COME COLTIVARE CUCAMELONS

Cucamelons are ready to pick when they are the size of a grape

Michael Holland

Pubblicato: mercoledì 22 novembre 2023 alle 16:38

Tutto quello che devi sapere sulla coltivazione di cucamelon nella nostra guida per la coltivazione.

Questo articolo è stato verificato per la precisione orticola da Oliver Parsons.

Cucamelons ( Melothria Rusty) sono un frutto unico e affascinante noto anche come gherkins acidi messicani o meloni di topo. Nonostante il loro nome, non sono un incrocio tra cetrioli E piante di anguria , ma piuttosto una pianta distinta all'interno della famiglia del cetriolo. Sono originari del Messico e dell'America centrale, dove sono stati coltivati per secoli.

I cecameloni sono piccoli frutti di dimensioni d'uva che ricordano piccole angurie e hanno un sapore aspro e agrumato. Sono incredibilmente rinfrescanti e possono essere consumati crudi o utilizzati in una varietà di applicazioni culinarie, come sottaceto, insalate e contorni. I cucamelon sono anche ricchi di vitamine e minerali, rendendoli una sana aggiunta alla tua dieta.

Mentre i cucamelon potrebbero non essere comunemente coltivati come altre piante da giardino, stanno guadagnando popolarità tra i giardinieri di casa per il loro gusto e aspetto distintivi. Sono facili da crescere e richiedono una manutenzione minima.

I cucamelon sono in genere coltivati come annuali, ma possono essere coltivati come piante perenni nei climi più caldi (e possono essere svernati in casa). Hanno bisogno di temperature calde e sono sensibili al gelo, quindi dovrebbero essere piantati da maggio, dopo che tutto il rischio di gelo è passato. Se coltivati in una serra possono essere iniziati prima.

Come coltivare cucamelons

Crea cucameloni in terreno umido, ben drenato e fertile in pieno sole. Sow semi sotto copertura da marzo e piantare dopo che tutto il rischio di gelo è passato. Acqua regolarmente e fertilizza con un mangime liquido ad alto potash ogni settimana circa una volta che i fiori iniziano ad apparire. Raccolta cucameloni quando hanno le dimensioni di una grande uva e ancora fermi.

Dove coltivare cucamelons

Coltivare cucameloni all'interno o all'esterno, in contenitori o direttamente nel terreno. Sono scalatori e quindi richiedono il supporto di un traliccio o di un wigwam di canne.

Come piantare cucamelons

Piantare una piantina di cucamelon

Il seme di Cucamelon ha bisogno di una temperatura di circa 23 ° C per germogliare con successo, quindi semina i semi in un propagatore riscaldato dall'inizio di aprile se devono essere coltivati in una serra o da metà aprile all'inizio di maggio se vogliono crescere fuori. Sow semi in vassoi o moduli di compost di semi senza torba e copertura con 7 mm-1 cm di compost. Fermo delicatamente e acqua con una lattina di annaffiatura con la rosa attaccata. Come con gli altri membri della famiglia Cucumber, è meglio piantare i semi sui loro lati per ridurre il rischio che marcino.

Una volta che le piantine hanno raggiunto un'altezza di circa 6 cm, possono essere trapiantate dai vassoi in singoli vasi da 9 cm contenenti compost multiuso senza torba e cresciuti per alcune settimane fino a quando non sono abbastanza grandi da essere piantati all'esterno, dopo che tutto il rischio è passato. Se hai seminato il seme di cucamelon in moduli, dovrai spostarli in vasi un po 'più tardi, quindi il rootball rimane intatto.

I cucamelon sono in grado di prosperare in tutti i tipi di contenitori e persino in growbags. Assicurati che i vasi siano almeno 30 cm e profondi 30 cm e siano posizionati in una zona calda e soleggiata.

Supportare le piante su un sistema traliccio o Wigwam come faresti con le piante di cetriolo. Potrebbe anche valere la pena ridurre una parte della floppy top crescita appena prima della semina; Questo sarà presto sostituito da una nuova crescita vigorosa che è meglio equipaggiata per crescere nei supporti. Posiziona una breve lunghezza di bambù accanto a ciascuno: questo aiuterà la pianta a salire nei supporti. Potrebbe essere necessario proteggere le giovani piante da lumache e lumache.

