Se stai cercando una colazione facile e deliziosa per un gruppo o per fare in anticipo e mangiare per qualche giorno da solo, hai provato questa ricetta per morsi bianchi d'uovo Starbucks.
Non hai bisogno di attrezzature speciali al di fuori del forno e di stagno per muffin di dimensioni standard . Inoltre, puoi personalizzare questi morsi di palude di uova ogni genere!
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Iggreti di bianchi d'uovo:
- Altuni da uova - oppure puoi usare l'intero uovo (vedi note di ricetta)
- Cottage di formaggio - aggiunge cremosità più più proteine
- Sale e pepe
- Componenti aggiuntivi: pezzi di pancetta , cipolla verde o peperoncino tritato
Come preparare i morsi di albume:
Basta mescolare tutti gli ingredienti. Versare in una padella di muffin unta e cuocere a 350 ° F per 25-28 minuti.
Puoi mantenere semplici questi morsi di uovo al forno o aggiungere qualsiasi mix di ingredienti che desideri. In genere aggiungo pezzi di pancetta o salsiccia vegetariana sbriciolata, cipolla verde tritata e un po 'di formaggio cheddar cosparso prima della cottura.
Per quanto tempo i morsi di albume rimangono bene?
Dopo la cottura, puoi conservarli in un contenitore ermetico in frigorifero per almeno tre giorni (e probabilmente più a lungo).
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Ricetta semplice per morsi di uovo al forno con idee di variazione Prodotto 6 morsi Preparazione 5 minuti Min Cucinare 25 minuti Min Totale 30 minuti MinIngredienti
1x2x3x- ▢ 8 albumi
- ▢ ⅓ tazza fiocchi di latte
- ▢ ¼ tazza pezzi di pancetta
- ▢ 2 cucchiai cipolla verde (tritato)
- ▢ ¼ tazza formaggio cheddar grattugiato (opzionale)
- ▢ sale e pepe
Istruzioni
- In una ciotola, separa gli albumi dai tuorli. Puoi prenotare i tuorli per un altro uso (come il toast francese o la crema brûlée).
- Sbattere nel ricotta, pezzi di pancetta e cipolla verde.
- In una padella di muffin ben ingrassata, cucchiaio nella pastella.
- Cospargere di sale e pepe sopra il formaggio cheddar, se si utilizza.
- Cuocere in forno a 350 ° F per 25 minuti o fino a quando le uova sembrano impostate.
- I morsi gonfieranno alla fine del tempo di cottura, ma lo sgonfieranno mentre si raffreddano. Lasciarli raffreddare prima di rimuovere dalla padella.
Note
Se vuoi usare l'intero uovo anziché solo gli albumi, puoi usare quattro uova al posto degli otto albumi in questa ricetta. © Autore Emma Chapman Corso Colazione Cucina americano Parole chiave morsi di uova, uovaNutrizione
Nutrizione Facts Baked Egg White Bites Amount per Serving Calories 80 % Daily Value* Fat 3 g 5 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 1 g Cholesterol 2 mg 1 % Sodium 278 mg 12 % Potassium 97 mg 3 % Carbohydrates 4 g 1 % Fiber 1 g 4 % Sugar 1 g 1 % Protein 9 g 18 % Vitamin A 36 IU 1 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 24 mg 2 % Iron 0.1 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.
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