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Tutto quello che devi sapere sulla crescita del tuo delizioso raccolto di lamponi, nella nostra guida per la coltivazione.
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Questo articolo è stato verificato per la precisione orticola da Oliver Parsons.
I lamponi sono facili ed economici da coltivare, offrendoti frutti dolci e deliziosi che hanno un sapore molto meglio se raccolto fresco in una calda giornata estiva. I lamponi sono classificati in tipi di sfruttamento estivo e sfruttamento autunnale:
- Lamponi in estate frutta sulla crescita dell'anno precedente e sono in genere piante alte che richiedono picchettamenti
- I lamponi che sfruttano l'autunno sono più brevi e di solito meno vigorosi e frutti sulla crescita della stagione in corso
Crescere entrambi i tipi significa che potresti raccogliere successive i tuoi deliziosi lamponi da fine giugno a ottobre.
Coltivati su canne (steli legnosi verticali), i lamponi sono un ottimo investimento, spesso fruttifero per 10 anni o più. Richiedono potature annuali e varietà più alte e estive hanno bisogno di supporto, quindi non sono così a bassa manutenzione come alcuni altri frutti morbidi. Tuttavia, di solito sono considerati lo sforzo e avranno un sapore ancora più dolce quando pensi a quanto pagheresti per un cesoia nel supermercato.
Come coltivare lamponi
Pianta raspberry canes 45cm apart, with 1.8m between rows, in moist but free-draining, fertile soil. An open, sunny site is best. Firm in and water well. Tie in summer-fruiting canes to supports as they grow, cutting back weak stems (autumn-fruiting varieties usually don't need support).
In primavera, nutrirsi con un fertilizzante generale e pacciamare attorno alle piante per mantenere le loro radici leggermente umide e per sopprimere le erbacce. Mantieni le piante ben annaffiate durante gli incantesimi a secco.
Raccolto raspberries as and when they ripen. Cut autumn-fruiting canes back to the ground after fruiting, but only cut back the old canes of summer-fruiting varieties, leaving the new canes for next year's crop. Also thin out the weaker of the new canes if they are too dense – aim for a spacing of about 15cm in the row.
Dove coltivare lamponi
Coltivare lamponi in un terreno fertile umido ma a drenaggio libero in pieno sole all'ombra parziale. I lamponi sono più tolleranti all'ombra rispetto ad altri frutti, ma i loro frutti avranno un sapore più dolce in una posizione soleggiata.
Alcune varietà di lamponi, come la varietà nana Ruby Beauty, possono essere coltivate in vasi, ma otterrai un raccolto più piccolo da questo cespuglio di lampone che da quelli coltivati nel terreno.
Come piantare lamponi
Immergi le radici nude delle canne di lampone prima di piantare
Pianta in autumn or spring. Before planting raspberries, give the roots a good soak in water. You may also want to add well-rotted manure or homemade compost to the soil to aid fertility. Space canes 45cm apart with 1.8m between rows. Cover the roots with about 5cm of soil and firm around them gently. Canes are usually pre-pruned, ready to plant. If not, cut them down to 15-22cm.
Per i lamponi in estate, dovrai aggiungere supporti, a cui puoi legare le canne man mano che crescono. Metti su forti pali di legno da 2 m alle due estremità della fila di bastoncini di lampone e fai cavi tra di loro. Lega le canne a queste man mano che crescono. Correggi un T-pece di legno sulla parte superiore di ogni post per supportare la rete degli uccelli sopra.
In questo video, Monty dimostra come piantare lamponi a radice nuda, con suggerimenti sulla spaziatura e le varietà per crescere:
Come prendersi cura dei lamponi
Canne di lamponi a fiore tagliato indietro
In primavera, i lamponi da mangime con un fertilizzante organico, generale e pacciame attorno alla base delle piante per mantenere le loro radici leggermente umidi e sopprimere le erbacce. Mantieni le piante ben annaffiate durante gli incantesimi a secco.
Come potare i lamponi
Frutta da lamponi in estate su canne di un anno. Lega nuove canne per supportarli mentre si sviluppano, ma allunga i tiri deboli. Punta a una spaziatura di 15 cm tra nuove canne, rimuovendo gli extra per evitare il sovraffollamento. Dopo la fruttificazione, tagliato a livello del suolo tutte le canne che hanno trasportato frutta, lasciando le nuove canne per sviluppare frutta l'anno successivo.
Flower e frutta a sfruttamento dell'autunno sulle basi della stagione attuale, quindi puoi abbatterli alla fine della stagione. Basta tagliarli a terra in inverno: puoi salvare le canne e usarle come pisello l'anno successivo. Nuove canne cresceranno in primavera e fiorisceranno e frutti lo stesso anno. La natura più breve di queste canne significa che di solito non hanno bisogno di supporto come fanno i lamponi estivi.
Parassiti e malattie
Proteggi i lamponi dagli uccelli con rete
Gli uccelli come i merli possono prendere il frutto. Molti giardinieri sono felici di condividere il loro raccolto. Se non vuoi, puoi mettere in rete il frutto, ma controlla quotidianamente la rete, poiché uccelli, piccoli mammiferi e rettili possono rimanere intrappolati.
