Calcini caldi per crescere

Red
  • VerdantVows
Pubblicato: giovedì 26 dicembre 2019 alle 14:07

Scopri alcuni dei peperoncini più caldi che puoi coltivare: quanto infuocata andrai?

Ogni anno, i coltivatori di tutto il mondo competono per produrre sempre più caldi CHILLIE .

Scopri sei passaggi per i peperoncini più caldi.



Il calore di un peperoncino viene misurato sulla scala Scoville, un test creato nel 1912, in cui più l'acqua necessaria per diluire una soluzione di peperoncino prima che un assaggio umano non possa più rilevare il peperoncino determina il numero di Scovilles. Oggi, i test vengono eseguiti dalle macchine, ma la misura è la stessa. Un punteggio di circa 3.000 Scovilles è considerato caldo, con peperoncini da record che superano il milione.

Le varietà molto più calde sono lenta crescita e hanno bisogno di calore e umidità, quindi sono meglio coltivate al chiuso.

Qui ci sono otto peperoncini super caldi per crescere.

Chilli 'Bhut Jolokia'

Chillies distintivi e rugosi, questi sono difficili da crescere e germogliare, ma i semi di pre-sorso nel cibo delle piante di peperoncino aiutano. O crescere presto dalle spine.

Calore: 1.001.000 Scovilles

Facilità di crescita: duro

Peperoncini bhut jolokia rugosa

Chilli 'Chocolate Habanero'

Originario della Giamaica, questi sono uno dei tipi più caldi degli habanero e preparano un pugno serio. Matura al marrone.

Heat: 425.000 - 600.000 Scovilles

Facilità di crescita: duro

Chillies al cioccolato verde e marrone

Lanterna di carta di peperoncino

Piante alte e di bell'aspetto che sono più veloci da crescere da semi rispetto ad altri habaneros, rendendole più produttive. Matura al rosso.

Heat: 350.000 - 450.000 Scovilles

Facilità di crescita: medio

Peperoncini lanterna di carta arancione pale

Chilli cofano scozzese

Piante brevi e folte che producono piccoli frutti tozzo. Scotch Bonnet è una crescita lenta, quindi vai avanti e cresci dalle spine. Sono disponibili vari colori.

Heat: 200.000 - 350.000 Scovilles

Facilità di crescita: duro

Chillies cofano scozzese tozzo (credito fotografico: Getty Images)

Chilli 'Habanero'

Tutti i peperoncini 'Habanero' come un ambiente umido, quindi crescono in una serra calda, cucina o persino bagno. Sono disponibili diversi colori.

Heat: 100.000 - 350.000 Scovilles

Facilità di crescita: duro

Chillies Habanero gialli

Chilli 'Apache'

Un coltivatore e un coltivatore affidabili, producendo piante nane e compatte ideali per la crescita in vasi. Veloce alla frutta, così può essere seminato dal seme.

Heat: 70.000 - 80.000 Scovilles

Facilità di crescita: facile

Chilllies rossi 'apache'

Chilli 'Pot Black'

Piccole piante con sorprendenti fiori viola e frutti neri che si trasformano in rosso mentre maturano. Perfetto per i vasi.

Calore: 45.000 Scovilles

Facilità di crescita: facile

Black Pot Black Chillies

Chilli NUMEX TWILIGHT

Piante belle che fanno bene in vasi e producono masse di frutti color arcobaleno che passano da viola al giallo, quindi arancione e rosso.

Calore: 30.000 - 50.000 Scovilles

Facilità di crescita: facile

Chilli

Purple, rosso e arancione NUMEX TWILIGHT CHillies

La parte più calda di un peperoncino

La parte più calda del peperoncino è la placenta - la striscia bianca e pithy che attacca i semi al baccello. Quindi, se si desidera ridurre il calore prima della cottura, rimuovere sia i semi che la placenta. La punta del frutto, la più lontana dal gambo, è di solito la parte più delicata.
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