Hai mai avuto un Affogato Prima? Nella parte del mondo in cui vivo, non è qualcosa che vedi nei menu da dessert così spesso. In effetti, non ne avevo sentito parlare fino a un paio di anni fa.
I dettagli sono un po 'confusi, come non ricordo il nome del ristorante in cui mi trovavo, ma ricordo di aver pensato a qualcosa sulla falsariga di: Whoa, questo è fantastico !!!!!!!
Il mio cervello pensa in tutti i tappi e a volte usa troppa punteggiatura.
È un dessert semplice, di solito solo gelato alla vaniglia o gelato con un colpo caldo di caffè espresso versato. Adoro la miscela di elementi caldi e freddi e adoro anche come sia un dessert molto adulto con l'aggiunta di espresso. Una specie di sundae adulto, in un certo senso.
Essendo solo due ingredienti, vuoi davvero che quegli ingredienti siano di alta qualità. Ecco perché ero così entusiasta di andare al lavoro con Nespresso. Loro Sviluppo di vertuolina La macchina è così facile da usare (nessuna macinazione dei fagioli o il tampimento dei terreni richiesti) e produce sia grandi tazze di caffè che scatti di caffè espresso che hanno un sapore fantastico.
Anche se un Affogato tradizionale è realizzato con solo due ingredienti, ho pensato che sarebbe stato divertente mettere insieme alcune idee per un bar del dessert incentrato su questo fantastico dessert.
Questa sarebbe la fine assolutamente perfetta per una cena o un pasto per le vacanze che potresti ospitare in questa stagione. Ovviamente potresti anche usare una delle seguenti idee per fare un piccolo giro di un weekend per te e un amico e saltare anche l'intera cosa del bar. Qualunque cosa funzioni per te. Ora parliamo di combinazioni di sapori!
Se stai ospitando e desideri impostare una barra da dessert, tutto ciò di cui hai bisogno sono un sacco di ciotole o tazze di succo (ho usato anche Ramekins) per riempire i tuoi condimenti. Ecco alcune idee:
-Caramello
-Peanut Butter Cups, tritato
-Insolvedie rigide
-Sprinkles
-Cookies o briciole di biscotti
-Fresh frutto
-Ille di ciliegie maraschino
Ma non devi fermarti solo ai condimenti. Potresti anche avere diversi gusti di gelato o gelato a portata di mano.
Una coppia che ho provato e amato erano sorbetto arancione e gelato al cioccolato. Arancia e espresso si accoppiano davvero bene insieme, un po 'come l'arancia e il cioccolato.
E, naturalmente, se tu o i tuoi ospiti siete amanti del cioccolato, allora potresti cambiare il gelato alla vaniglia o il gelato per il cioccolato o davvero qualsiasi altro sapore che ami.
Una divertente variazione stagionale è il gelato alla vaniglia con menta piperita schiacciata, proprio la giusta quantità di allegria natalizia e caffeina.
Quindi, eccoti. Se non hai mai avuto un Affogato prima, devi provarne uno presto. Questo è uno dei dessert più facili da realizzare ed è così delizioso. Godere! xo. Emma
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