Burro di zucca durante la notte

Ci sono tutti i modi per preparare il burro di zucca. Forse hai già una ricetta di famiglia che preferisci? Ho deciso di provare a fare il mio lotto quest'anno a partire da intere zucche (piuttosto che purea di zucca in lattina).

Questa facile ricetta per il burro di zucca durante la notte viene realizzata in una pentola di terracotta. Adoro usare il mio, specialmente durante i mesi più freddi. E cosa c'è di meglio che svegliarsi all'odore del burro di zucca fatto in casa?

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Ingredienti del burro di zucca durante la notte:

• Piccole zucche (zucche a torta)
• burro
• zucchero di canna
• succo di mela
• Estratto di vaniglia
• Cannella a terra
• zenzero macinato
• noce
• chiodi di garofano

Innanzitutto, usando un buon coltello, apri ogni zucca e raccogli le viscere (semi e quelle cose a corda). Rimuovere la scorza esterna e tagliare a cubetti.

In una pentola di terracotta, unisci cubetti di zucca fresca, zucchero, succo di mela, estratto di vaniglia e spezie. Fai un bel po 'di scalpore. Quindi, impostare cucinare a basso per otto ore. Mi piace metterlo durante la notte, quindi mi sveglio al fantastico odore di zucca nella mia cucina la mattina dopo.

Una volta che la miscela è finita, i pezzi di zucca dovrebbero essere molto morbidi. Usa un frullatore di immersione per pulare la miscela (potresti anche farlo in un robot da cucina o in un frullatore).

Puoi aggiungere burro di zucca a tutti i tipi di ricette diverse. Il mio uso preferito personale semplicemente per servirlo in toast. Risparmia il burro di zucca inutilizzato in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due settimane. Godere! xo. Emma

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Ingredienti

• ▢ 2 zucche a torta (piccole zucche da forno)
• ▢ 2 cucchiai burro
• ▢ 2 tazze zucchero di canna
• ▢ ¼ tazza succo di mela
• ▢ ½ cucchiaino Estratto di vaniglia
• ▢ 2 cucchiainos cannella
• ▢ 1 cucchiaino zenzero
• ▢ ½ cucchiaino noce
• ▢ ¼ cucchiaino chiodi di garofano

Istruzioni

• Innanzitutto, usando un buon coltello, apri ogni zucca e raccogli i semi e le viscere. Rimuovere la scorza esterna e tagliare a cubetti.
• In una pentola di terracotta, unisci cubetti di zucca fresca, zucchero, succo di mela, estratto di vaniglia e spezie.
• Quindi, impostare cucinare a basso per otto ore.
• Una volta che la miscela è finita, i pezzi di zucca dovrebbero essere molto morbidi. Usa un frullatore di immersione per pulare la miscela.

Note

Nutrizione

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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