Questa ricetta per la menta semplice sciroppo è fatta con zucchero, acqua e foglie di menta fresca. È semplice da realizzare e ha un sapore fresco e delizioso. È il punto fermo estivo perfetto da realizzare Mojitos a casa o menta limonata.
Fresh Simple Scirups sono qualcosa che puoi sempre trovare nel mio frigorifero tutto l'anno. Puoi usarli per addolcire qualsiasi cocktail, mocktail, caffè o tè.
Sono così facili da farlo una volta provato, probabilmente non ne comprerai mai più. La parte migliore è che puoi infondere i tuoi semplici sciroppi con ingredienti stagionali, come la menta.
Imparentato: Migliore ricetta Mojito , Mojitos dal lanciatore , Mix margarita fatto in casa , Miscela acida , Mix vecchio stile fatto in casa , Pina Colada Mix , Mint Julep.
Ingredienti nello sciroppo di menta
- Zucchero
- Acqua
- Foglie fresche di menta
Come preparare lo sciroppo di menta
In una piccola padella, unisci parti uguali acqua e zucchero.
Aggiungi 1 tazza di foglie fresche di menta. Taglia alcune delle foglie con le forbici per rilasciare più essenza di menta.
Porta la padella a ebollizione a fuoco medio. Mescolare mentre lo zucchero si dissolve nell'acqua.
Quando lo zucchero viene completamente sciolto, rimuovere dal fuoco. Lasciare raffreddare le foglie di menta nella miscela di sciroppo per almeno 30 minuti a un'ora. Ciò consentirà all'essenza della menta di immergersi nello sciroppo, diventando più saporita e di colore più verde.
Usa un filtro a rete fine E incanala il tuo sciroppo raffreddato in un barattolo.
Opzionale: mi piace etichettare tutti i miei sciroppi fatti in casa, e questo è particolarmente utile se lo servirai a una festa o agli ospiti.
Suggerimenti per fare
- Più a lungo permetti alle foglie di menta ripide (dopo essersi dissolta), maggiore è il colore verde che lo sciroppo di menta diventerà. Se rimuovi le foglie molto rapidamente, sarà chiaro.
- Mantenere bottiglie di sciroppo A portata di mano per conservare i tuoi sciroppi fatti in casa.
- Gli sciroppi fatti in casa durano un minimo di diverse settimane in frigorifero e uso spesso il mio per diversi mesi.
Se ti piace fare sciroppi e miscele di cocktail:
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FAQ
Domande frequenti
Quanto dura questo sciroppo in frigo?
Questa ricetta di sciroppo durerà un minimo di due settimane in frigo. Tengo spesso i miei sciroppi fatti in casa in frigo per diversi mesi senza problemi.
Per cosa puoi usare lo sciroppo di menta?
Usa questo sciroppo per preparare cocktail estivi, mocktail, limonata alla menta, caffè freddo e tè dolce.
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Prodotto 6 Cucinare 15 minuti MinIngredienti
1x2x3x- ▢ 1 tazza acqua
- ▢ 1 tazza zucchero
- ▢ 1 tazza foglie di menta
Istruzioni
- In una piccola padella, unisci parti uguali acqua e zucchero.
- Aggiungi 1 tazza di foglie fresche di menta. Taglia alcune delle foglie con le forbici per rilasciare più essenza di menta.
- Porta la padella a ebollizione a fuoco medio. Mescolare mentre lo zucchero si dissolve nell'acqua.
- Quando lo zucchero viene completamente sciolto, rimuovere dal fuoco. Lasciare raffreddare le foglie di menta nella miscela di sciroppo per almeno 30 minuti a un'ora. Ciò consentirà all'essenza della menta di immergersi nello sciroppo, diventando più saporita e di colore più verde.
- Usa un filtro a rete fine E incanala il tuo sciroppo raffreddato in un barattolo.
- Opzionale: mi piace etichettare tutti i miei sciroppi fatti in casa e questo è particolarmente utile se lo servirai a una festa o agli ospiti.
Note
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- Più a lungo permetti alle foglie di menta ripide (dopo essersi dissolta), maggiore è il colore verde che lo sciroppo di menta diventerà. Se rimuovi le foglie molto rapidamente, sarà chiaro.
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- Mantenere bottiglie di sciroppo A portata di mano per conservare i tuoi sciroppi fatti in casa.
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- Gli sciroppi fatti in casa durano un minimo di diverse settimane in frigorifero e uso spesso il mio per diversi mesi.
Nutrizione
Nutrizione Facts Mint Simple Syrup Amount per Serving Calories 134 % Daily Value* Fat 0.2 g 0 % Saturated Fat 0.02 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.04 g Monounsaturated Fat 0.002 g Sodium 5 mg 0 % Potassium 43 mg 1 % Carbohydrates 34 g 11 % Fiber 1 g 4 % Zucchero 33 g 37 % Protein 0.3 g 1 % Vitamin A 319 IU 6 % Vitamin C 2 mg 2 % Calcium 20 mg 2 % Iron 0.4 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.
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