Come prendersi cura delle cucameloni

Fiore e foglia di cucamelon

Cucameloni d'acqua regolarmente per mantenere il terreno costantemente umido ma non inondato. Beneficano anche dall'alimentazione regolare con un fertilizzante equilibrato e uno ricco di potassie una volta che iniziano a fioritura e fruttificazione. Mentre i cucamelon non richiedono potatura, è meglio tagliare qualsiasi fogliame morto per migliorare la circolazione dell'aria e ridurre il rischio di malattie.

I frutti iniziano a maturare da luglio. Scegli a intervalli regolari per stimolare la crescita di più fiori e frutti.

Come raccogliere cucamelons

Cucamelon pronto a scegliere

Raccogli i frutti quando hanno le dimensioni di una grande uva ma sono ancora fermi da toccare. Basta ruotare o tagliare i frutti dalla vite, facendo attenzione a non danneggiare le piante. Evita di lasciare che le cucamelon maturi troppo sulla vite in quanto possono perdere la loro consistenza croccante.

I cucamelon sono meglio consumati subito ma puoi conservarli in un sacchetto di plastica perforato o in un contenitore con un coperchio per poco più di una settimana in frigorifero. Evita di lavare le cucameloni prima di conservarli, poiché l'umidità lasciata sulla loro superficie può farle rovinare più rapidamente. Puoi anche congelare le cucameloni: semplicemente lavare e asciugare i frutti, quindi distribuirli in un singolo strato su una teglia e congelare fino a quando non sono fermi. Una volta congelati, trasferiscili in contenitori ermetici o sacchi per congelatore e conservare nel congelatore per un massimo di tre mesi. I cucameloni congelati vengono utilizzati al meglio nei piatti cotti poiché la loro consistenza cambierà dopo il congelamento.

Come propagare i cucamelons

Seme di cucamelon semina

I cecameloni possono essere propagati da semi o tuberi. Per propagare dal seme, consentire semplicemente ad alcuni frutti di maturare completamente sulla vite fino a quando non diventano gialle o marroni e iniziano ad ammorbidirsi. Aprili e raccogli i semi all'interno, quindi sciacquarli accuratamente in un setaccio per rimuovere la polpa o i detriti. Distribuire i semi su un tovagliolo di carta e consentire loro di asciugarsi ad aria accuratamente, prima di riporre in un luogo costantemente fresco e asciutto in una busta etichettata o un contenitore ermetico.

Puoi anche propagare i cecameloni dai tuberi, proprio come le dahlia. Aspetta che la pianta sia stata colpita dal primo gelo delicato, quindi usa una forchetta da giardino o una pala per scavare delicatamente attorno allo stelo principale per trovare i tuberi, che possono essere abbastanza profondi nel terreno. Sii gentile quando si maneggia per evitare di danneggiarli. Per conservare i tuberi, aggiungi un po 'di compost di invasatura sul fondo di una pentola da 35 cm e posiziona i tuberi sulla superficie, coprendoli completamente con più compost. Puoi stratificare i tuberi con più compost fino a quando la pentola è piena, se necessario. Quindi conservare la pentola in un punto fresco, secco e senza gelo per l'inverno e ripiantare la prossima primavera.

Parassiti e malattie

Le piante di cucamelon sono relativamente resistenti ai parassiti e alle malattie. Tuttavia, a volte possono essere colpiti da muffe o afidi in polvere.

Per prevenire muffa in polvere, Acqua a livello del suolo per evitare di bagnare il fogliame e consentire un sacco di circolazione d'aria attorno alla pianta.

Afidi sono una parte naturale dell'ecosistema del giardino e sono mangiati da diverse specie di uccelli, coccinelle e lacewings. Tuttavia, in gran numero possono essere rimossi spruzzando le aree colpite con un forte getto d'acqua o schiacciando manualmente gli insetti (tieni presente che quasi certamente ucciderete anche alcuni dei loro predatori di insetti).