Alcol senza glutine

Da adulto, potrebbe venire un momento in cui desideri conoscere le opzioni di alcol senza glutine. Piaccia o no, l'alcol fa parte del tessuto sociale dell'America. Senza scelte senza glutine, il paziente celiaco può sentirsi privato, ancora una volta, quando si tratta di vivere una vita normale. Fortunatamente, i prodotti alcolici senza glutine sono ampiamente disponibili.

Alcol senza glutine

Tra le scelte per l'alcol senza glutine ci sono diverse scommesse sicure semplicemente perché i cereali non fanno parte del processo di produzione. Il glutine quindi non è un problema. Con altri, dovrai seguire come probabilmente già fai con gli alimenti senza glutine e contattare il produttore per ulteriori informazioni.

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Spesso, potresti scoprire che l'etichetta del prodotto offre poche o nessuna informazione. A meno che un produttore non si rivolga al mercato della celiachia, difficilmente troverai prodotti alcolici etichettati come privi di glutine.

Distillati

Gli alcolici distillati sono prodotti dalla distillazione di liquido fermentato. La base può essere cereali, frutta o succo di frutta. Il processo prevede il riscaldamento della base fermentata e la raccolta del vapore purificato. La scelta della base determina se il prodotto è frumento e senza glutine. Diversi distillati o superalcolici possono essere considerati privi di glutine. Loro includono:

• Gin
• scotch
• Tequila
• Vodka
• Interesse

Alcune bevande alcoliche utilizzano vino distillato per creare il prodotto finito. L'assenza di cereali rende anche queste bevande sicure. Loro includono:

• Brandy
• Armagnac
• Cognac
• Grappa
• Sherry
• Porta
• vermut

Tutti i vini sono senza glutine poiché la loro base è l'uva. Tuttavia, non tutte le cantinette per vino sono prive di glutine. Alcuni vini da cucina come Spice Islands possono tranquillamente essere inclusi nel tuo menu senza glutine. Controllare gli ingredienti dell'etichetta prima dell'uso.

liquori

I liquori sono un'area grigia quando si tratta del loro stato senza glutine. Molti prodotti sono miscele di una varietà di ingredienti. Alcune bevande sicure includono:

• Kahlua
• Kirsch
• Frangelico
• Grappa alla menta piperita Rumple Minze
• Grappa Black Haus Blackberry

Mixer Senza Glutine

Se le bevande semplici non sono il tuo stile, ci sono alcuni miscelatori che puoi aggiungere al tuo bar di casa. Ancora una volta, gli ingredienti variano tra i produttori. Tieni presente che gli ingredienti possono cambiare senza preavviso. Alcune scelte sicure includono:

• Jose Cuervo Margarita Mix
• Mr. & Mrs. T Margarita Mix
• Coco Casa Crema di Cocco
• Coco Lopez Crema di Cocco
• TGI Friday's Blenders
• Cocktail di pomodoro marca Clamato
• Il mistero di Bloody Mary di Dimond Jim

Altre bevande alcoliche

Le bevande speciali e i liquori variano per quanto riguarda il loro contenuto di glutine. Tutte le bevande a base di malto non sono sicure. Molti produttori producono bevande in bottiglia che non sono prive di glutine. Questi prodotti includono:

• Smirnoff FMB's
• Bevande Smirnoff Twisted V
• Smirnoff Ice
• Bevande al malto Bartle e James
• La limonata dura di Mike
• La maggior parte delle birre
• Ma
• corpulento

Sebbene la maggior parte delle birre non sia sicura per i pazienti celiaci, ci sono diverse marche prive di glutine. Questi prodotti sono preparati con alcuni cereali alternativi sicuri e familiari, tra cui sorgo e miglio. Molte di queste birre contengono anche luppolo. Il luppolo è naturalmente privo di glutine. Loro includono:

• Anheuser-Busch Ponte Rosso
• Bard's Tale Beer Dragon's Gold
• Birreria sul lungolago New Grist
• Birreria Sprecher Birre Mbege e Shakparo
• Birre Green's Mission, Quest, Pathfinder, Discovery, Endeavour , Herald, Pioneer e Trailblazer

Precauzioni per gli intolleranti al glutine

Ci sono diverse considerazioni da tenere ulteriormente a mente prima di indulgere. Come con il cibo, le bevande alcoliche possono contenere altri ingredienti per migliorare il gusto o l'aspetto del prodotto. Ingredienti come la colorazione al caramello possono rendere la bevanda non sicura per l'individuo intollerante al glutine.

Alcuni produttori producono diverse linee di prodotti. Anche se un prodotto è senza glutine, non è una garanzia che tutti i prodotti siano sicuri, soprattutto se il produttore produce altri prodotti contenenti glutine. Il servizio clienti sarà lieto di rispondere a qualsiasi dubbio tu abbia riguardo alle loro bevande.

La vita quotidiana del paziente celiaco ruota attorno a scelte sagge e informate. Queste scelte possono includere alcol senza glutine come parte della tua dieta. Con molte opzioni senza glutine disponibili, non c'è motivo per cui non puoi goderti un cocktail con la tua famiglia o i tuoi amici.