Kit di cibo di sopravvivenza

Avere una scorta di cibo a portata di mano può sostenere una famiglia in caso di emergenza, ed è importante scegliere alimenti che possano essere conservati in modo sicuro e siano facilmente accessibili. Acquista una scorta di cibo pronta da tenere a portata di mano da un'azienda specializzata in alimenti di emergenza non deperibili o crea il tuo inventario utilizzando l'elenco fornito. Se hai bisogno di aiuto per accedere all'elenco stampabile offerto qui, dai un'occhiata a questiconsigli utili.

La scelta degli alimenti

Esperto di preparazione alle emergenze Dott. Francis Edwards dice che c'è di più nella raccolta di scorte alimentari di emergenza che nel semplice acquisto di una grande quantità di prodotti in scatola. 'Pensa a cosa mangi e bevi normalmente. Voglio mangiare e bere quello che mangio e bevo ogni giorno. Pensa all'aspetto psicologico: cosa cerchi quando sei stressato? Vuoi cibo di conforto.'

• Come accumulare cibo per un'emergenza?
• Elenco dei rifornimenti di sopravvivenza
• Cosa mettere in un kit di emergenza terremoto

Robert Siciliano, specialista della sicurezza personale e domestica con Le migliori aziende di sicurezza domestica e autore di best-seller, concorda con la necessità di includere cibi di conforto in una lista di alimenti per un kit di preparazione alle emergenze. Secondo Siciliano, ' FEMA raccomanda i seguenti elementi quando si selezionano le scorte alimentari di emergenza.'

• Carni in scatola, frutta, verdura e un apriscatole pronti da mangiare
• Barrette proteiche o alla frutta
• Cereali secchi o muesli
• Burro di arachidi
• Frutta secca
• Noccioline
• cracker
• Succhi in scatola
• Latte pastorizzato non deperibile
• Cibo per neonati

'Avere una scorta per un minimo di tre giorni a tre settimane', aggiunge Siciliano. 'Alcuni si preparano per un anno intero.'

Forniture aggiuntive

Il Dr. Edwards sottolinea la necessità di altre provviste di supporto vitale che dovrebbero essere conservate con il cibo di emergenza. 'Discutere le esigenze di farmaci con il medico. Avere sempre una scorta di farmaci per 30 giorni. La tua comunità porterà cibo e acqua in caso di emergenza, ma nessuno porterà i tuoi farmaci.' Aggiungi farmaci senza prescrizione medica e integratori vitaminici alla tua scorta di cibo per un facile accesso in caso di emergenza.

Siciliano afferma l'importanza di un ampio approvvigionamento idrico di emergenza per accompagnare l'approvvigionamento alimentare. 'Compra acqua in bottiglia preconfezionata e conservala sotto i letti.' Suggerisce anche di avere botti di pioggia per raccogliere l'acqua piovana. 'Metti la canna alla base della grondaia di casa tua.'

Tieni una scorta di cibo a portata di mano per qualsiasianimali domesticianche all'interno della casa.

Acquista kit già pronti

Siciliano approva tre opzioni per l'acquisto di forniture alimentari pronte per la preparazione alle emergenze.

• Compagnia saggia : Questa azienda fornisce pasti preconfezionati e disidratati che necessitano solo di acqua per essere preparati. La lunga durata di conservazione di questi alimenti (fino a 25 anni) lo rende un'ottima opzione per la preparazione alle emergenze a lungo termine.
• Conservazione del cibo della valle : Gli alimenti e i pasti liofilizzati sono disponibili in una varietà di quantità e offrono anche opzioni senza glutine e senza latticini. La spedizione gratuita è disponibile per ordini di $ 150 o più.
• Costco : Magazzino membri Costco offre uno stock rotante di kit alimentari di emergenza e articoli individuali insieme alle altre forniture per la preparazione alle emergenze.

Metti insieme il tuo kit

Invece di acquistare un kit già pronto, puoi anche scegliere di assemblare il tuo kit utilizzando alimenti progettati specificamente per avere una lunga durata. Come editore di LoveToKnow Safety, mi sono stati inviati dei campioni da casa in montagna , un'azienda che produce pasti disidratati progettati per la preparazione alle emergenze e per altri scenari come i viaggi in campeggio. Il cibo che ho recensito era incredibilmente facile da preparare, aveva una lunga durata, era facile da conservare e aveva un buon sapore. Il cibo di Mountain House vanta una durata di conservazione di 12 anni in buste e una durata di conservazione di 25 anni in lattine, il che lo rende ideale per forniture alimentari a lungo termine.

Gestione delle scorte di cibo

Conserva il cibo di emergenza in un luogo accessibile. Una zona fresca e asciutta è la cosa migliore. 'Compra un grande bidone della spazzatura su ruote e usalo come cestino', consiglia il dott. Edwards. 'È facile da spostare.' Siciliano aggiunge: 'Conserva il cibo in un luogo al di sopra di ciò che potrebbe essere allagato e lontano da parassiti o animali'.

Il dottor Edwards dice che del cibo dovrebbe essere conservato nell'auto di famiglia e che i genitori dovrebbero prendere in considerazione la creazione di un kit alimentare di emergenza che ogni bambino possa conservare a scuola.

Ruota la tua scorta di cibo per assicurarti che gli articoli che hai a portata di mano non siano scaduti. Presta attenzione alle date di scadenza e controlla periodicamente che tutti gli articoli siano ancora intatti nelle loro confezioni.

Essere preparato

Avere a disposizione cibo stabile in caso di emergenza può impedire che una brutta situazione si trasformi in una catastrofica. Sia che tu metta insieme un inventario o acquisti un kit completo di forniture alimentari già pronto, sapere che c'è cibo disponibile in caso di emergenza può portare conforto a tutti i membri della tua famiglia.