Sono totalmente un fanatico dei colpi di scena per le vacanze su un oggetto classico. Sapevo che volevo prendere un piccolo Mini Waffle Maker per il sabato mattina e quando l'ho visto Questo ha anche fatto un'impronta di un uomo di pan di zenzero , Beh, sapevo che dovevo fare dei waffle di zenzero speziati per entrare!
Fondamentalmente aggiungi solo più zucchero di canna, melassa e spezie per ottenere quel sapore di zenzero, ma wowie, li rende davvero un piacere speciale!
In una ciotola capiente, aggiungi farina, lievito, sale, cannella, zenzero, noce moscata e chiodi di garofano insieme. Sbattere per combinare.
In una ciotola separata, sbattere le uova e lo zucchero di canna fino a quando non si leggono e soffice.
Aggiungi le uova e il burro marrone alla miscela di farina. Mescola il latte, l'estratto di vaniglia e la melassa. Mescolare per unire, quindi aggiungere il burro fuso e raffreddato. Non ciotole di miscelazione dorata Fai sentire la cottura un po 'più di fantasia?
Riscalda il tuo waffle oliato e cuoci alla donassità preferita! Ho notato che vorrai lasciare questi waffle nel tuo ferro più a lungo di altri battitori mentre impiegano più tempo per diventare croccanti se vuoi un waffle croccante (la stessa cosa è successa nel mio waffle più grande quando li ho fatti lì dentro).
Quindi, controllali spesso dopo il solito tempo fino a quando non sono abbastanza croccanti per te (si alzano un po 'mentre si raffreddano).
Così buono !! Ho preparato il mio con opzioni di latte e burro non casearie ed è uscito alla grande, quindi puoi subire quelle se necessario.
Nel complesso, questi sono stati un grande successo qui a casa nostra, e penso che questi potrebbero essere la cosa perfetta da presentarsi anche sul nostro tavolo per il brunch di Natale anche quest'anno (adoro le impostazioni del tavolo con posate d'oro anche).
Se stai cercando un mini waffle maker non per le festività, sono disponibili in altri colori, Quindi puoi fare mini tutto l'anno (dai un'occhiata alle nostre altre ricette di waffle per provare altri sapori deliziosi)! xo. Laura
Se li stai facendo per le vacanze, abbiamo molte idee per Ricette di brunch dolce per le vacanze !
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Una ricetta di waffle facile con zucchero di canna, melassa e spezie. Prodotto 4 Preparazione 15 minuti Min Cucinare 10 minuti MinIngredienti
1x2x3x- ▢ 2⅓ tazza farina
- ▢ 1 cucchiaio lievito in polvere
- ▢ ½ cucchiaino sale
- ▢ 2 cucchiainos cannella
- ▢ 2 cucchiainos zenzero (terra)
- ▢ ½ cucchiaino noce
- ▢ ⅛ cucchiaino chiodi di garofano a terra
- ▢ 3 uova
- ▢ ⅓ tazza zucchero di canna
- ▢ 1 ½ tazza latte
- ▢ 1½ cucchiaino Estratto di vaniglia
- ▢ ¼ tazza melassa
- ▢ ½ tazza burro fuso (raffreddato)
Istruzioni
- In una ciotola capiente, aggiungi farina, lievito, sale, cannella, zenzero, noce moscata e chiodi di garofano insieme. Sbattere per combinare.
- In una ciotola separata, sbattere le uova e lo zucchero di canna fino a quando non si leggono e soffice.
- Aggiungi le uova e il burro marrone alla miscela di farina. Mescola il latte, l'estratto di vaniglia e la melassa. Mescolare per unire.
- Aggiungi il burro fuso e raffreddato.
- Riscalda il tuo waffle oliato e cuoci alla donassità preferita!
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