Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti , ci sono circa 1,3 grammi di proteine in una banana gialla o verde di medie dimensioni e la quantità varia in base alle dimensioni della banana. Quando si considerano alcune delle altre informazioni nutrizionali su questo frutto, è facile capire perché è una buona scelta alimentare per molte persone.
Dimensioni della banana e contenuto proteico
L'USDA classificabanane di dimensioni standard, e il grafico seguente mostra il contenuto proteico medio per ogni taglia.
| Piccolissimo | 5 pollici di lunghezza o meno | 0,88 grammi |
| Piccolo | 5 - 7 pollici di lunghezza | 1,10 grammi |
| medio | 7 - 8 pollici di lunghezza | 1,29 grammi |
| Grande | 8 - 9 pollici di lunghezza | 1,48 grammi |
| Extra grande | 9 pollici o più | 1,66 grammi |
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Inoltre, l'USDA afferma che ci sono 2,45 grammi di proteine in una tazza di purè di banane e 1,64 grammi di proteine in una tazza di banane a fette.
Altre informazioni nutrizionali
Una banana verde o gialla di medie dimensioni contienecirca 89 caloriee ha circa :
- Grasso: 0,3 grammi
- Colesterolo: 0 grammi
- Sodio: 1 milligrammo
- Carboidrati totali: 22,28 grammi
- Fibra alimentare: 2,6 grammi
- Zucchero: 12,2 grammi
Anche le bananecontengono vitamine e minerali, Compreso:
- Vitamina A: 2% della razione giornaliera
- Calcio: 1% dell'indennità giornaliera
- Ferro: 2% della indennità giornaliera
Notache le bananeacquisti al supermercato sono generalmente grande piuttosto che di medie dimensioni in base alle linee guida USDA.
Un confronto proteico con altri frutti
Sebbene la frutta sia generalmente considerato un carboidrato , comprese le banane, le banane rientrano nel i primi dieci frutti con il più alto contenuto proteico . Usando 100 grammi come misura della quantità di frutta, le banane hanno 1,1 grammi. I frutti più proteici di una banana sono:
- Guaiave con 2,6 grammi
- Avocado con 2 grammi
- Albicocche con 1,4 grammi
- More con 1,4 grammi
- Lamponi con 1.2 grammi
In confronto, i frutti con il più basso contenuto proteico sono mirtilli, ciliegie, mirtilli rossi e mele.
Benefici per la salute delle banane
Come la maggior parte di frutta e verdura, le banane sono un'ottima scelta nutrizionale che puoi mangiare ogni giorno. Oltre a fornire proteine, potassio e vitamina C, le banane sono note per essere utili per diverse condizioni di salute .
- Sono spesso raccomandati dai medici ai pazienti che hanno bisogno di abbassare la pressione alta e che hanno problemi di stomaco e intestinali.
- Si pensa anche che mangiare banane regolarmente prevenga l'asma, il cancro al colon, il diabete e le malattie cardiache.
- Sono anche un'ottima fonte di fibre alimentari che possono essere efficaci rimedio per la stitichezza .
- Gli atleti in particolare apprezzano le banane per la spinta che forniscono prima dell'allenamento. Uno studio di ricerca ha scoperto che erano a migliore fonte di energia rispetto alla tipica bevanda energetica.
Tuttavia, mangiare banane può essere un rischio per le persone con malattie renali o che assumono beta-bloccanti a causa del loro alto contenuto di potassio.
La prossima volta, fai uno spuntino con una banana
La prossima volta che hai bisogno di uno spuntino veloce, prendi una banana. È uno spuntino delizioso e salutare che possono gustare vegetariani, vegani, seguaci della dieta crudista e persino onnivori.
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