I migliori barbecue a carbone nel 2024

• Alex David

Abbiamo collaborato con Good Food Magazine per trovarti alcuni dei migliori barbecue a carbone.

È una classica scena estiva britannica: il sole è appena sbirciato da dietro le nuvole, la temperatura è a malapena a doppia cifra, ma lungo tutta la strada c'è il delizioso odore di cibo fumoso e cotto a carbone.

Sebbene i barbecue di gas siano rapidi, puliti e facili da controllare, sono relativamente costosi e richiedono serbatoi di propano ingombranti. I migliori barbecue a carbone cucinano altrettanto bene come il gas, ma danno anche al cibo un sapore legnoso e fumoso che semplicemente non può essere abbinato.
Abbiamo collaborato con i nostri colleghi a Buona rivista di cibo per mettere una serie di barbecue a carbone durante la prova. Con la loro eccezionale conoscenza gastronomica e la nostra esperienza in tutte le cose di giardinaggio, abbiamo selezionato i migliori barbecue a carbone che si rivolgeranno a una vasta gamma di giardini.

Prepararsi a intrattenere quest'estate? Dai un'occhiata alle nostre recensioni del migliori forni per pizza e il Migliori barbecue a gas , entrambi in collaborazione con Buona rivista di cibo, e le nostre guide a Accessori per barbecue E pozzi di fuoco .

Per aiutare a impostare la scena, vedere il nostro test del Le migliori luci solari o la nostra guida a Parasoli E to help keep your barbecue in tip top condition, our experts have put the Le migliori rondelle a pressione Attraverso il loro ritmo, così puoi acquistare con fiducia.

Barbecue a carbone - Video guida per gli acquirenti

Segui i nostri suggerimenti sull'acquisto di un barbecue a carbone per trovare quello giusto per il tuo giardino

I migliori barbecue a carbone a colpo d'occhio

Miglior barbecue a carbone di famiglia: Char-Broil Kettleman Miglior barbecue a carbone premium: Kamado Joe Series III Miglior barbecue a carbone di bollitore: Weber Master-Touch GBS E-5755 Miglior barbecue a carbone portatile: Lotus Grill G340 Miglior barbecue a carbone per bollitore budget: Weber Classic Kettle E5710 Miglior barbecue a carbone a botte: Vonhaus Barrel Charcoal BBQ Miglior barbecue a carbone in ceramica: Kamado Joe Kettle Joe Il miglior barbecue a carbone con funzionalità intuitive: Napoleone 22 'Carattero a carbone grill barbecue

La nostra esperienza

Per aiutarti a trovare il giusto barbecue a carbone per il tuo giardino, abbiamo testato una gamma di modelli nuovi e costantemente popolari che cucinavano una gamma di cibo su ciascuno. Ogni barbecue ha un elenco dettagliato di pro e contro per chiarezza ed è stato valutato in base all'assemblaggio, alla facilità di cottura, ai risultati della cottura e al rapporto qualità -prezzo. Ogni barbecue nel nostro carrello ha segnato un minimo di tre stelle su cinque, quindi puoi acquistare con fiducia.

Salta a:

• Best Buy Buy Charcoal Barbecues
• Il meglio del resto
• Come scegliere un barbecue a carbone
• Barbecue a carbone e illuminazione
• Come testiamo i barbecue di carbone

Best Buy Buy Charcoal Barbecues

Char-Broil Kettleman

RRP: £ 259,99

La nostra valutazione: 4.3/5

CHAR CHARL BROLILE KETTLEMAN BARBECUE VERDANTVOWS Review

Pro:

• Bella vista
• Dimensioni generose
• Raccontaggio di archiviazione alla base
• LATCH per bloccare il coperchio
• Le prese d'aria forniscono un buon controllo della temperatura
• Facile da spostare

Contro:

• Istruzioni poco chiare
• Strumenti non forniti
• Non molto spazio tra grill e carboni

