Scatti di gelatina di limone

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Lo so. Scatti di gelatina . Solo quelle due parole potrebbero evocare alcuni riferimenti divertenti. In genere penso prima ai colpi di gelatina alla pista da bowling. Ma credimi, questi sono lontani da quei colpi di gelatina blu o rosso, super-pazza, dolci, piccoli che potresti vedere serviti in una pista da bowling.

Comunque. Il mio punto è che questi sono buoni. Questi sono colpi di gelatina a goccia di limone che potresti essere totalmente orgoglioso di servire al tuo prossimo barbecue nel cortile o affrontare il tuo prossimo viaggio in campeggio da condividere con gli amici (o prova il nostro Scatti di budino (con video!) anche!).



Imparentato: Colpi di gelatina di base , Cookie di farina d'avena , Scatto di torta al cioccolato , Scatto di tè verde , Lemon Drop Shot (non Jello) .

Queste sono una deliziosa miscela di vodka di agrumi. Questi sono ispirati da Lemon Drop Martinis . These are indeed sweet, but not so much that it overshadows the citrus flavor. Serving them in lemon or orange rinds also adds a little class.

Mi hai sentito. Ho detto che questi sono scatti di Jello di classe.

Scatti di gelatina a goccia di limone, fa circa due dozzine.

1 tazza di acqua
1 tazza di zucchero (ho usato superfine, ma anche granulato funzionerà)
3 buste di gelatina non aromatizzata
1 tazza di succo di limone fresco
Vodka da 3/4 di tazza

In una pentola a fuoco medio, mescolare l'acqua e lo zucchero fino a quando lo zucchero non si dissolve.

Sbattere nella gelatina fino a quando non è ben combinata. Quindi mescolare il succo di limone e la vodka. Lasciare raffreddare leggermente la miscela prima di versarla nelle scorze di limone. Quando si versano, usa una nave con un piccolo beccuccio poiché ciò renderà molto più semplice.

Tagliare i limoni (o le arance) a metà. Usa un cucchiaio per raccogliere gli interni. Non preoccuparti; Questo è molto più facile che usare i lime come abbiamo fatto per questi colpi di gelatina di Mojito . I lime sono un po 'difficili; I limoni sono facili.

Riempi ogni metà con la miscela di gelatina mentre è ancora liquido. Riemuto il fondo di un piatto poco profondo, come una padella, con zucchero per aiutare a tenere le scorzini al limone in posizione verticale in modo che il liquido non si riversasse.

Refrigerare e consentire al gelatina di impostare completamente (almeno un paio d'ore o durante la notte). Una volta impostato, puoi tagliarli in cunei più piccoli. Ho tagliato il mio in tre spicchi per metà del limone.

Immergi metà del gelatina sparato in un po 'di zucchero. Solo per divertimento. Questi sono fantastici per l'estate, quindi fai girare il tuo gelatina e preparali questo fine settimana! xo. Emma

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Ingredienti

1x2x3x
  • 1 tazza acqua
  • 1 tazza zucchero (Ho usato Superfine, ma anche granulato funzionerà)
  • 3 buste gelatina non aromatizzata
  • 1 tazza succo di limone (fresco)
  • ¾ tazza vodka

Istruzioni

  • In una pentola a fuoco medio, mescolare l'acqua e lo zucchero fino a quando lo zucchero non si dissolve.
  • Sbattere nella gelatina fino a quando non è ben combinata. Quindi mescolare il succo di limone e la vodka. Lasciare raffreddare leggermente la miscela prima di versarla nelle scorze di limone. Quando si versano, usa una nave con un piccolo beccuccio poiché ciò renderà molto più semplice.
  • Tagliare i limoni (o le arance) a metà. Usa un cucchiaio per raccogliere gli interni. Non preoccuparti; Questo è molto più facile che usare i lime come abbiamo fatto per questi colpi di gelatina di Mojito. I lime sono un po 'difficili; I limoni sono facili.
  • Riempi ogni metà con la miscela di gelatina mentre è ancora liquido. Riemuto il fondo di un piatto poco profondo, come una padella, con zucchero per aiutare a tenere le scorzini al limone in posizione verticale in modo che il liquido non si riversasse. Refrigerare e consentire al gelatina di impostare completamente (almeno un paio d'ore o durante la notte). Una volta impostato, puoi tagliarli in cunei più piccoli. Ho tagliato il mio in tre spicchi per metà del limone. Dip half the jello shot in a little zucchero.
Parole chiave colpi di gelatina, goccia di limone

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