Come coltivare i kiwi

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Scopri come far crescere i kiwi con l'aiuto della nostra guida per coltivazione alla semina, alla crescita e alla raccolta.

I frutti di kiwi sono deliziosi e nutrienti, essendo particolarmente ricchi di vitamina C. Kiwi sono facili da coltivare: le attraenti viti da arrampicata portano foglie a forma di cuore e bei fiori bianchi. I coltivatori vigorosi, i kiwi possono essere piantati per coprire un muro, una recinzione, una pergola o un capannone sgradevole, purché abbiano un sacco di sole e calore.

Come coltivare i frutti del kiwi

Colti frutti di kiwi in terreno umido ma ben drenato in pieno sole. La maggior parte delle varietà fa meglio quando una pianta maschile e femminile sta crescendo insieme, sebbene siano disponibili varietà autonome. Pacciame con letame o compost ben rotto in primavera e nutrire settimanalmente con un fertilizzante di potassa alto in estate. Raccogli i frutti da agosto a settembre.

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Come piantare i kiwi

Innaffiare un kiwi appena piantato in una pentola grande

Generalmente dovrai piantare una cultivar kiwi maschio e femmina per garantire una buona impollinazione e un discreto raccolto di frutta. Tuttavia, se sei a corto di spazio richiesto per due viti, puoi optare per una varietà autonoma.

Scegli un punto soleggiato e riparato con terreno ricco e fertile per prosperare la tua vite di kiwi. Scava un generoso buco per la tua pianta di kiwi, aggiungendo alcuni vangi di letame ben rotto. Se hai spazio per una vite maschile e femminile, assicurati che siano piantati a pochi metri di distanza in modo che abbiano un sacco di spazio per scalare.

Come prendersi cura dei kiwi

Potare un ramo di kiwi

Nonostante siano un frutto esotico, i kiwi sono relativamente facili da prendersi cura. Beneficiano di un buon pacciame in primavera e un normale mangime settimanale con un fertilizzante per uso generale durante la stagione di crescita.

I kiwi che producono frutta dovrebbero essere potati in estate e inverno.

Kiwi in crescita: risoluzione dei problemi

I kiwi sono relativamente senza problemi in termini di parassiti e malattie. Tuttavia, i giovani germogli possono essere soggetti a danni durante il freddo, quindi proteggi con il pile orticolo.

Raccoltoing kiwis

Le viti Kiwi impiegano fino a quattro anni per produrre frutta, quindi sono un investimento a lungo termine. I frutti dovrebbero essere scelti in agosto e settembre e lasciati maturare la vite per alcune settimane.

Memorizzando i kiwi

Puoi conservare i frutti in un posto fresco o in frigo per tre mesi.

Varietà di kiwi per crescere

Fogliame di Kiwi 'Jenny'

• Deliziosi actinidi 'Jenny'-L'unica varietà di kiwi autonoma e resistente. I frutti sono pronti per la raccolta in agosto e settembre
• Actinidia arguta Issai-Il kiwi cocktail, comunemente presente in Asia, questa varietà autoctona e autonoma produce piccoli frutti, delle dimensioni dell'uva. Questi maturano leggermente prima e hanno una pelle liscia. Sono più dolci di altre varietà di kiwi e possono essere mangiati interi
• Actinidia Hayward - una cultivar femminile e il kiwi più cresciuto. È una fioritura tardiva e produce frutti grandi
• Actinidia Tormuri-Una cultivar maschile, adatta per la piantagione con Hayward per l'impollinazione incrociata