Con abbastanza spazio per alimentare una famiglia di quattro persone questo robusto e robusto barbecue del bollitore è una scelta affidabile per la griglia estiva e gli è stato assegnato un VerdantVows Best Buy per il miglior barbecue a carbone per le famiglie. Vanta un design attraente, un'azione di apertura fluida e ruote robuste che rendono facile muoversi nel patio, nel decking o sul prato. Il Kettleman Char-Broil offre un controllo preciso della temperatura: le prese d'aria forniscono un buon flusso d'aria, che consente di regolare il calore e il fumo a tuo piacimento, inoltre, c'è un indicatore di temperatura reattivo sul coperchio. Tuttavia, abbiamo trovato il manuale un po 'poco chiaro a causa delle istruzioni solo del diagramma e questo, unito alle numerose parti componenti a questo barbecue, ha reso un po' una sfida. Non era del tutto chiaro dove dovessero sedere i carboni. Nonostante le difficoltà con l'assemblea, una volta che il Kettleman era attivo e corretto, ci siamo goduti un'esperienza di grigliata fantastica. La griglia è generosamente dimensionata e prodotta uniforme e coerente in tutte le nostre ricette di test. Questo modello perde rapidamente calore quando viene aperto, il che significa che alcuni alimenti hanno richiesto più tempo del previsto cucinare.

Specifiche

• Dimensioni: 66 x 66 x 99,1 cm
• Dimensione della griglia: 52 cm

Kamado Joe Series III

RRP: £ 2,149

La nostra valutazione: 4.8 su 5

Acquista ora DA ALLE APPLICI DIRETTO (£ 2149,00)

Kamado jog joe iii

Pro:

• Qualità molto altissima
• Molto versatile
• Bella vista
• Molto divertente cucinare con cui cucinare
• Se fumare e una cucina bassa e lenta è il tuo forte, allora questo è perfetto
• Viene fornito con una garanzia a vita

Contro:

• Pesante da muoversi - 130 kg
• Costoso
• Ha bisogno di un po 'di abituarsi

A VerdantVows Best Buy Award vincitore per un barbecue a carbone premium, questa è una griglia a carbone in ceramica a forma di uovo a forma di uovo con cappuccio. Ha un termometro e un sistema di prese d'aria per controllare facilmente il flusso d'aria e la temperatura, rendendo facile ottenere un bruciante 400 ° C (752 ° F). È incredibilmente efficiente; Con il coperchio su di esso può mantenere il calore per ore e può essere utilizzato per cuocere rallentata. Ha un fumatore unico - il slōroller - che fa circolare il fumo all'interno della griglia, con risultati deliziosi. Può anche essere usato per arrostire un tacchino di Natale e puoi acquistare anche un attacco a girarrosto. È molto versatile per tutti i tipi di cottura, segnando segni quasi perfetti nei nostri test di cottura. Questo è un barbecue di fascia alta e tutte le sue parti - anche le cerniere - sono pesanti e di altissima qualità. Tuttavia, a oltre £ 2000 questo è un investimento a vita per i barbecuer seri.

Specifiche

• Dimensioni: 148.336 x 136.398 x 90.932cm
• Dimensione della griglia: 61 cm

Leggi la recensione completa di Kamado Joe Series III.

Weber Master-Touch GBS E-5755 Charcoal Barbecue

RRP: £ 350

La nostra valutazione: 4.5 su 5

• Acquista ora da John Lewis

Weber Master-Touch GBS E-5755 Charcoal BBQ

Pro:

• Molto facile da montare
• Ampia area di griglia
• Aree calde e fresche distinte per la cottura di precisione
• Grande catcher di cenere
• Facile muoversi

Contro:

• Sul lato costoso
• L'esterno diventa molto caldo
• La maniglia è difficile da tenere

IL Weber -Master Touch E-5755 è un VerdantVows Best Buy-Winner per il miglior barbecue a carbone di bollitore. Questo barbecue a carbone generoso non è solo progettato per la griglie tradizionale, ma può anche fumare, e Weber offre accessori aggiuntivi tra cui una pietra per pizza, wok, fumatore di pollame e altro, rendendolo uno dei barbecue più versatili che abbiamo testato. Era il barbecue più semplice da assemblare, grazie all'app GITT Il che ti dà una guida passo-passo 3D al processo di costruzione. Grigliare è una gioia per il Master-Touch GBS E-5755. Raggiunge rapidamente temperature brucianti nel mezzo del barbecue che sono perfetti per gli hamburger, offrendo anche un anello più fresco di calore indiretto attorno al bordo, per lati come il mais sulla pannocchia che necessitano di cottura più lenta e più controllata. È un favoloso tuttofare che è ideale per intrattenere, ma tieni presente che è un po 'più costoso di altri barbecue. Inoltre, non ci è piaciuta la maniglia a forma di cuneo, ma questa è una critica minore.

