco. Questa popolare variazione è stata inventata solo nel 2001. In questo post, ti insegneremo tutto ciò che devi sapere per creare un eccellente negroni bianco a casa.

Altre ricette di cocktail: Boulevardier , Negroni Sbagliato , Vecchio stile , Manhattan , americano , Cocktail dell'aereo di carta , Penicillina.

Ingredienti in una ricetta bianca Negroni

Gin - Consigliamo un gin secco di Londra come Tanqueray o Beefeater. Lillet bianco - Un vino aromatizzato francese: un vino bianco infuso di frutta, erbe, spezie e botanici. Liquore genetico suze - Un aperitivo amaro noto per il suo delicato sapore di radice genetica. Tocco al limone - o buccia al limone per guarnire. Puoi anche usare una buccia di pompelmo.

La migliore opzione di vetro per servire un negroni bianco è un doppio vetro vecchio stile .

Istruzioni

In un bicchiere di miscelazione con ghiaccio, aggiungi il gin, lillet blanc e suze e mescola per 15 secondi o fino a quando ben raffreddati.

Filtrare in un vetro vecchio stile su un cubo di ghiaccio di grandi dimensioni.

Guarnire con un tocco al limone.

Storia dei negroni bianchi

Il Negroni bianco è una moderna ricetta di cocktail ed è uno dei nuovi cocktail che ha preso il volo negli ultimi decenni. Ha debuttato per la prima volta nel 2001 con il barista britannico Wayne Collins a Vinexpo, uno spettacolo di spettacolo di bevande di spicco a Bordeaux, in Francia. Stava viaggiando con Nick Blacknell, l'allora direttore di Plymouth Gin. Questa bevanda ha preso piede in grande stile ed è diventata una delle variazioni di Negroni più popolari. Il bianco Negroni condivide molte somiglianze con i Negroni standard. È un cocktail rigido e amaro, con l'aggiunta di sapori di agrumi.

Suggerimenti per fare

• Noterai che i nostri negroni bianchi sono in realtà gialli. Se vuoi che sia bianco (sarà effettivamente chiaro), sostituisci Cocchi Americano con Suze Liquour.
• Un negoni classico è realizzato con parti uguali. Questa ricetta ricomincia il suze perché un po 'fa molta strada.

FAQ

Domande frequenti

Di cosa è fatto un negroni bianco?

Gin, Lillet bianco, Liquore genetico suze and a lemon twist to garnish.

Qual è la differenza tra un negroni e un negroni bianco?

Il Negroni bianco è una variazione sul classico Negroni. È fatto scambiando su Suze con Campari e Lillet Blanc per Sweet Vermouth.

Cos'è un sostituto del liquore Suze?

Se non riesci a individuare una bottiglia di Suze, ti consigliamo di provare Cocchi Americano, un vino aromatizzato fatto con botanici come i fiori di Gentiane secchi.

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Ingredienti

• ▢ 1½ once Gin
• ▢ 1 oncia Lillet bianco
• ▢ ½ oncia Liquore Suze

Attrezzatura

• ▢ 1 vetro di miscelazione
• ▢ 1 cucchiaio da bar
• ▢ 1 vetro vecchio stile

Istruzioni

• In un bicchiere di miscelazione con ghiaccio, aggiungi il gin, lillet blanc e suze e mescola per 15 secondi o fino a quando ben raffreddati.
• Filtrare in un vetro vecchio stile su un cubo di ghiaccio di grandi dimensioni.
• Guarnire con un tocco al limone.

Note

• Noterai che i nostri negroni bianchi sono in realtà gialli. Se vuoi che sia bianco (sarà effettivamente chiaro), sostituisci Cocchi Americano con Suze Liquour.
• Un negoni classico è realizzato con parti uguali. Questa ricetta ricomincia il suze perché un po 'fa molta strada.

Nutrizione

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