Rumex scutatus

• Altezza: 22 cm Diffusione: 10 cm
• Resistente

Posizione

Suolo

Le foglie di cucina hanno un sapore piccante, con accenni di agrumi. Possono essere raccolti come una foglia per bambini e usati nelle insalate, ma possono anche essere raccolti quando maturi e cotti come spinaci. La cucina funziona bene come un accompagnamento per pesci, carne e piatti di uova e come ingrediente in zuppa e gratin. Le foglie possono anche essere aggiunte crude ai piatti.

Acetosa a foglia di buckler, Rumex scutatus , è una acetosa a bassa crescita e strisciante. È facile da coltivare, producendo masse di foglie deliziose e piccanti, che sono meglio consumate crude nelle insalate.

Crea l'acesa a foglia di buckler in un punto soleggiato o parzialmente Shady, in un terreno fertile e umido-ritenente.

Calendario delle piante

Rumex e fauna selvatica

Rumex Non ha un valore particolare noto per la fauna selvatica nel Regno Unito.

È Rumex velenoso?

Rumex può essere tossico.

Gatti

Cani

Uccelli

Cavalli

Bestiame

Persone

Piantas that go well with Rumex Scutatus