Specifiche:

• Dimensioni: 118 cm H x 65 cm W x 76 cm D
• Grill Area: 2.342 cm²

• Acquista ora da John Lewis

Lotus Grill G340

RRP: £ 165

La nostra valutazione: 4.5 su 5

Acquista ora Da John Lewis (£ 140)

Lotus Grill

Pro:

• Molto facile da usare
• Super veloce alla luce
• Fumo senza fumo
• Le parti possono essere pulite nella lavastoviglie
• Design semplice che rimane fresco per toccare

Contro:

• Ha bisogno di batterie, gel di illuminazione e chip a carbone
• Grill Dimensione limitata, sebbene siano disponibili modelli più grandi

A VerdantVows Best Buy Award vincitore per un barbecue a carbone portatile, la Grill Lotus è diversa da qualsiasi altra testata. Dato che è un barbecue a carbone assistito da una ventola elettrica, ci vogliono solo pochi minuti per alzarsi alla temperatura di cottura. È semplice e ben pensato, offrendo una cucina facile e senza confusione. Non occupa quasi nessun spazio, non produce fumo e può persino sedersi in cima al tavolo; Ottimo per piccoli giardini e cortili. Forse non è per gli appassionati di barbecue, ma è l'ideale per chiunque sia nuovo per la griglia a carbone. I lati sicuri e freschi rendono anche ottimo per introdurre adolescenti e bambini più grandi al barbecue.

Specifiche

• Dimensioni: 23,4 x 35 x 35 cm
• Grill Area: 35 x 35 cm

Leggi il pieno Revisione LotusGrill .

Weber Classic Kettle E-5710

RRP: £ 219,99

La nostra valutazione: 4.3 su 5

Acquista ora da Weber (£232.99)

Weber Classic E5710 Kettle Barbecue

Pro:

• Caratteristiche buone e ben pensate
• Facile da usare
• Indicatore di temperatura
• Handy Lid Hook
• Ottimo manuale di accompagnamento

Contro:

• Prende spazio in deposito
• Manca ganci per utensili

A VerdantVows Vincitore di Best Buy per il miglior barbecue di bollitore budget Questo classico Grill a carbone di bollitore è robusto con un semplice design intuitivo ed è ideale per i nuovi utenti e per chiunque desideri facilmente risultati gustosi. Abbastanza grande da nutrire fino a sei persone, è facile spostarsi dentro e fuori dal deposito e ha funzionalità utili tra cui una facile pulizia, la raccolta di ceneri e un gancio sul cofano per averlo fatto cadere di mezzo mentre giri gli hamburger. Il manuale utile garantisce ottimi risultati di cottura.

Specifiche

• Dimensioni: 100,3 x 57,2 x 63,5 cm
• Grill Area: 48 x 48 cm

Leggi il pieno Weber Classic E5710 review .

Vonhaus Barrel Charcoal BBQ

RRP: £ 119,99

La nostra valutazione: 4.3 su 5

Acquista ora da Vonhaus (£84.99)

Vonhaus Barrel Charcoal Barbecue

Pro:

• Qualità molto altissima
• Cucinato molto bene
• Grande superficie di cottura
• Altezza perfetta

Contro:

