10 vini fantastici (bianchi) sotto $ 20

Heyyyoo! Il mio nome è Katherine. Sono la sorella maggiore di Trey. Hai mai usato parole inventate? Mio fratello era uno snob grammaticale al college e mi prenderebbe in giro molto. Heyyyoo è uno dei miei preferiti di lunga data. È un modo per salutare con entusiasmo o sì, è fantastico o addirittura hey. OH. (che usa il sempre popolare uso eccessivo di periodi. A. Aggiungi enfasi.). In effetti, Emma mi ha fatto una tazza di caffè per Natale dell'anno scorso con Heyyyoooo! su di esso. Adoriamo i regali di Emma!

Anyway, I’m a social worker and live in St. Louis, Missouri with my husband and two awesome dogs. While I’m not a blogger or anything (gasp), I do love good food and good wine. I worked for a fancier restaurant in college that made all their servers take a class on wine, so we had smart-sounding answers for our tables. Safe to say, I’ve been hooked ever since, trying to learn and explore as much as wine has to offer as possible. I like to think of it as a healthy obsession—good for my mental health.

Emma ed Elsie mi hanno chiesto se sarei stato interessato a scrivere di grandi vini a meno di $ 20. Anche se non sono sicuramente un esperto, ero super entusiasta di condividere alcuni fantastici vini con tutti voi. Il post di oggi è dedicato a una divertente gamma di bianchi deliziosi!

Prima di introdurre i vini, ci sono alcune cose che dovrebbero essere annotate:

• Che tu sia nuovo per il vino o che tu e il vino avete goduto di una lunga relazione fruttuosa (gioco di parole!), Dovrebbe esserci un vino in questa lista per te! Abbiamo piuttosto la gamma piuttosto variegata.
• I vini scelti sono un mix di alcuni dei miei preferiti e suggerimenti di un nuovo amico, Alex Lapratt. Ho incontrato Alex durante il mio primo viaggio a New York un paio di anni fa. Sono andato in questo fantastico ristorante chiamato DB Bistro. Ho avuto alcune domande sul vino che avevo scelto e il server mi ha suggerito di parlare con il sommelier, che è un esperto di vini. Mentre parlavo con The Wine Dude, Alex, ho scoperto due fatti: questa è stata la sua ultima notte al DB Bistro, ed è stato nominato il miglior sommelier del paese l'anno precedente! Quando gli ho detto che ho ospitato cene di abbinamento di vini a casa mia, ha detto che ero più che benvenuto per ottenere i suoi consigli su roba da vino. Quindi gli ho contattato alcune volte. (Duh.) È stato così gentile a rispondere e offrire i suoi pensieri. Una di quelle volte era per questa voce e ha suggerito alcune chicche! Heyyyoo!
• Ho anche intenzione di dare un link per ogni vino a una divertente descrizione online. Adoro leggerli prima di annusare/assaggiare il mio vino. Spesso stamperò un menu con descrizioni come queste per cene di abbinamento del vino. È super divertente leggerli. A volte sono morti e posso assaggiare/annusare tutto ciò che dicono. A volte faccio fatica a trovare cose come Tar nel vino. E altre volte hanno davvero un classico che è quello che ha detto linee.
• Se non riesci a trovare i vini suggeriti in un negozio locale, dovresti essere in grado di trovarne la maggior parte online (abbiamo acquistato da molti dei nostri su MarketViewLiquor.com). Assicurati solo di avere il tuo ID a portata di mano quando arriva il pacco.

Ok, ora per i vini. Sono elencati in ordine dal più dolce a corpi più pieni.

Primo: Marco Negri Moscato D’Asti . Questo è un bianco super delizioso e molto dolce. (Bee Tee Dubs, se sei nuovo per il vino e ti piace dolce, i moscatos sono la strada da percorrere.) Era il mio vino preferito quando avevo vent'anni. Mi piace ancora molto con l'accoppiamento del dessert giusto, come una mela calda croccante.

Prezzo: $ 13,99

Next Up: 2012 Chateau St. Michelle Riesling . I vini di Chateau St. Michelle sono in circolazione da un po 'e la maggior parte degli anni offrono vini piuttosto solidi a meno di $ 20. Il loro Riesling è davvero buono! È un po 'dolce, ma non troppo dolce. Inoltre, un fatto divertente che ho imparato quando il mio fantastico marito mi ha portato a Sonoma per i miei 30^th, Rieslings si accoppiano davvero bene con la cucina piccante. Prova questo vino con un po 'di cibo indiano o altri piatti tailandesi piccanti. Sembra strano, ma sono così bravi insieme!

