Easy Recipe della bomba da tè

Adoro una divertente tendenza alimentare. Innanzitutto, erano bombe di cioccolata calda su Internet e ora sono bombe da tè! Amo il mio caffè mattutino, ma sono anche una persona di grande tè.

Adoro fare bevande calde come Earl Grey Tea Lattes o freddo Tè tailandese con boba , quindi quando ho sentito che le bombe da tè avevano colpito il mondo, ero più che felice di provarne una. E se ami il tè devi provare il nostro Starbucks Medicine Ball pure.

Adoro le cose che sono veloci e facili da realizzare, quindi volevo una ricetta di bomba da tè facile che non dovevi essere super abile da fare. Ora potresti chiedere ...

Cos'è una bomba per il tè?

Ottima domanda! Una bomba da tè è una collezione di tè (in borse o in forma di polvere) e altri divertenti oggetti commestibili come fiori commestibili secchi o spruzzi che vengono catturati all'interno di una sfera zuccherata dissolvibile.

Quando aggiungi la palla a una tazza o una teiera e versano acqua calda sulla bomba al tè, la sfera si dissolve magicamente (addolcite il tuo drink) e il tè all'interno inizia a ripido per creare la tua tazza di tè perfetta!

Quali tipi di cose puoi mettere in una bomba da tè?

Bene, tè, ovviamente, ma anche cose come Star Sprinkles , fiori commestibili o anche glitter commestibile sono popolari.

Posso usare il tè a foglie sciolte in una bomba da tè?

Tecnicamente puoi, ma vorrai farlo in modo da poter ancora filtrare il tuo tè prima di bere (come metterlo All'interno di una teiera con un filtro che si sforzano mentre si versa).

L'uso di una bustina di tè per un metodo a tazza singola è più utile o puoi mettere la tua foglia sciolta In una busta come questa Primo.

Cos'è Isomalt?

Isomalt è un alcool di zucchero che viene utilizzato per sostituire lo zucchero. È dolce, ma più facile lavorare con alcune decorazioni commestibili.

A differenza dello zucchero, non ha alcun impatto sui livelli di zucchero nel sangue e non promuove il decadimento dei denti.

Le sue proprietà simili allo zucchero lo rendono un ottimo sostituto per l'uso nelle decorazioni commestibili.

Decoratori di torte professionali o pasticceri lo usano sempre per fare creazioni divertenti.

Posso usare lo zucchero normale per una bomba da tè invece dell'isomalto?

SÌ! È possibile utilizzare lo zucchero normale anziché l'isomalto, ma ci vuole un po 'più di tempo, qualche altro ingrediente e hai bisogno di un termometro per caramelle . Trovo l'isomalt molto più intuitivo poiché è solo un processo di fusione.

Forniture:
– Isomalt
– stampi a metà round per sfere
– Star Sprinkles , fiori commestibili , glitter commestibile e tè a tua scelta (ho usato Limonata rosa E Pink Kashmir Chai polvere)
-Small Pan per lo scioglimento dell'isomalto
– Guanti di protezione da calore

Come fare le bombe da tè facili:

1. Mali: Sciogli l'isomalto in una piccola padella a fuoco basso fino a quando non ho usato circa 1/4 di tazza per sfera completa). Mi piace scuotere un po 'la padella piuttosto che mescolare ogni tanto (i cristalli si attaccano al cucchiaio e scuotendolo fa abbastanza bene il lavoro di miscelazione).

2. Per: Una volta sciolto, versare un isomalto fuso nello stampo e inclinarsi e ruotare lo stampo in modo che il liquido ricopri l'interno della metà della sfera.

Stai cercando di farlo il più vicino possibile al bordo superiore, ma se sei un po 'sotto il labbro, va bene. Verso più di quanto penso di aver bisogno e poi verserò qualsiasi eccesso nella pentola in modo da usare abbastanza per coprire lo stampo.

Puoi anche usare il retro di un cucchiaio per diffondere l'isomalto attorno allo stampo, che funziona bene, ma la cupola complessiva sarà un po 'più grusta che guarda all'interno se va bene con te.

Nota: Isomalt, like sugar, gets extremely hot when melted, so Indossare guanti protettivi di calore Quando si maneggiano l'isomalto liquido o lo zucchero.

3. Rimuovere: Consenti all'isomalt di raffreddare completamente (lo darei almeno due ore, ma alcune persone aspettano fino al giorno successivo) e sbucciano con cura lo stampo per far uscire i conchiglie (puoi spingere verso l'alto al centro dello stampo).

Vorrei sempre fare qualche extra perché non sai mai quali si romperanno.

Suggerimento: se rompi i gusci quando li fai uscire dallo stampo (ehi, succede!)

4. Mordi appiattiti: Una volta che i gusci sono fuori, scalda una padella a fuoco basso e posiziona una delle sfere a testa in giù sulla padella per sciogliere i bordi e appiattire i bordi in modo che si sigili meglio.

5. Riempi le bombe: Riempi la mezza sfera con il tuo tè (spago/etichetta per sacca da tè che ha una corda), fiori commestibili secchi e glitter o spruzzi commestibili.

6. Sigillare la bomba: Riscalda la seconda metà della tua sfera sulla padella per appiattire i bordi e attaccare quella metà alla metà piena di tè mentre è ancora caldo in modo da sigillare insieme. Ora la tua bomba al tè è pronta per l'uso!