• Ruote di scarsa qualità

Questo barbecue è stato assegnato a VerdantVows Premio per il miglior barbecue a botte. Offrendo una superficie di cottura efficiente che è giusta per la cura di grandi folle, la sua grande griglia offre risultati deliziosi e rapidi: abbiamo cucinato a fondo un intero pollo a specchio in soli 15 minuti. Questo era carbonizzato e croccante ma non asciutto, rimanente succoso in tutto. Questo barbecue è stato facile da caricare e rapidamente da riscaldarsi, raggiungendo la temperatura di cottura in soli 20 minuti. La sua superficie di cottura è di 79 cm da terra, che si adatta alla maggior parte degli utenti. Ha un portatore di riscaldamento pratico e la sua maniglia di trasporto può raddoppiare come riposo per le pinze barbecue. Il coperchio è pesante ma non pesante, con un'azione di apertura molto liscia e si adatta perfettamente alla griglia per sigillare in calore. C'è anche un termometro sulla parte anteriore del coperchio, che rende facile vedere la temperatura. Gli unici svantaggi sono le sue grandi dimensioni e le ruote di bassa qualità, ma si tratta di problemi minori.

Specifiche

• Dimensioni 96 x 89 x 90 cm
• Grill Area 73 x 39 cm

Leggi il pieno Vonhaus Barrel barbecue review .

Kamado Joe Kettle Joe charcoal barbecue

RRP: £ 599
La nostra valutazione: 4.25 su 5

• Acquista ora da Appliances Direct (£399.97)

Kamado Joe Kettle Joe Charcoal BBQ

Pro:

• Componenti robusti di alta qualità che sembravano sicuri
• Cucina bene
• Calore e cottura efficienti

Contro:

• Si siede a basso per cucinare
• Complicato da assemblare

Assegnato a VerdantVows Best Buy Award per il miglior barbecue in ceramica grande e conveniente, questo barbecue di dimensioni generose offre più della semplice griglia. Adoriamo il suo sorprendente esterno rosso e il design, il che lo rende una dichiarazione di folla che cucina e fuma bene grandi quantità. Costruirlo è un lavoro per due persone e i pannelli interni in ceramica sono sezioni pesanti da mettere insieme, ma sul lato positivo tengono e rilasciano calore in modo molto efficiente per darti un sacco di tempo di cottura. Dato che questo barbecue non è molto alto, è stato un po 'scomodo chinarsi per lunghi periodi di cottura e devi anche appoggiarti alle parti più calde. Tuttavia, cucina bene e ottieni molte opzioni di cottura per i tuoi soldi.

Specifiche

• Dimensioni: 122 cm x 111 cm x 74 cm
• Grill Area: 56 cm

Leggi il pieno Kamado Joe Kettle Joe charcoal barbecue review.

Napoleone 22 'Carattero a carbone grill barbecue

RRP: £ 274,99
La nostra valutazione: 4.25 su 5

• Acquista ora da Amazon (£ 205,50) O BBQ World (£ 237,49)

Napoleone 22 'BBQ di carbone

Pro:

• Compatto e portatile
• Facile da usare
• Un gancio elegante per appendere il coperchio durante la cottura
• Grill incernierata
• Garanzia di 10 anni

Contro:

• Fiddly da assemblare
• L'esterno diventa caldo

IL Napoleone 22 'Carattero a carbone grill barbecue earned a VerdantVows Best Buy Award per le sue funzionalità intuitive. Questo è un barbecue in stile bollitore semplice e ben progettato, ideale per i neofiti o per coloro che apprezzano un'esperienza di cottura senza problemi. Offre molte caratteristiche pratiche, come un gancio integrale in modo da poter appendere il coperchio dal lato del barbecue quando si controllano cibo, ruote grosse per una buona manovrabilità, griglie a incernie per ricaricare il carburante, il catcher di cenere rimovibile e un gabinetto di temperatura sul coperchio con utili zone di temperatura. Distribuisce uniformemente il calore, il che semplifica la cottura. L'esterno di questa griglia è fresco, offrendo un utile calore indiretto in modo da poter cuocere il cibo lentamente o mantenerlo caldo. Courgettes e patate cotte bene con linee di griglia ben definite. Grazie alla possibilità di controllare la temperatura, i kebab erano ben cotti e i panini erano ben croccanti e carbonizzati, ma non bruciati. Inoltre viene fornito con una copertura e una garanzia di 10 anni rassicuosamente generosa. Tuttavia, è logico di assemblare e l'esterno diventa caldo.