Prezzo: $ 10,49

Il prossimo vino è un suggerimento del mio amico, Alex. Il 2012 Alois Lageder Pinot Grigio è davvero interessante e delizioso! Capita anche di essere uno dei preferiti di Elsie (per una buona ragione!). La maggior parte dei grigios Pinot sono un po 'più dolci. Non questa bottiglia. Questo vino è come un Savignon Blanc collegato con un bel pinot leggero Grigio. Goditi questo vino con una bella insalata di agrumi.

Prezzo: $ 15,99

IL Domain Chandon Brut Classic è uno dei miei gorgogliamenti preferiti in questo momento. Le ultime annate hanno prodotto un ottimo champagne (tecnicamente non puoi chiamarlo champagne se non è di champagne, in Francia, ma a volte lo faccio comunque) con alti voti da parte di esperti (87-90 punti). Adoro servirlo con una fonduta di champagne con pane francese e mele verdi. Yuuu-uum-ee.

Prezzo: $ 17,99

IL 2012 Pepiere Muscadet Clos De Briords è un'altra raccomandazione di Alex. Non avevo mai avuto un Muscadet prima di provare questo vino, ma l'ho adorato! Questo è uno di quei vini con una descrizione divertente: il naso brillante di rocce bagnate. Non sono sicuro di avere rocce bagnate sul naso, ma era un ottimo vino! Provalo con ostriche o capesante.

Prezzo: $ 14,65

IL 2012 Argyros Santorini Atlantis White era uno dei preferiti di Emma. È favolosamente sia complesso che semplice. Questo bianco ha un bel mix di corpo e gioia ed è facile da bere da solo o si diverte con piatti di agrumi leggeri.

Prezzo: $ 19,96

Questo è stato un altro dei suggerimenti spot-on di Alex. Questo Martin Codax Albarino è un bianco carino e pulito. Prova questo ottimo vino con pollo al rosmarino, frutti di mare o pasta leggera a base di olio d'oliva.

Prezzo: $ 14,99

Quindi, dopo che sono passato dalla mia fase di vino dolce, sono entrato in grandi rossi audaci. Sono rimasto lì per un bel po 'di tempo. Poi circa due anni fa, ho davvero iniziato a entrare in Sauvignon Blancs. Mi piace un buon bicchiere di Sauvignon Blanc ora ... e ho difficoltà a pensare a un vino a cui vado più frequentemente. Sono erbosi, leggeri, ma complessi. E li trovo super facili da bere. Il 2011 LANDE DRY SAUVIGNON BLANC è delizioso! E spesso puoi trovarlo a un buon prezzo! È nitido, terroso, piccante, erboso e delizioso. EHI. O. A questo ragazzo. Divertiti con asparagi, capesante, piatti piccanti o con me sul portico posteriore!

Prezzo: $ 16,99

Questo prossimo vino è un vino speciale per me. Cantavo musica jazz nei raffinati ristoranti al college (Kocktails con Kat). È stata una stagione davvero divertente per me. Con un fantastico batterista e favoloso pianoforte accanto a me, ho dovuto sedermi su uno sgabello da bar alto, cantare le mie canzoni jazz preferite e bere un bicchiere di Simi Chardonnay . Simi è un classico Chardonnay che offre un ottimo mix di trame acide e burrose. Se stai cercando un bel chardonnay che piace alla folla, questo è un vincitore.

Prezzo: $ 15,99

Ultimo, e sicuramente non meno importante, è un bel chardonnay cremoso. Per il prezzo, il 2011 Chardonnay sovrano Offre uno chardonnay burroso e liscio. Questo andrà bene con un risotto, capesante scottate nel burro o una zuppa cremosa di zucca. (La maggior parte delle carte davvero burrose costa oltre $ 30, ma se ti piacciono i chardonnay davvero cremosi, questi valgono il prezzo per un'occasione speciale.)

Prezzo: $ 10,99

Un grande ringraziamento a Kat per aver creato questo post con noi! Non so te, ma scegliere un vino può essere così intimidatorio! Grazie, Kat, per essere la persona nella mia vita che lo rende totalmente facile, anche se non riesco a pronunciare nulla correttamente. -Emma

PS - Puoi vedere i suoi vini rossi preferiti sotto $ 20 qui .

Crediti // Autore: Kat Montgomery. Fotografia: Sarah Rhodes e Trey George.