I tipi di pomodoro hanno spiegato

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Stai cercando di coltivare i pomodori? Scopri di più sui vari tipi, nella nostra funzione.

Se non sei mai cresciuto pomodori Prima, potresti non essere consapevole che ci sono diversi tipi tra cui scegliere. Questo va oltre le cultivar di pomodoro (il nome del tuo pomodoro) o il colore che vuoi che siano i tuoi pomodori.

Quando scegli i pomodori, chiediti come vuoi che la pianta cresca e per cosa vuoi usare i pomodori. Quindi guarda le cultivar basate su colore, sapore e resistenza. In questo modo, saprai sempre cosa stai crescendo e non si troverà ad affrontare alcuna sorpresa.

Scopri i diversi tipi di pomodoro, di seguito.

Come coltivi i tuoi pomodori

Piantare una pianta di pomodoro

I pomodori sono divisi in due tipi principali: cordone (indeterminato) o cespuglio (determinato). Questo identifica il modo in cui la pianta cresce. I tipi di cordone sono i più comunemente coltivati ​​e crescono come cordoni (piante a stelo a gambo). Crescono a altezze fino a 2,5 m e richiedono supporto e potatura regolare di rishot di bordo.

I tipi di cespugli crescono come un cespuglio, con molti steli. Spesso indicati come pomodori nani, sono perfetti per crescere in vasi e cestini sospesi e non richiedono alcuna potatura. Sono perfetti per i principianti in quanto richiedono meno lavoro rispetto ai tipi indeterminati. I frutti sono generalmente piccoli, tipi di ciliegia.

Alcune varietà sono semi-determinate. Questi pomodori crescono allo stesso modo delle varietà indeterminate, ma sono più brevi.

Come mangi i tuoi pomodori

Esistono quattro tipi di pomodoro, in base a come li mangi:

Pomodorini

Varietà di pomodoro ciliegia bacche

Questi sono i pomodori più piccoli e spesso più dolci, di dimensioni che vanno dalle dimensioni di una dimensione dell'uva alle dimensioni di una prugna. Maturano prima delle varietà più grandi e sono perfetti per mangiare crudo in insalate e piatti di pasta.

Pomodori insalata

Tomato 'Tigerella'

Pomodori di medie dimensioni, possono essere utilizzati in vari modi diversi, tra cui in insalate, salse, torrefazione e tritata in piatti cotti.

Pomodori di manzo

Beefsteak tomato variety 'Costoluto Fiorentino'

Questi sono i pomodori più grandi, che hanno una consistenza spessa e carnosa. Sono ideali per grigliare e ripieno e usando le salse.

Pomodori di prugna

Plum Tomato Variety San Marzano

Questi hanno una forma ovale e possono avere le stesse dimensioni di un pomodoro ciliegia, o grande come un pomodoro insalata. Sono carnosi e hanno pochi semi, il che li rende perfetti per l'uso di salse e zuppe. Sono anche l'opzione migliore per la dimora del sole.

Pomodori popolari per crescere

• 'Gardeners Delight' - un tipo di cordone ciliegia
• 'Moneymaker' - un tipo di cordone di pomodoro insalata
• 'Marmande' - un tipo di cordone di pomodoro boccone
• 'Tumbling Tom' - un tipo di cespuglio di ciliegia