In estate, i lamponi possono soffrire Carenza di nutrienti di lampone . Nutri con un fertilizzante ad alto nitrogeno e pacciame ogni anno con letame o compost ben rotto per prevenire il problema.
Puoi individuare insetti di scudo verde e altri insetti di scudo sulle piante di lampone. Questi sono bug innocui e non danneggeranno il tuo raccolto.
Come raccogliere lamponi
Scegli i lamponi quando sono maturi
Fare attenzione quando si raccolgono lamponi, poiché i frutti sono facilmente schiacciati. Con il tiro più delicato, i frutti maturi dovrebbero semplicemente cadere nelle tue mani.
Lamponi in crescita: preparazione e usi
Mangia i lamponi freschi, congelali o usali per preparare purea, marmellate e frullati.
Memorizzando lamponi
I lamponi sono meglio scelti e mangiati lo stesso giorno, anche se puoi conservare frutti non lavati (l'umidità incoraggia stampo grigio ) in un singolo strato in frigo per alcuni giorni. La maggior parte dei lamponi congela bene: distribuirli su un piatto per congelare, quindi conservare in una scatola o in una borsa per un massimo di due mesi.
Consigli per l'acquisto di lamponi
- Se hai lo spazio, mira a una selezione di varietà che ti danno una lunga stagione di raccolta, inclusi tipi di estate e autunno
- Se si acquista lamponi in estate, assicurati di disporre di un robusto telaio di supporto in posizione per legarli
- Acquista sempre da un fornitore affidabile e un negozio in giro - spesso ci sono occasioni da avere da avere
Dove acquistare lamponi
- J Parker's
- Suttons
- Thompson
Varietà di lampone per crescere
Lamponi perfetti
All'inizio dell'estate
Glen Moy-bacche di grandi dimensioni e ferme, con steli senza spina dorsale; Buona resistenza alle malattie
- Acquista Glen Moy di Raspberry da Van Meuwen
Gioiello Malling - buon sapore, affidabile e un cropper precoce su piante compatte
Mid-estate
Glen Ample -un pesante cropper con canne senza spina dorsale; Resistente alle malattie
Glen Rosa-produce piccoli frutti aromatici su steli senza colonna vertebrale; Resistente alle malattie
'Valentina'-insolite bacche di pink di albicocche su steli senza colonna vertebrale; Resistente alle malattie
- Acquista la Valentina di Raspberry da Marshalls Garden
'Zeus' - per crescere in climi più freddi e più a nord; produce un grande raccolto
Alla fine dell'estate
Glen Magna - porta grandi bacche che congelano bene; ha una buona resistenza alle malattie
'Fottuto' - Sapore eccellente, poche spine e può essere coltivato in grandi vasi; Resistente allo stampo grigio
Autunno
All Gold - Uno sport d'oro di Bliss Autumn con deliziosi frutti gialli
Bliss Autumn-Un cropper affidabile che produce frutti grandi e vecchi su canne autoportante
Joan J - Alti rendimenti di frutti grandi, succosi e dolci
- Acquista Raspberry 'Joan J' da Suttons
Domande frequenti
Aiuto! Le mie basi di lampone sono morte?
Le canne di lamponi piantate in autunno o primavera dovrebbero iniziare a sostenere la crescita entro un paio di settimane. Tuttavia, alcuni possono richiedere più tempo di altri. Non rinunciare ancora a loro: prova a grattare un po 'dello stelo, se è verde sotto è vivo. Continua a innaffiare bene. Se ancora non crescono, potresti avere motivo di lamentarti con il fornitore.
Aiuto! I miei lamponi sono coperti da formiche!
I lamponi sono soggetti ad attaccare da diverse specie di afidi, che succhiano la linfa dalle foglie, dai germogli e gambi di fiori. Questo di solito non causa i lamponi e nessun problema e predatori naturali come uccelli e coccinelle dovrebbero tenere sotto controllo i numeri. Tuttavia, le formiche possono coltivare afidi per la melata zuccherata che secernono e possono impedire a latili e ad altri predatori di mangiarli. Questo è un processo completamente naturale e non dovrebbe ancora danneggiare i tuoi lamponi, ma se sei preoccupato puoi strofinare gli afidi dalle punte dello stelo o potare una crescita più alta per rimuovere l'infestazione e quindi le formiche.
Quando è il momento migliore per trapianto i lamponi?
Il momento migliore per trapianto i lamponi è l'autunno o l'inizio della primavera, quando le piante sono dormienti. Tagliali a circa 30 cm da terra e scavali con il maggior numero possibile di rootball. Quindi piantali nel loro nuovo posto, annaffiando bene. Se sono i lamponi a frutteti autunnali, otterrai un raccolto ma, come frutti di lamponi in estate sulla crescita dell'anno precedente, dovrai aspettare un anno per un raccolto di lamponi estivi.
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