Specifiche

• Dimensioni: 112 x 59 x 70 cm
• Grill Area: 57 cm

Il meglio del resto

Sebbene alcuni modelli non abbiano raggiunto il tutto a VerdantVows Best Buy Award, hanno ancora funzionalità che li rendono degno di essere raccomandato. Sfoglia la nostra scelta del meglio del resto durante il test.

Cobb Premier Air

RRP: £ 169,99

La nostra valutazione : 4 su 5

• Acquista ora da LakelE (£189.99)

VerdantVows charcoal barbecue review Cobb Premier Air

Pro:

• Facile configurazione
• Leggero e molto portatile
• Prese d'aria efficaci sul coperchio
• Molti accessori disponibili

Contro:

• Difficile da illuminare il ciottolo Cobb
• Lentamente da cucinare e spazio limitato
• Slide alimentari sulla griglia a griglia piatta e nessuna linee di carbone
• Moat macchie e molto difficile da pulire

Pestando solo 4 kg, questo piccolo barbecue ordinato è progettato per la portabilità e viene fornito con una grande borsa a zip in cui trasportarlo. Non ci sono istruzioni nel lungo manuale, ma una volta che hai elaborato l'ordine di come vanno insieme tutti i pezzi, è pronto per andare in meno di cinque minuti. Utilizza brchette a carbone o le sue ciottoli Cobb, che sono senza fumo e forniscono fino a due ore di carburante. Tuttavia, li abbiamo trovati estremamente difficili da leggere e avevamo bisogno di fuoco di fuoco sotto una ciottolo per farlo andare avanti. Una volta illuminato, però, bruciava in modo efficiente e bene e il barbecue impiegò solo cinque minuti per riscaldarsi. È facile controllare la temperatura con le prese d'aria sul coperchio, che si regolano tramite la maniglia per creare temperature più calde con uno spazio più ampio e un dispositivo di raffreddamento con uno spazio ristretto. A differenza di molti barbecue a carbone, puoi cuocere solo a fuoco diretto e poiché la griglia della griglia ha una superficie quasi solida, non si ottengono linee di carbone e un po 'di cibo, come le salsicce, ha la tendenza a scivolare come farebbero in una padella. Sebbene questo barbecue sia simile per dimensioni e design al loto, questa superficie di cottura standard inclusa con il COBB, non è altrettanto buona e sebbene sia possibile acquistare altre griglie e grigliate questi hanno un costo aggiuntivo. Il Cobb ha anche un fossato che si trova attorno al cestino del carburante e ti consente di aggiungere aromi come vino o cuocere verdure ecc. Accanto a qualsiasi cosa si trovi sulla griglia della griglia, ma dopo la cottura, abbiamo trovato questo estremamente difficile da pulire. Il nostro colorato dopo il primo utilizzo e sebbene non sia sporco, toglie la luccicante aspetto in acciaio inossidabile che Cobb aveva quando è arrivato per la prima volta.
IL potatoes E vegetable kebabs we cooked, did so reasonably quickly but we found uneven heat across the grid. IL chicken we cooked had a layer a burn rather than charring. This barbecue is easy to transpOt E solid E stable once going but, as a barbecue we found it disappointing. With its effective lid E temperature control it‘s mOe like a mini camping oven E may be best fO foodies keen to experiment on the go rather than easy, successful barbecuing. It comes with a two year warranty.

Grande uovo verde minimax

RRP: £ 795

La nostra valutazione : 4 su 5

Grande uovo verde minimax charcoal barbecue VerdantVows WOld review

Pro:

• Design robusto e durevole
• Facile da montare
• Sicuro da usare

Contro:

• L'alto calore potrebbe richiedere un po 'di tempo per abituarsi
• Pesante, non portatile senza assistenza
• Prezzo elevato

