CROSTA PER PIZZA DI SPAGHETTI SQUASH

Mio marito può dirti che sono un po 'ossessionato dalla pizza. Praticamente provo a convincerlo a pizza per cena ogni possibilità che ho.

È anche un buon barometro per se non mi sento bene. Se mi offri la pizza e decido, sono molto, molto (come forse grave).

Ok, non gravemente malato. Questa è una drammatizzazione. Mi hai preso.

Quindi, ecco la cosa con questa pizza: la crosta è fatta di spaghetti squash. Niente farina. Nessun burro. Solo verdure e formaggio, per favore.

Se hai fatto uno spaghetti Squash con me L'ultima volta che ho pubblicato Su questo delizioso vegetale, allora hai già avuto qualcosa di abbastanza simile. Adoro la zucca di spaghetti con salsa di pomodoro e formaggio, quindi fare una versione per pizza è stato solo il prossimo passo logico. Giusto?

Spaghetti Squash Pizza Crust, fa una grande crosta.

1 zucca spaghetti
1 uovo
1/2 cucchiaino di origano essiccato
1/4 di cucchiaino di Cayenne
1/2 cucchiaino di sale

Innanzitutto, tagliare con cura la zucca a metà e raccogliere i semi e le viscere. Questa parte ha un odore di autunno, perché mi ricorda le zucche intagliate.

Rivestire leggermente l'interno della zucca in un paio di cucchiaini di olio d'oliva. Cuocere a 375 ° F per circa 45 minuti, fino a quando l'interno è facile da distruggere con una forchetta. Lasciar raffreddare.

Poi, Raccogli gli interni e mettiti su un piatto o una teglia con asciugamani di carta. Vogliamo provare a assorbire qualsiasi umidità in eccesso dalla zucca.

In una ciotola, mescolare insieme la zucca, l'uovo e le spezie. Mettere da parte.

Preriscalda il forno, con la teglia all'interno, a 400 ° F. Una volta che il forno è abbastanza caldo, rimuovere la padella, coprire con carta pergamena e allargare la miscela di zucca di spaghetti sulla teglia in uno strato sottile.

Cuocere fino a quando i bordi iniziano a dorare, circa 20-25 minuti.

Coprire in una piccola salsa (ho usato il negozio), il formaggio e i tuoi condimenti preferiti. Cuocere per altri 4-6 minuti, fino a quando il formaggio è bello e melty.

Questa crosta di pizza è piuttosto gustosa. Sono rimasto colpito. La consistenza non è esattamente come una pizza di crosta sottile, quindi non andare in essa aspettandosi. È diverso. Ma è super delizioso. Provalo questa settimana! xo. Emma

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Ingredienti

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▢ 1 Spenaghetti Squash
▢ 1 uovo
▢ ½ cucchiaino Origano secco
▢ ¼ cucchiaino Cayenne
▢ ½ cucchiaino sale

Istruzioni

Innanzitutto, tagliare con cura la zucca a metà e raccogliere i semi e le viscere. Questa parte ha un odore di autunno, perché mi ricorda le zucche intagliate.
Rivestire leggermente l'interno della zucca in un paio di cucchiaini di olio d'oliva. Cuocere a 375 ° F per circa 45 minuti, fino a quando l'interno è facile da distruggere con una forchetta. Lasciar raffreddare. Scoop out the insides.
Raccogli gli interni e mettiti su un piatto o una teglia con asciugamani di carta. Vogliamo provare a assorbire qualsiasi umidità in eccesso dalla zucca.
In una ciotola, mescolare insieme la zucca, l'uovo e le spezie. Mettere da parte.
Preriscalda il forno, con la teglia all'interno, a 400 ° F. Una volta che il forno è abbastanza caldo, rimuovere la padella, coprire con carta pergamena e allargare la miscela di zucca di spaghetti sulla teglia in uno strato sottile. Cuocere fino a quando i bordi iniziano a dorare, circa 20-25 minuti.
Coprire in una piccola salsa (ho usato il negozio), il formaggio e i tuoi condimenti preferiti. Cuocere per altri 4-6 minuti, fino a quando il formaggio è bello e melty.

Parole chiave Crosta di pizza

Nutrizione

Nutrizione Facts Spaghetti Squash Pizza Crust Amount per Serving Calories 366 % Daily Value* Fat 10 g 15 % Saturated Fat 3 g 19 % Trans Fat 0.02 g Polyunsaturated Fat 3 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 164 mg 55 % Sodium 1390 mg 60 % Potassium 1126 mg 32 % Carbohydrates 68 g 23 % Fiber 15 g 63 % Sugar 27 g 30 % Protein 12 g 24 % Vitamin A 1621 IU 32 % Vitamin C 21 mg 25 % Calcium 264 mg 26 % Iron 4 mg 22 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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Crediti // Autore e fotografia: Emma Chapman