Barre di tazza di burro di arachidi

Ho ospitato Friendsgiving questa settimana in ufficio. Se non hai letto dallo scorso anno, FriendsGiving è una tradizione annuale che abbiamo qui all'ABM. È un amico o un ufficio del Ringraziamento.

È il mio evento preferito ogni anno perché è fondamentalmente una maratona di cucina, che è divertente! Se dovessi farlo ogni settimana probabilmente non sarebbe così divertente, ma ospitare una cena gigante è un tale piacere per me.

Comunque, un oggetto che avevo programmato era una torta al cioccolato. L'avevo praticato prima ed era fantastico. Poi sono andato a farlo il giorno prima di Friendsgiving e ho deciso di provare un metodo di cucina/cottura leggermente diverso, ed è stato un fallimento epico.

E non ho avuto il tempo di crearne un altro. Avevo programmato un altro dessert, ma non ha nutrito tutti, quindi ho finito per servire anche queste barre di tazza di burro di arachidi da quando erano nel congelatore. Salvavita.

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Non solo queste deliziose (pensate gigantesche tazze di burro di arachidi!), Sono anche fantastiche da avere nel tuo congelatore, pronte per una compagnia inaspettata o quando un dessert pianificato va terribilmente storto.

Mi rendo conto che questo è anche un consiglio pericoloso, come te Potevo Finisci sistematicamente mangiarli dappertutto nel corso di una settimana. Non che nessuno avrebbe mai fatto qualcosa del genere (occhiolino).

Barrette di tazza di burro di arachidi, produce nove (padella quadrata da 8 x 8).

3/4 di tazza di burro di arachidi
1 1/2 tazze di cracker Graham, schiacciati
1/4 tazza di arachidi tritate
1 1/2 tazze a velo (pasticceri) zucchero
3/4 di tazza di burro, fuso e raffreddato
1 tazza di cioccolato (scuro o semi-dolce)
1/2 cucchiaio di canola o olio vegetale
1 tazza di tazze di burro di arachidi tritate

In una ciotola, mescolare i primi cinque ingredienti elencati. Burro una teglia quadrata e premere la pastella di burro di arachidi nella padella.

In una ciotola sicura a microonde, unisci le gocce di cioccolato e l'olio. Sciogli in alto per 30 secondi, mescola, quindi sciogli per altri 30 secondi. Se necessario, puoi scioglierlo per altri 15-30 secondi.

Versare il cioccolato fuso sulla parte superiore e spalmarti sui bordi della padella. Cospargere sulle tazze di burro di arachidi tritate.

Coprire e congelare per 30 minuti a un'ora (o durante la notte). Una volta indurito tagliato in quadrati. Puoi servirli subito o avvolgere ogni barra e conservare nel congelatore.

Non sono sicuro per quanto tempo dureranno nel congelatore se avvolti. Abbiamo mangiato tutti i nostri entro due giorni, ma scommetto che si riporterebbero bene per mesi se mantenuti congelati. Questi sono piuttosto ricchi, ma penso ancora che vadano bene con il gelato alla vaniglia. Solo dicendo. Godere! xo. Emma

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Ingredienti

• ▢ ¾ tazza burro di arachidi
• ▢ 1 ½ tazzas Graham crackers (schiacciato)
• ▢ ¼ tazza Peanuts (tritato)
• ▢ 1 ½ tazzas pasticceri di zucchero (in polvere)
• ▢ ¾ tazza burro (fuso e raffreddato)
• ▢ 1 tazza cioccolato (oscuro o semi-dolce)
• ▢ ½ cucchiaio canola (o olio vegetale)
• ▢ 1 tazza burro di arachidi tazzas (tritato)

Istruzioni

• In una ciotola, mescolare i primi cinque ingredienti elencati. Burro una teglia quadrata e premere la pastella di burro di arachidi nella padella.
• In una ciotola sicura a microonde, unisci le gocce di cioccolato e l'olio. Sciogli in alto per 30 secondi, mescola, quindi sciogli per altri 30 secondi. Se necessario, puoi scioglierlo per altri 15-30 secondi.
• Versare il cioccolato fuso sulla parte superiore e spalmarti sui bordi della padella. Cospargere sulle tazze di burro di arachidi tritate.
• Coprire e congelare per 30 minuti a un'ora (o durante la notte). Una volta induriti, tagliato a quadrati. Puoi servirli subito o avvolgere ogni barra e conservare nel congelatore.

Nutrizione

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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