7. Divertiti! Versare molta acqua calda (o latte caldo se usi un tè in polvere come Questo chai rosa Kashmir —Sa deliziosa!) Oltre il tuo tè richiesto dalla quantità di tè che metti nella sfera.

Guarda la tua sfera sciogliersi e lasciare che il tè ripida il momento opportuno prima di bere. Le sfere di isomalto sottili si dissolveranno completamente nel tè, ma se si dispone di una sezione più grossa potrebbe essere necessaria più tempo per sciogliersi.

Se ami bevande calde deliziose, prova ...

• Cioccolata calda di Nutella
• Earl Grey Tea Latte
• Crea il tuo latte a casa (senza una costosa macchina per caffè espresso!)
• Cioccolata calda di pan di zenzero

Come puoi vedere, queste bombe da tè sono belle e deliziose. L'isomalto aggiungerà un po 'di dolcezza al tuo tè, ma non è opprimente, quindi potresti anche voler aggiungere extra dolcificante se lo si desidera.

Spero che questo ti dia un modo divertente per creare le tue facili bombe da tè a casa! xo. Laura

Domande frequenti

Come pulisco la padella dopo aver lanciato l'isomalto?

Dopo aver sciolto l'isomalto e versato i tuoi stampi, metti l'acqua calda e il sapone nella padella e lascialo immergere.

L'acqua calda alla fine si dissolverà tutto l'isomalto, ma aiuta a versare e raschiare qualsiasi extra in uno stampo prima di lavarlo in modo che abbia meno isomalto da dissolversi nella padella.

Puoi anche aggiungere acqua alla padella e far bollire l'acqua. Basta scaricare l'acqua/isomalt quando è caldo.

Quanto tempo posso conservare le bombe da tè?

Puoi conservare le bombe da tè per un massimo di due settimane scoperte e fanno anche grandi regali!

Può troppo isomalto disturbare il tuo stomaco?

È possibile che un sacco di isomalto turbini lo stomaco, ma ci vuole un po 'per farlo. Quindi la quantità in alcune bombe da tè non dovrebbe turbare lo stomaco a meno che tu non sia più sensibile ad esso.

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Ingredienti

• ▢ ¼ tazza Isomalt per sphere (varia con la dimensione della sfera)
• ▢ Star Sprinkles , fiori commestibili , glitter commestibile e tè a tua scelta

Attrezzatura

• ▢ Piccola padella
• ▢ stampo mezza sfera
• ▢ Guanti di protezione da calore

Istruzioni

• Sciolto: Sciogli l'isomalto in una piccola padella a fuoco basso fino a quando non ho usato circa 1/4 di tazza per sfera completa). Mi piace scuotere un po 'la padella piuttosto che mescolare ogni tanto (i cristalli si attaccano al cucchiaio e scuotendolo fa abbastanza bene il lavoro di miscelazione).
• Per: Una volta sciolto, versare un isomalto fuso nello stampo e inclinarsi e ruotare lo stampo in modo che il liquido ricopri l'interno della metà della sfera. You are trying to get it as close to the top edge as you can, but if you are a little under the lip that’s OK. I pour in more than I think I will need E then pour any excess back into the pot so you are just using enough to cover the mold. Puoi anche usare il retro di un cucchiaio per diffondere l'isomalto attorno allo stampo, che funziona bene, ma la cupola complessiva sarà un po 'più grusta che guarda all'interno se va bene con te. Nota: Isomalt, like sugar, gets extremely hot when melted, so Indossare guanti protettivi di calore Quando si maneggiano l'isomalto liquido o lo zucchero.
• Rimuovere: Consenti all'isomalt di raffreddare completamente (gli darei almeno due ore, alcune persone aspettiamo fino al giorno successivo) e sbucciano con cura lo stampo per far uscire i conchiglie (puoi spingere verso l'alto al centro dello stampo). Vorrei sempre fare qualche extra perché non sai mai quali si romperanno. Suggerimento: se rompi i gusci quando li fai uscire dallo stampo (ehi, succede!)
• Mordi appiattiti: Una volta che i gusci sono fuori, scalda una padella a fuoco basso e posiziona una delle sfere a testa in giù sulla padella per sciogliere i bordi e appiattire i bordi in modo che si sigili meglio.
• Riempi le bombe: Riempi la mezza sfera con il tuo tè (spago/etichetta per sacca da tè che ha una corda), fiori commestibili secchi e glitter o spruzzi commestibili.
• Sigillare la bomba: Riscalda la seconda metà della tua sfera sulla padella per appiattire i bordi e attaccare quella metà alla metà piena di tè mentre è ancora caldo in modo da sigillare insieme. Ora la tua bomba al tè è pronta per l'uso!
• Godere! Versare molta acqua calda (o latte caldo se usi un tè in polvere come Questo chai rosa Kashmir -così delizioso!) Sul tuo tè che viene richiesto dalla quantità di tè che metti nella sfera, guarda la tua sfera sciogliersi e consentire al tè di ripido il tempo opportuno prima di bere. Le sfere di isomalto sottili si dissolveranno completamente nel tè, ma se si dispone di una sezione più grossa potrebbe essere necessaria più tempo per sciogliersi.

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