Recensione Kamado Joe Classic III

• Alex David

Un barbecue a carbone in ceramica di alta qualità che griglie, fuma, cuochi lenti e arrosti.

In poche parole

Questo enorme barbecue a carbone in ceramica di qualità professionale è stato assegnato un best buy per versatilità per versatilità e impressionanti. La griglia può essere divisa in due livelli, ha un fumatore rivoluzionario e può essere utilizzato per rallentare la cucina e arrostire, con risultati deliziosi. Ha anche un termometro accurato, una cerniera speciale per alleggerire il carico del coperchio e un carrello e un catcher di cenere.

Ciò che abbiamo testato

• Assemblaggio

  5.0

  Una valutazione di stelle di 5,0 su 5.
• Valore per denaro

  4.0

  Una valutazione a stella di 4,0 su 5.
• Facilità di cucina

  5.0

  Una valutazione di stelle di 5,0 su 5.
• Risultati di cottura

  5.0

  Una valutazione di stelle di 5,0 su 5.

4.8

Professionisti

• Componenti ceramici di alta qualità
• Molto versatile: fumo, arrosti, cuochi e griglie lente
• Molto divertente cucinare con cui cucinare
• Eccelle nel fumo
• Eccelle alla cottura lenta
• Viene fornito con una garanzia a vita

Contro

• Costoso
• Pesante e occupa un sacco di spazio
• Ha bisogno di un po 'di abituarsi

Acquista Kamado Joe su Amazon

Acquista accessori Kamado Joe su Amazon

Il barbecue a carbone Kamado Joe Classic III è facile da montare?

Il Kamado Joe III è enorme. Arriva su un pallet, quindi devi essere pronto a riceverlo in più, avrai bisogno di una ragionevole quantità di spazio per disporre tutto in modo da poter fare facilmente la build. Tuttavia, è ben confezionato, con i pezzi interni accuratamente racchiusi in polistirene all'interno del barbecue.
Il carrello impiega circa 20 minuti per assemblare e le istruzioni sono un diagramma chiaro, ma sono necessarie due persone per sollevare la griglia sul carrello. Una volta sul carrello, la griglia è facilmente mobile e le ruote sono di buona qualità.
Le istruzioni per il corpo principale sono un altro diagramma chiaro ed è meglio affrontare questo passo alla volta, a partire dal fondo e farsi strada. Il vassoio di cenere entra per primo ed è allineato con l'apertura in modo da poter pulire facilmente la griglia. Quindi la base della scatola del fuoco e i pezzi delle pareti del fuoco, (che sembrano pesanti petali di ceramica) seguiti dal cestino del carbone, dalla camera iperbolica Slōroller e dal sistema di cottura flessibile e conquistano e conquistano le griglie. Ci sono anche due piastre deflettori per la cottura e, infine, due scaffali extra che si agganciano facilmente e possono essere piegati in piano quando non sono in uso. Il processo di assemblaggio richiede circa un'ora insieme.

Com'è il barbecue di carbone Kamado Joe Classic III?

I carboni sono facili da aggiungere e questo barbecue si illumina davvero facilmente. Ha un buon flusso d'aria e i carboni sono protetti dalle brezze e dal vento. La superficie di cottura è un diametro impressionante di 61 cm e può anche essere divisa su due livelli. Grigliare è semplice, sia sulla griglia che sulle piastre del deflettore, ma dove questo barbecue impressiona davvero è con le sue altre funzioni. Questo barbecue può colpire temperature impennate superiori a 300 ° C (572 ° F) e mantenerle per ore. Ciò significa che può essere usato per arrostire e cucinare lento piuttosto che per una grigliata semplice. Puoi persino invertire gli oggetti scottanti impostando metà della griglia con un rack e l'altra metà con una piastra deflettore, cucinando prima i tuoi ingredienti sul fuoco indiretto e quindi aggiungendo i segni di bruciatura e griglia finali alla fine. Ha anche un fumatore - il slōroller - che invia fumo all'interno della griglia per anelli di fumo quasi perfetti sulla tua carne. Questo è un ottimo barbecue per la sperimentazione.

Come cucisce il barbecue a carbone Kamado Joe Classic III?

Questo barbecue ha un'eccellente distribuzione del calore, con calore diretto su tutta la superficie della griglia. Nel nostro test ha cucinato patate dorate perfette, che non si sono attaccate o bruciate, e lo stesso valeva per le nostre officine insolate. La melanzana si è caricata bene e ha cucinato fino a quando non era morbido ma più impressionante, ha anche cucinato una bella gamba di agnello. Questo barbecue eccelle nelle basi e, se non altro, è ancora migliore in processi di cottura più complessi come la torrefazione e il fumo.

Il barbecue a carbone Kamado Joe Classic III è un buon rapporto qualità -prezzo?

Il nostro unico cavillo con questo modello è il suo prezzo. È costoso. Tuttavia, è un prodotto ad alta specifica, è ben fatto e copre diversi processi di cottura contemporaneamente, con funzionalità e funzioni più che sufficienti per coprire tutto ciò di cui hai bisogno. Una volta acquistato, non avrai bisogno di un altro barbecue o fumatore per il resto della tua vita. È un pezzo di investimento e con tutto questo considerato, è un buon rapporto qualità -prezzo, ma se stai cercando una semplice barbie su cui soffocare alcune salsicce, ti consigliamo di guardare altrove.

Per chi è utile il barbecue di carbone Big Joe III?

Questo barbecue è meglio posizionato per i pasti grandi e grandi incontri: il nostro tester consiglia persino di cucinare il tacchino di Natale. Questo barbecue di behemoth si adatterebbe a chiunque abbia una passione per la cucina e la sperimentazione di cibo, appassionati chef amatoriali, persino professionisti nel loro giorno libero ed è un modello molto capace ideale per gli appassionati di barbecue.

Per ulteriori recensioni, leggi la nostra raccolta dei migliori barbecue a carbone.

Specifiche del prodotto