Toast francese ripieno classico

Il toast francese imbottito è una di quelle colazioni che sembrano decadenti e fantasiose, ma in realtà è super facile da preparare a casa. Ho due modi in cui mi piace preparare un toast francese imbottito classico.

Il primo è molto semplice. Se riesci a preparare un panino al formaggio grigliato, puoi preparare questo brindisi francese ripieno. Ah.

Il secondo è un po 'più di un progetto: sarebbe divertente a che fare con i kiddos. E garantisce anche che i tuoi ripieni non perdono fino a quando non stai effettivamente tagliando la colazione.

Oltre ai due metodi che utilizzo di più, condividerò anche un sacco di idee di riempimento diverse perché puoi davvero cambiare toast francese imbottito così tanto diversi modi in base a ciò che ti piace o a ciò che hai a portata di mano.

Che tipo di pane dovrei usare per il toast francese? Ottima domanda. Per il semplice metodo (fondamentalmente un panino al toast francese), adoro usare un pane più elegante, come una grande baguette o pane ciabatta. Qualcosa di spesso e forse un po 'croccante.

Per il Non crostabile Versione (vedrai), preferisco di gran lunga il pane sandwich. Ti vorrai qualcosa di molto morbido.

Tendo a pensare a otturazioni di toast francese imbottiti come uno strato di base e un componente aggiuntivo. Puoi anche saltare il componente aggiuntivo o semplicemente usare un po 'di frutta fresca a fette. Ecco gli strati di base principali che tendo a usare:

Toast francese imbottito con panna mondiale montata.
Toast francese imbottito con Nutella.
Toast francese imbottito con ricotta.
Toast francese imbottito con mascarpone.

Per il add-on flavors, I will take one of the above and then swirl in things like fruit jams or jellies, pumpkin puree, peanut butter, or honey.

Metodo 1-per un toast francese ripieno classico, hai solo bisogno di due fette di pane spesse. Distribuisci il ripieno e tutti i sapori aggiuntivi all'interno, come un panino. Quindi immergi gli estii nella pastella di uova prima di friggere.

Metodo 2-Per la mia versione Uncrustables, prendo due fette di panino morbido e taglio le croste. Quindi aggiungi il ripieno e tutti i sapori aggiuntivi all'interno, come un panino, ma evitando i bordi (tenerlo al centro).

Quindi usa i punte di una forchetta per premere insieme i bordi, quindi assomiglia quasi a una tasca pop o una tasca calda (sono gourmet, la mia lingua mostra). Immergi gli esti per la pastella e poi friggi.

Puoi vedere la scheda di ricetta qui sotto per i metodi e le quantità complete, ma la pastella di uova a cui mi riferisco sono semplicemente uova, latte, estratto di vaniglia sbattuto insieme e poi cannella cosparso in cima.

Mi piace friggere un po 'di burro e olio d'oliva. Mi piace il sapore che il burro aggiunge, ma mi piace la nitidezza dell'olio. Ma puoi usare l'uno o l'altro se preferisci.

Top con frutta fresca e cospargere su un po 'di zucchero a velo! Mi piace condire su un piccolo sciroppo d'acero. Questa è sicuramente una colazione weekend (molto simile a un dessert)!

Se non hai voglia di fare friggi o vuoi brindare alla francese per un gruppo più ampio, allora consiglierei di provare bastoncini di toast francesi al forno Invece. Divertiti e felice colazione! xo. Emma

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Ingredienti

• ▢ 8 fette di pane
• ▢ 2 uova
• ▢ ½ tazza latte
• ▢ 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
• ▢ ½ cucchiaino cannella
• ▢ ½ tazza riempimento di tua scelta (panna montata, Nutella o Ricotta)
• ▢ ingredienti aggiuntivi o frutta fresca (Vedi Notes in Post)
• ▢ 2 cucchiai burro e/o olio d'oliva

Istruzioni

• In una padella o un piatto con un labbro alto, sbatti insieme le uova, il latte ed estratto di vaniglia. Quindi cospargere la cannella sopra.
• Per il first method (classic stuffed French toast), spread some filling inside two pieces di pane. Then dip each outer side of the bread in the egg batter.
• Per il second method, spread some filling in the center of two pieces of soft sandwich bread. Trim off the crusts. Then use the prongs of a fork to press the edges together. Then dip each outer side of the bread in the egg batter.
• Scaldare una padella antiaderente o una padella a fuoco medio. Sciogli un po 'di burro e olio (o solo uno). Friggere il brindisi francese ripieno ripieno per 2-3 minuti su ciascun lato.

Note

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