BISCOTTI DI CRICCHE DI LIMONE

Ecco qualcosa che dovresti sapere su di me: sono ossessionato al limone. Veramente!

Quindi, probabilmente non è una sorpresa che, dato che sono stato dell'umore giusto per sperimentare in cucina, ho cotto questi biscotti in serratura al limone. Semplice, dolce e assolutamente pieno di sapore.

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lemon burst crinkle cookies on a cooling rack

lemon burst crinkle cookies on a cooling rack with one cookie having a bite taken out of it So sempre quando ho un vincitore quando mio marito prova una nuova ricetta per biscotti e mi dà un pollice in su. Ah. Questi biscotti in serratura al limone sono i pollici in alto dal marito approvato.

Lemon Burst Crinkle Cookies Fai l'impasto e poi ti rilassi per un'ora (fino a un giorno durante la notte), quindi sono divertenti da fare in anticipo se sai già che sarai in vena di biscotti domani.

Lemon Burst Crinkle Cookies Adoro anche il processo di dividere l'impasto, rotolare in palline e poi rotolare in una piccola ciotola di zucchero a velo. È come un piccolo progetto di gioco divertente prima di cuocere un lotto di biscotti. Quindi questo potrebbe essere divertente anche con i kiddos.

lemon burst crinkle cookies on a cooling rack with one cookie having bite taken out of it and lemons laying next to cooling rack Questi sono morbidi all'interno con un po 'di scricchiolio intrecciato all'esterno. Se ti piace il limone anche la metà di me, prova questi biscotti in serratura al limone! Buona cottura, Emma

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Prodotto 12 biscotti

Ingredienti

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▢ 1 tazza zucchero (granulato)
▢ ¼ tazza olio vegetale o di canola
▢ 1 uova 1 tuorlo d'uovo
▢ 1 limone (scorza e 2 cucchiai di succo)
▢ 1 ½ tazzas farina (tutti gli scopi)
▢ 1 cucchiaino lievito in polvere
▢ ½ cucchiaino sale
▢ ¼ tazza zucchero (in polvere)

US STIDEMETRIC

Istruzioni

In una ciotola capiente, mescolare lo zucchero semolato, l'olio e le uova. Usa una grattugia di scatola per ingannare il più possibile la buccia di limone, quindi prenota 2 cucchiai di succo di limone (o il più possibile). Mescola la scorza e il succo nella ciotola.
Quindi, mescolare la farina, il lievito e il sale fino a quando non si forma una palla di pasta. Coprire e raffreddare per almeno un'ora o durante la notte.
Dividi in 12 palline e rotola nello zucchero a velo. Mettere su una teglia preparata e cuocere a 350 ° F per 12-14 minuti fino a quando i bordi iniziano a dorare. Rimuovere su un rack di raffreddamento e lasciare raffreddare.

Note

Puoi usare olio d'oliva o altri oli che potresti avere a portata di mano. Tieni presente se usi un olio con un gusto o un colore pesante, può cambiare leggermente il colore finale e il gusto dei tuoi biscotti. Questi biscotti si riveleranno naturalmente gialli principalmente dai tuorli d'uovo e dalla scorza di limone, ma se vuoi aumentare di più il colore giallo puoi aggiungere un po 'di colorante alimentare agli ingredienti bagnati (prima di mescolare la farina, il lievito e il sale). Corso Dessert Cucina americano Parole chiave biscotti, crinkle biscotti, limone biscotti

Nutrizione

Nutrizione Facts Lemon Crinkle Cookies Amount per Serving Calories 146 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 0.03 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.1 g Monounsaturated Fat 0.01 g Sodium 133 mg 6 % Potassium 30 mg 1 % Carbohydrates 34 g 11 % Fiber 1 g 4 % Sugar 21 g 23 % Protein 2.5 g 5 % Vitamin A 2 IU 0 % Vitamin C 5 mg 6 % Calcium 25 mg 3 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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