IL smallest, E most affOdable charcoal barbecue released by Big Green Egg, IL Minimax is a good choice fO couples, O small families willing to pay mOe fO reliability E ease of use. It comes partially pre-assembled E with helpful instructions that are accompanied by a video guide accessible via QR code. Compatto E attractively designed, this ceramic barbecue takes up little space, E is easy to fit in a garden O shed fO stOage - however, it's heavy, despite the carry hEle on either side E needs two people to lift it. Its sturdy, insulated body, heatproof hEles, E four rubber-tipped feet also make it a safe choice to use on a table O lawn.
IL Minimax is easy to light, getting to temperature within just ten minutes, E this initial load of charcoal is all it needs, as it burns fuel very efficiently. It has a temperature gauge E vents in its base E lid, which allow you to monitO E manage the cooking temperature by changing its airflow E it cooks vegetables E meat well E with good char, but it cooks quickly enough to mean vegetable skewers should be watched to prevent burning. Cleaning the Minimax Big Green Egg is simple too, just remove all residual coal E brush its internal components down. Its premium price tag may be enough to put some people off, but those willing to pay mOe fO will find this model a powerful E easy-to-use little barbecue.

Specifiche

• Dimensioni: 50 cm x 56 cm
• Grill Area: 33 cm

Everdure di Heston Blumenthal Cube Charcoal BBQ

RRP: £ 199

La nostra valutazione: 3.8/5

• Acquista ora da Amazon (£ 199,95)

Everdure Cube Charcoal Barbecue Recensione della rivista World Verdantvows

Pro:

• Attraente
• Compatto
• Facile da trasportare
• Maniglie cool-touch
• Superficie ingannevolmente ampia per cucinare

Contro:

• Spazio limitato per il carbone
• Nessun indicatore di temperatura
• Nessun coperchio
• Esposto agli elementi mentre viene lasciato aperto durante la cottura

Quelli con spazio esterno limitato saranno ben serviti da questo barbecue di scatola compatta. Disponibile in tre colori, viene fornito con uno stoccaggio integrato e un utile tagliere di bambù per preparazione rapida alimentare in viaggio ea casa. Nonostante la sua robusta build, il Firebox di smalto in porcellana è straordinariamente leggero e viene fornito con manici da touch cool su entrambi i lati, quindi puoi facilmente raccoglierlo e trasportarlo in giro. Anche l'installazione è semplice e sebbene le istruzioni non abbiano qualche dettaglio, non è richiesto alcuna assemblaggio reale. Nei test, far luce questo barbecue e trattenere il calore senza un coperchio era difficile, e senza un indicatore di temperatura non c'era modo di sapere quanto fosse caldo. Una volta che è andato avanti, abbiamo scoperto che ha prodotto buoni risultati. Gli spiedini vegetali erano non uniformemente carbonizzati ma saporiti, e le nostre fette di patate avevano un morso croccante con linee di griglia. Il prezzo pesante si riduce al nome ad esso allegato, ma se hai il budget e l'occhio per lo stile, vale sicuramente la pena considerare il cubo di Everdure.

Specifiche

• Dimensioni: 23 x 42,5 x 34,7 cm
• Dimensione della griglia: 670 cm²

Boss grigliare l'uovo xs

RRP: £ 149,97

La nostra valutazione: 3.75 su 5

• Acquista ora da Appliances Direct (£219.97)

Boss Grill Xs Charcoal BBQ

Pro:

• Facile da montare
• A prezzi ragionevoli
• Piccolo dimensione del tavolo
• Indicatore di temperatura

Contro:

• Le maniglie a prova di calore diventano calde
• Difficile da controllare il calore e la griglia diventa molto calda

Questo barbecue promette di essere un'aggiunta accattivante al giardino, ma c'è di più in questo modello che in un bell'aspetto, in quanto offre anche un grande valore e molta versatilità. In grado di grigliare, arrostire, cuocere, fumare e persino cucinare la pizza, il boss grill uovo XS è facile da costruire e utilizzare, impiegando solo 20 minuti per raggiungere la temperatura. I materiali sono di buona qualità, si sente solido e robusto una volta che è sulla sua posizione e il cofano è caricato a molla e si chiude saldamente. Boss Grill Egg XS è una dimensione ideale per una piccola famiglia, permettendoti di cucinare quattro hamburger alla volta. Tuttavia, abbiamo scoperto che la sua eccellente ritenzione di calore significa che fa così caldo che brucia il cibo. Durante il test, le aule e i kebab hanno cucinato bene con linee di griglia chiare, ma le fette di patate bruciavano prima che cottavano e i panini tostavano in modo non uniforme, poiché ci sono alcuni punti freschi sopra le piastrelle ceramiche. A differenza di altri modelli che abbiamo testato, non ha molte caratteristiche, ma include un indicatore di temperatura e maniglie in legno spesse e robuste. Progettato per essere un barbecue da tavolo, non ha ruote e deve essere posizionato su una superficie a prova di calore. Sebbene piccolo, questo è un barbecue pesante, quindi non è la scelta ovvia se stai cercando un'opzione davvero portatile e le maniglie diventano piuttosto calde, nonostante siano a prova di calore. Viene fornito con una garanzia di un anno, che è deludentemente breve, ma viene fornito con una copertura e una pietra per pizza.

