Pane di zucca al cioccolato

Settembre è arrivato e sappiamo tutti cosa significa: tempo per le donne di Internet di perderlo per le spezie di zucca tutto! Sto scherzando. OK, mezzo scherzo.

Ma sai totalmente che è vero. Anch'io sono una donna di Internet totale, quindi puoi scommettere che sono salito in fila per il mio Pumpkin Spice Latte Prima possibilità che ho avuto questa settimana.

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Quindi, se ti senti pazzo di zucca, ho un suggerimento. Prepara questo pane di zucca al cioccolato: è gustoso e potrebbe facilmente trovare la strada per un piatto per la colazione o accanto al caffè pomeridiano. Voglio dire, zucca e cioccolato? Yum!

Pane di zucca al cioccolato, prepara una pagnotta.

1/2 tazza di zucchero
1/2 tazza di zucchero di canna
1/2 tazza di burro ammorbidito
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 1/2 tazze di farina
3 cucchiaini di cacao
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di sale
1/2 tazza di purea di zucca
2 cucchiai di yogurt greco

Mescoremo le cose e poi le divideremo in modo da poter ottenere quell'aspetto grazioso. Non preoccuparti, alla fine funzionerà tutto.

In una ciotola, unisci gli zuccheri e il burro ammorbidito. Mescolare bene. Mescolare ogni uovo e poi l'estratto di vaniglia fino a quando non è combinato. Mettere da parte.

In un'altra ciotola, sbatti insieme la farina, il bicarbonato di sodio e il sale. Rimuovi la metà del composto in un'altra ciotola (sì, una terza ciotola) e aggiungi il cacao.

Ora, dividi la miscela di burro a metà tra queste due ciotole. Aggiungi 1/4 di tazza di purea di zucca e un cucchiaio di yogurt greco a ciascuno. Mescola fino a quando non è appena combinato.

Aggiungi la pastella a una padella imburrata in grandi cucchiai, disperdendo i due colori in tutto. Quindi, usa un coltello per far roteare la pastella.

Cuocere a 325 ° F per 50-55 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro risulta pulito. Lasciare raffreddare per 5-10 minuti prima di rimuoverlo dalla padella.

Servire caldo con un bicchiere di latte alto e un lato di vibrazioni autunnali. Buona cottura! Xo, Emma

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Ingredienti

• ▢ ½ tazza zucchero
• ▢ ½ tazza zucchero di canna (ammorbidito)
• ▢ ½ tazza burro
• ▢ 2 uova
• ▢ 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
• ▢ 1½ tazzas farina
• ▢ 3 cucchiainos cacao
• ▢ ½ cucchiaino bicarbonato di sodio
• ▢ ¼ cucchiaino sale
• ▢ ½ tazza Pura di zucca
• ▢ 2 cucchiai Yogurt greco

Istruzioni

• In una ciotola, unisci gli zuccheri e il burro ammorbidito. Mescolare bene. Mescolare ogni uovo e poi l'estratto di vaniglia fino a quando non è combinato. Mettere da parte.
• In un'altra ciotola, sbatti insieme la farina, il bicarbonato di sodio e il sale. Rimuovi la metà del composto in un'altra ciotola (sì, una terza ciotola) e aggiungi il cacao. Now, divide the burro mixture in half between these two bowls. Aggiungi 1/4 di tazza di purea di zucca e un cucchiaio di yogurt greco a ciascuno. Mescola fino a quando non è appena combinato.
• Aggiungi la pastella a una padella imburrata in grandi cucchiai, disperdendo i due colori in tutto. Quindi usa un coltello per far roteare la pastella.
• Cuocere a 325 ° F per 50-55 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro risulta pulito. Lasciare raffreddare per 5-10 minuti prima di rimuoverlo dalla padella.

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