Da dove vengono le noci di cocco?

Le noci di cocco sono un alimento esotico.

Le noci di cocco sono in realtà molto salutari: non sono solo ricche di proteine, ma anche di elettroliti e grassi sani. Non c'è da meravigliarsi se sono un'importante fonte di cibo per le persone che vivono dove crescono. Nonostante il loro soprannome fuorviante, le noci di cocco sononemmeno noci, ma semi piuttosto grandi.

Dove vengono coltivate le noci di cocco?

Poiché le palme da cocco - gli alberi che producono noci di cocco - sono piante tropicali, le noci di cocco si trovano solitamente nelle zone costiere della spiaggia vicino all'equatore. Per essere precisi, la regione tropicale si estende di 25 gradi a nord ea sud dell'equatore, quindi i luoghi all'interno di questa zona avranno molto probabilmente noci di cocco. Questo include Thailandia, Filippine, Hawaii, Brasile, Nuova Guinea e molti altri.

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La palma da cocco, detta anche Cocos nucifera , impiega sette anni dopo che è stato piantato, per produrre alcun frutto. I semi crescono dal centro dell'albero, vicino al punto in cui le foglie sporgono dal tronco. Gli alberi producono semi tutto l'anno, quindi in qualsiasi momento un albero può ospitare noci di cocco in qualsiasi fase di sviluppo.

Questo vario tasso di sviluppo può effettivamente essere un problema, poiché è noto che i palmi lasciano cadere le loro merci in modo casuale da circa 30 piedi in aria! Se stai camminando in una zona dove ci sono alberi di cocco, devi stare attento a non farti sbattere in testa dai semi che cadono, che sono anche noti per far fuori i parabrezza delle auto sfortunate.

Dove puoi trovarne uno?

Per fortuna, molti negozi di alimentari stanno iniziando a trasportare noci di cocco fresche nella loro sezione prodotti, quindi non è necessario fare un viaggio in un'isola tropicale deserta per provare la gioia del cocco fresco. Chiedi alla tua drogheria locale di portare le noci di cocco tailandesi giovani, note per la loro carne particolarmente tenera.