Ricetta di condimento taco

Hai mai realizzato un mix di condimento Taco fatto in casa? Questa ricetta è così facile da preparare. Faccio tacos per la mia famiglia quasi ogni settimana e questo condimento funziona perfettamente per manzo, pollo, tacchino macinato, gamberi e verdure per tacos. Puoi anche usarlo per condire riso e fagioli neri.

Imparentato : Condimento italiano, condimento di fajita, condimento di peperoncino, condimento Cajun.

Ingredienti nel condimento di taco

Peperoncino in polvere - Questo fornisce la base per il sapore piccante e un colore rosso intenso. Nota: usiamo la polvere di peperoncino in stile americano. (Questo non è lo stesso del pepe di Cayenne.) Cumino a terra - Il cumino offre un ricco sapore terroso. Sale marino - Ciò migliora il sapore di tutte le altre spezie. Scegli un sale marino finemente macinato. Pepe nero macinato Paprika a terra - Fornisce una dolcezza delicata e un colore rosso brillante a questa ricetta. Puoi usare la paprika affumicata se vuoi aggiungere più sapore affumicato. Aglio in polvere - Un must assoluto, trovo che questa ricetta manchi davvero qualcosa senza polvere di aglio. Polvere di cipolla Fiocchi di peperoncino schiacciato Origano secco - Dà la profondità della ricetta del sapore e della dimensione.

Quando scegli un contenitore per la mia miscela di spezie fatte in casa, ho scelto Questi barattoli da 4 once con coperchi di bambù . Se usi gli stessi contenitori, puoi 3x questa ricetta per ottenere un barattolo quasi pieno come vedi nelle mie foto.

Come fare il condimento di taco

Prepara i tuoi ingredienti. Misura ogni spezia in una ciotola.

Mescolare delicatamente per fondersi o sigillare il contenitore e scuotere.

Conservare in un contenitore ermetico.

Perché il condimento fatto in casa è il migliore

I migliori ingredienti - Il condimento fatto in casa è fantastico perché puoi essere sicuro di cosa c'è in esso (e cosa è non in esso). Se eviti lo zucchero, i latticini o il glutine, fare i tuoi condimenti può darti tranquillità. Puoi anche scegliere di utilizzare tutte le spezie organiche se lo desideri. Fornitura illimitata - Se fai tacos tutte le volte che facciamo, è fastidioso fare affidamento su pacchetti di condimento acquistati in negozio. In questo modo, ho sempre ciò di cui ho bisogno e se finisco posso sempre fare di più. Ha un sapore sorprendente - Lo giuro sui sapori in questa ricetta. Ha un sapore così buono e tutta la mia famiglia lo adora. Puoi modificare il livello delle spezie - Se rendi questa ricetta come scritta, la considero lieve. È pieno di sapore e ha Alcuni Riscalda, ma non è troppo piccante (i miei figli mi fanno sempre sapere se pensano che qualcosa sia troppo piccante). Se sto preparando un piatto solo per me stesso, userò questo condimento e aggiungo più fiocchi di peperoncino rosso per far apparire un po 'la spezia.

Quanto stagionale è in un pacchetto?

Se stai usando una ricetta, questo richiede un pacchetto di condimento Taco acquistato in negozio. In tal caso, probabilmente sei curioso di sapere quanta mix fatta in casa sia uguale a un pacchetto. Uno pieno è in genere equivalente a un'oncia o tre cucchiai di condimento.

Vita di conservazione

Un lotto di condimento fatto in casa può durare nella tua dispensa per uno o due anni. Per la massima freschezza, utilizzare entro sei mesi. Ciò è probabilmente ovvio, ma l'uso di spezie più fresche comporterà una durata più lunga. Quindi, se questo è una preoccupazione per te, non usare spezie che sono state sedute nel cassetto per anni.

Suggerimenti per fare

• Puoi personalizzare questa ricetta alla tua dieta usando il sale meno (o no) per una dieta a basso contenuto di sodio, rimuovendo gli ingredienti che sono allergici o non ti piace e controllando il livello di spezie.
• Questa ricetta può essere ottimizzata con ciò che hai a portata di mano o per il tuo gusto personale. Sentiti libero di regolare i rapporti per soddisfare le tue preferenze. Puoi anche usare aglio tritato secchi o cipolla invece di polvere se vuoi un po 'più di consistenza.
• Se si desidera ridurre gli ingredienti necessari, le uniche spezie in questo elenco che considero opzionali sono pepe nero, origano e polvere di cipolla. Il resto è più o meno essenziale.

Altre ricette TEX MEX:

• Taco Dip
• Zuppa di taco
• 7 dip
• Cremy Black Bean Dip
• Michelada
• Canto
• Scatto di caramelle messicane

Altre miscele di spezie fatte in casa:

• Spazio italiano
• Spazio fajita
• Spazio di peperoncino
• Spazio Cajun

Domande frequenti

Cosa posso usare se non ho il condimento di taco?

Prova la nostra ricetta fatta in casa fatta con peperoncino in polvere, cumino, sale marino, pepe nero, paprika, aglio in polvere, polvere di cipolla, fiocchi di peperoncino schiacciato e origano secco.

Quanta mix di condimento taco per chilo di carne macinata?

Usa da due a tre cucchiai di condimento per una libbra di carne macinata.

Quanto costa in un pacchetto di taco stagionamento?

Un pacchetto è in genere equivalente a un'oncia o tre cucchiai di condimento.

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Ingredienti

• ▢ 1 cucchiaio peperoncino in polvere
• ▢ 1½ cucchiaino cumino a terra
• ▢ 1 cucchiaino sale marino
• ▢ 1 cucchiaino pepe nero macinato
• ▢ ½ cucchiaino Paprika a terra
• ▢ ½ cucchiaino aglio in polvere
• ▢ ¼ cucchiaino polvere di cipolla
• ▢ ½ cucchiaino fiocchi di peperoncino
• ▢ ¼ cucchiaino Origano secco

Attrezzatura

• ▢ 1 contenitore ermetico
• ▢ 1 piccola ciotola di miscelazione

Istruzioni

• Prepara i tuoi ingredienti. Misura ogni spezia in una ciotola.
• Mescolare delicatamente per fondersi o sigillare il contenitore e scuotere.
• Conservare in un contenitore ermetico.

Note

• Puoi personalizzare questa ricetta alla tua dieta usando meno sale per una dieta a basso contenuto di sodio, rimuovendo gli ingredienti che sono allergici o antipatia e controllando il livello delle spezie.
• Questa ricetta può essere ottimizzata con ciò che hai a portata di mano o per il tuo gusto personale. Sentiti libero di regolare i rapporti per soddisfare le tue preferenze. Puoi anche usare aglio tritato secchi o cipolla invece di polvere se vuoi un po 'più di consistenza.
• Se si desidera ridurre gli ingredienti necessari, le uniche spezie in questo elenco che considero opzionali sono pepe nero, origano e polvere di cipolla. Il resto è più o meno essenziale.

Nutrizione

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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