Il frutto preferito di Monty Don

• VerdantVows

Monty Don rivela 13 delle sue colture di frutta preferite per crescere.

Un albero di frutta o un cespuglio vale il suo peso in oro nel giardino, fornendo valore ornamentale tutto l'anno, una fornitura annuale di frutta deliziosa, nonché cibo e rifugio per la fauna selvatica. Abbiamo incontrato Monty Don per scoprire la sua scelta di colture di frutta commestibili - tra cui uva spina, pere e persino mela cotogna - che possono essere coltivate anche nei più piccoli giardini.

BlackCurrant 'Boskoop Giant'

Le piante crescono fino a 1,8 m e portano bacche dolci da luglio. Meglio adatto a trame grandi e riparate.

Una ciotola di ribes neri raccolti dal cespuglio

Industria di Whinham

Cresce bene all'ombra e sul terreno pesante. Forma bacche rosse che sono pronte a scegliere in ritardo.

Red Industry's Industry uva spina che matura sul cespuglio

Raspberry Malling Jewel

Un lampone fruttifero iniziale che coltiva dall'inizio di luglio, questa varietà porta bacche ferme, succulenti e rosso scuro in piccoli cluster. Ha anche una buona tolleranza alle infezioni da virus.

Raccogliere lamponi dal cespuglio

RedCurrant 'Laxton's Number One'

Forte coltivazione, buon aroma e ad alto rendimento. Le corde dei ribes di solito maturano a metà luglio e sono un rosso lucido.

Stringhe appena raccolte di ribes rossi

Strawberry 'Mara des Bois'

Un incrocio tra moderno e Fragole selvagge , ha il vantaggio di fruttificare da luglio a ottobre, piuttosto che solo giugno e luglio. Le bacche sono piccole, ma gustose.

Fragole mature e acerbe sulla loro pianta

Whitecurrant 'Versailles Blanche'

Diversamente dai ribes rossi solo a colori, questa versione bianca molto affidabile ha un succo piacevolmente dolce e chiaro. Fa un cespuglio vigoroso e verticale ed è un pesante raccolto.

Stringhe di accumuranti che maturano sul cespuglio

Cherry 'Morello'

Ciliegie Morello sono ciliegie acide o acide con succo scuro. Utilizzare per cucinare o per la marmellata.

Ciliegie fresche

Mela di granchio Malus x Zumi Nostro. calocarpa 'Golden Hornet'

I frutti gialli decorativi possono essere cotti per preparare gelatina.

Roseo mele di granchio Pronto per la raccolta

Peach Peregrine

Una varietà affidabile e produce un alto rendimento di frutta da binnello bianco, succoso e dalla pelle cremisi.

Pesche maturano sull'albero

Pear 'Decano of the Comice'

La migliore pera da dessert da degustazione. Cresci vicino a Beth o Concorde per garantire l'impollinazione e il ritaglio.

Pere fresche

Prugna Victoria

I pesanti raccolti di grandi frutti rosa e gialli maturano alla fine di agosto. Questa varietà è autonoma, quindi può essere coltivata da sola.

Prugne Victoria appena spennate

Fig 'Brown Turchia'

Questa è la varietà di ritagli più dura, affidabile e pesante fico nel Nord Europa.

Fichi che maturano su un fico

QUINO 'LESKOVAC'

Questo frutto ha una fragranza unica e sottile che profumerà il giardino prima che venga mangiato. Può essere trasformato in gelatine e, se combinata con mele, usata come riempimento della torta. Gli alberi della melena cresceranno fino a 3,7 m di altezza.

Quince gialle sul loro albero