Specifiche

• Dimensioni: 62 cm x 55 cm x 54 cm
• Grill Area: 47,5 cm

Vonhaus Compact Charcoal Barbecue

RRP: £ 149,99
La nostra valutazione: 3.75 su 5

Vonhaus Compact Charcoal BBQ

Pro:

• Controllo di fumo / temperatura regolabile
• Molte funzionalità

Contro:

• Piccola area della griglia
• Linee di griglia scarsamente definite

Questo barbecue e fumatore a carbone economico ma allegro è pieno di molte funzionalità per il prezzo. Viene fornito con un termometro, due tavoli laterali, un deposito integrato, un apribottiglie e una pratica ruote per muoversi. La caratteristica più notevole è un Firebox regolabile, quindi puoi scegliere l'altezza del carbone o il fumo di legno e regolare la temperatura. Ha anche una porta d'ingresso, quindi puoi facilmente aggiungere più legno durante il fumo. Offre un numero sorprendente di funzionalità per un barbecue di questo prezzo e dimensioni compatte. È fantastico se hai un piccolo giardino o un cortile, ma fai attenzione se ti occuperai di una folla: questo barbecue aveva un'area di griglia ancora più piccola di un barbecue da campeggio che dovevamo consegnare come testato.
Come per molte parti di questo barbecue, le griglie erano scarsamente lavorate e non si adattavano. La griglia ha anche ampie lacune, quindi ingredienti più piccoli come Halloumi sono caduti sui carboni. Ciò significava anche che le linee di griglia erano scarsamente definite. Anche se è semplice da montare, è molto complicato. Tutte le parti devono essere avvitate l'una nell'altra, quindi l'assemblaggio ci ha impiegato circa un'ora. Mentre è un ottimo prezzo, sembra traballante ed economico. Pensiamo che questo barbecue si adatta alle coppie e alle piccole famiglie con un budget limitato: potresti allungare comodamente a quattro persone, ma non di più.

Specifiche

• Dimensioni: 108 cm x 36 cm x 96 cm
• Area griglia: 45 x 32 cm

Weber Go-Anywhere charcoal barbecue

RRP: £ 111,99

La nostra valutazione: 3 su 5

Weber go anywhere charcoal barbecue VerdantVows WOld magazine review

Pro:

• Dimensione della griglia amichevole per cucina sia diretta che indiretta
• Coppa con due prese d'aria
• Resta fresca maniglia ergonomica

Contro:

• Nessun indicatore di temperatura
• Esterno e superficie sotto diventi molto caldo
• Gambe non robuste
• Il cibo brucia rapidamente se non guardato

Questo semplice barbecue in scatola di Weber è portatile e facile da usare, con una griglia abbastanza grande per una coppia o una piccola famiglia. Ben progettato per l'uso a casa o in movimento, è veloce impostare e imballare e la maggior parte dei materiali sono robusti e robusti e sono dotati di una garanzia di 10 anni. Una volta illuminato, si riscalda e cucina velocemente, quindi il cibo come le verdure dovrà guardare per assicurarsi che non bruciano, ma nonostante le sue dimensioni ridotte, la griglia è abbastanza grande da cucinare su calore sia diretto che indiretto, con spazio per riscaldare il cibo al centro e poi spostarli di lato per stare al caldo. Le prese d'aria nel coperchio possono aiutarti a controllare il calore, ma non c'è indicatore di temperatura, il che può rendere difficile sapere esattamente quanto è caldo. Anche l'esterno del barbecue è diventato ferocemente caldo e anche se la griglia viene sollevata da terra, il calore si accumula sotto, quindi ovunque tu lo usi, si deve fare attenzione solo per cucinare su una superficie di calore o di cemento.

