Torta di gelati sundae

Ciao amici! Siamo entusiasti di aggiungere Alana Jones-Mann al nostro team questo mese. Siamo grandi fan! Puoi riconoscere un po 'del suo lavoro perché reglamiamo il suo senza sosta sul ABM Instagram . Per favore, darle un caloroso benvenuto oggi!

Siamo onesti, cuocere una torta all'interno di un cono gelato è stato uno dei più comuni fallimenti di Pinterest del 2015.

Sembrava che l'idea (e alcune storie di successo fortunate) inizialmente diventasse virale, ma una volta che la maggior parte delle persone si rendeva conto di quanto fosse incredibilmente frustrante e quasi impossibile il progetto, tutti hanno semplicemente abbandonato l'idea (la compagnia attuale inclusa). Il povero cono della torta, non ha mai avuto una buona possibilità ... fino ad ora. Drum Roll, per favore!

Presentando il nuovo cono per torta! Non solo è una torta servita all'interno di un cono, ma è una torta che sembra proprio un gelato! Con tutti i fixin , questa torta di gelati di Sundae è assolutamente deliziosa e, soprattutto, questa volta non c'è un complicata cottura di torte in coni!

Gelati gelati torta, produce 4 sundaes

1 scatola di torta bianca mix
Ciotole di cono waffle
1 1/2 cucchiai di cacao in polvere
2 tazze di caramelle al cioccolato si scioglie
spruzzi
noci tritate
ciliegie maraschino

Per la glassa:
1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
2 tazze di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Cuocere la tua torta bianca come indicato sulla scatola o sulla ricetta di tua scelta. Lascia che la torta raffredda a temperatura ambiente. Durante il raffreddamento, prepara la tua glassa.

In una grande ciotola o ciotola del tuo mixer per stand, sbattere il burro a bassa velocità per 1 minuto. Aggiungi gradualmente lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia e batti fino a che liscio.

Una volta raffreddata la torta, raccogli le parti più bianche della torta in una grande ciotola. Evita i lati dorati e il fondo della torta, mettili da parte per dopo. Usando le mani, abbattere la torta bianca in una bella sbriciola. Aggiungi 2-3 cucchiai di glassa nella ciotola.

Mescola la glassa nella torta con le mani. Per testare la consistenza, arrotolare una manciata di torta in una palla con le mani. Se la superficie della palla ha grandi crepe, aggiungi un po 'più glassa al mix.

Allinea una teglia con carta pergamena. Usa uno scoop di gelato per raccogliere 6 palline di torta al gelato alla vaniglia e disporre le palline sulla pergamena.

Dopo aver raccolto 6 scoop, dovresti avere poco meno della metà del miscela di torta bianca rimasta nella ciotola. Aggiungi le porzioni di fondo e laterale più scure della torta nella ciotola a questo punto e abbattere la torta in briciole sottili.

Aggiungi 1 1/2 cucchiai di polvere di cacao e 2 cucchiai di glassa nella ciotola. Usa le mani per combinare tutti gli ingredienti insieme.

Una volta miscelato, raccoglie la miscela rimanente in palline di gelati al cioccolato e mettiti accanto alle palline bianche sulla pergamena. Refrigerare per 1 ora per consentire il fissarsi alle scoop di torta. Durante l'impostazione, preparare i condimenti.

Sciogli 2 tazze di caramelle al cioccolato si scioglie, seguendo le indicazioni sulla confezione. Metti il ​​cioccolato fuso in una borsa per tubazioni o in una borsa sandwich di plastica. Per impedire al cioccolato di indurimento, metti la borsa alla luce del sole o in una zona calda della tua cucina.

Riempi un'altra borsa con qualche scocio di glassa. Se vuoi essere più elegante, puoi usare una borsa per tubazioni con una punta a stella per ottenere quell'aspetto perfetto per panna montata. Scopri alcune spruzzi, noci tritate, ciliegie maraschino e qualsiasi altro condimento che vorresti avere sulla tua torta.

Una volta che i tuoi raccoglitori di torta sono carini, vai avanti e assemblano i tuoi Sundaes! Taglia la punta della sacca di cioccolato e aggiungi uno strato leggero di cioccolato sul fondo della ciotola del cono waffle.

Posiziona tre raccoglitori di torta in ogni ciotola.

Irrorare con cioccolato fuso e aggiungere rapidamente le spruzzi e le noci prima che il cioccolato si indurisca. Top con una cucchiaiata di glassa e finire con una ciliegia!

Adoro tutto di queste torte di gelati sundae! Sono facili, deliziosi e persino da un paio di piedi di distanza, possono passare come un vero gelato. Ecco i coni di torte che tornano! xo. Alana