Come succo

Ehi amici! Un paio di anni fa ho comprato il mio primo spremiagrumi. Prima di allora ero stato un grande fan di tutti i succhi verdi che puoi comprare nelle caffetterie e nei negozi di alimentari. Ma oh amico, il mio spremiagrumi mi ha convertito rapidamente. Il succo fatto in casa è un milione di volte più delizioso! È incredibile.

Oggi ho messo insieme alcuni dei miei consigli e soluzioni preferiti.

Lo spremiagrista/

C'è uno spremiagrumi per ogni budget quasi. Se non ne hai ancora uno e non sei pronto a fare il grande passo, suggerisco invece frullati sani. Se sei sul mercato per uno spremiagrumi, suggerisco di leggerli e imparare da persone che hanno quella che desideri.

Detto questo, ecco un po 'gli spremiagrumi che ho provato: il mio primo era Questo spremiagrumi Cuisinart . È economico per uno spremiagrumi, ma piuttosto potente e mi sono uscito molto. È piuttosto difficile da pulire e un po 'pericoloso a causa delle pale affilate.

Questo è lo spremiagrumi Sto usando ora. È meno potente, ma molto più sicuro da pulire perché la lama non è molto acuta (lo so, è strano!). È anche più facile da pulire. Entrambi buoni spremiagrumi per qualcuno come me. Cosa vi usate ragazzi?

Il prodotto/

La frutta e le verdure sono la parte più importante del succo. Qui alcuni suggerimenti che funzionano per me per ridurre gli sprechi e rendere possibile il succo più sano!

• Quando acquisti ingredienti avrai bisogno di una base, si tratta di frutta e verdura che producono più liquidi e aggiungono volume. Carote, mele verdi, cetrioli e sedano sono grandi basi.

Dopo aver avuto che puoi anche aggiungere cose che aggiungono molte vitamine o colori come verdure a foglia, barbabietole e altri frutti. Infine, potresti voler aggiungere qualcosa di saporiti come erbe o spezie. Le mie aggiunte di sapore preferite sono le foglie di menta e lo zenzero fresco.

• Hai sentito parlare La dozzina sporca ? È un elenco dei dodici più contaminati (con pesticidi ed erbicidi) e verdure.

Questo è l'elenco dei prodotti che dovresti sempre cercare di acquistare organico quando possibile. Pesche, mele, peperoni dolci, sedano, nettarine, fragole, ciliegie, pere, uva importata, spinaci, lattuga e patate. Le cose che sono più sicure da acquistare non organiche di solito hanno una scorza o una buccia come arance, meloni o cipolle.

• Più verdure a foglia verde puoi entrare nel tuo succo, meglio è! Il succo verde è un gusto acquisito proprio come caffè o vino. La prima volta che assaggi se potresti pensare che preferisci bere un veleno, ma più lo provi, più ti piacerà.

Quindi, se sei nuovo di zecca per il succo, potresti voler aggiungere un sacco di frutta ai tuoi succhi, ma nel tempo sarai in grado di godertelo con sempre meno che riduce l'assunzione di zucchero. Morale della storia: non sentirti male aggiungendo un sacco di frutta al tuo succo fresco all'inizio, ma continua a sfidare te stesso spostando le proporzioni nel tempo!

• Una cosa che sono stato sorpreso dall'apprendimento è stata quanti ingredienti ci vogliono per fare un buon bicchiere di succo. È un po 'intenso. Puoi vedere qui che ho usato tutto sul mio bancone (sopra) per realizzare i tre piccoli contenitori di succo che vedi (sotto).

Può essere un po 'costoso, ma penso che ne valga la pena. Ora, quando viaggiamo e compro succo fresco al prezzo di due latte, non mi lamento mai mai.

Quando succhi qualcosa che ha una buccia o una buccia, devi rimuoverlo prima di spremere.

Quando succhi qualcosa di ruvido e a foglia come cavolo o crollo delle verdure, è necessario rimuovere la parte frondosa dallo stelo prima del succo.

Conservare il succo/ È possibile conservare il succo in contenitori ermetici nel frigorifero. Purtroppo, ho letto più e più volte che il momento migliore per bere succo (per i benefici nutrizionali) è immediatamente. Tuttavia, a volte faccio extra da usare per alcuni giorni perché richiede così tempo e ha ancora un ottimo sapore il giorno successivo.

Ricette/

Sopra ci sono tre succhi che amo. Il primo è un succo verde intenso (per quel gusto acquisito di cui stavo parlando prima!) Ha un sacco di cavolo, mezzo lotto di sedano, due cetrioli, un limone e un lime. È intenso, ma fantastico.

Il secondo succo è di 10 carote, 1 limone, 2 mele e zenzero a piacere (uso sempre troppo, ed è folle piccante, ma comunque davvero buono!) L'ultimo succo è un rinfrescante succo mattutino. Non è un sapore verde come sembra. Ha 6 cetrioli, mezzo mazzo di sedano, 3 mele e 2 lime.

Alcune altre combinazioni che adoro: zenzero di succo d'arancia fresco, cetriolo di verdure di mele verde, cetriolo di ananas e latte di cocco ananas melograno.

Mi piacerebbe sapere anche delle tue esperienze di succhi! Sono entusiasta di saperne di più. xo. Elsie