Specifiche

• Dimensioni: 37 cm x 53 cm x 31 cm
• Grill Area: 42 cm x 26 cm

Come scegliere un barbecue a carbone

Considera i seguenti punti quando si sceglie un barbecue a carbone per il tuo giardino:

Misurare . Più grande non è sempre meglio: se stai intrattenendo solo alcuni, un piccolo barbecue di bollitore è tutto ciò di cui hai bisogno. Assicurati che il tuo barbecue si adatti comodamente al tuo giardino, lontano dai pericoli antincendio.Caratteristiche speciali. Alcuni dei migliori barbecue di carbone sono dotati di extra di serie: cerca di riscaldare rack che manterranno il cibo caldo fino a quando non sarai tutti pronti a mangiare, i termometri per valutare i tempi di cottura con precisione e riscaldare le prese d'aria nel coperchio per aiutare a controllare la temperatura durante la cucina. Anche i tavoli laterali per mantenere piatti e salse a portata di mano e gli scaffali degli strumenti sono molto utili.Funzioni extra. Se sei un cuoco acuto o sei semplicemente un'occhiata a qualcosa di nuovo, tieni d'occhio i barbecue a carbone con molteplici funzioni. Molti dei migliori barbecue a carbone possono anche essere usati come fumatori, forni e persino tandoors.

Carburante e illuminazione barbecue a carbone

Sebbene sia facile raccogliere il carbone online, nei centri di giardini, anche i supermercati, il carbone sostenibile è ora facile da trovare, e sebbene possa essere più costoso, dovresti averne bisogno di meno perché brucia più lentamente e emette un calore migliore, che compenserà parte del costo. Cerca il logo FSC del Forest Stewardship Council, lo schema di certificazione globale dei prodotti in legno, sul pacchetto per garantire che il carbone provenga da foreste adeguatamente gestite.

Evita le bricchette e il carbone autonomo che contengono sostanze chimiche e emanano forti odori poiché influenzeranno il sapore del cibo e non usano mai benzina, sostanze chimiche o vigili del fuoco destinati agli incendi del carbone per accendere il barbecue. Cerca invece i vigili del fuoco naturali, che sono ampiamente disponibili.

Come abbiamo testato i barbecue di carbone

Insieme ai nostri colleghi a Buona rivista di cibo , IL VerdantVows Il team di recensioni ha testato una serie di barbecue a carbone. Ognuno era disimballato, assemblato, usato per cucinare una varietà di cibo e quindi pulito e imballato. Abbiamo valutato secondo i criteri specifici con BBC buon cibo Mettendo particolare enfasi su quanto bene ogni barbecue ha cucinato mentre valutavamo i barbecue all'interno di un contesto del giardino, incluso quanto siano facili da assemblare, muoversi e conservare. Sono stati valutati in base ai seguenti criteri con i marchi uguali attribuiti a ciascuno:

Assemblaggio. Ho guardato la facilità di assemblaggio, chiarezza delle istruzioni, tempo di riscaldamento e quanto sia facile riporre il barbecue.Facilità d'uso. Concentrati sul comfort e sulla facilità d'uso, quanto è facile muoversi nel giardino e accendere e cuocere.Risultati di cottura. Abbiamo cucinato una varietà di alimenti barbecue comuni per valutare la capacità antiaderente di ogni griglia, le sue capacità di cottura della griglia e quanto bene si accoppiava, ammorbidisce e sigilla il cibo. Abbiamo anche verificato le linee definite, persino la cottura, il attacco e i punti caldi. Soprattutto, abbiamo testato quanto tempo ci è voluto per cucinare ogni piatto e quanto bene ogni piatto aveva un sapore.Valore per denaro. Considerato tutto quanto sopra, nonché qualità, design, garanzia e prezzo.

Per ulteriori informazioni sul nostro processo di test, consultare Come esaminiamo .

Questa recensione è stata aggiornata l'ultima volta nel marzo 2024. Ci scusiamo se qualcosa è cambiato nel prezzo o nella disponibilità .